杭州茶馆休闲的内涵与结构

2024-06-08 理论教育版权反馈

【摘要】：这种物质生命活动之外的精神生命活动，是休闲最为本质的意义。所以，休闲活动通常又称为自由活动或娱乐活动。茶馆休闲的活动主体是人，因此，休闲主体的结构特征是茶馆休闲研究的一个重要方面。但是，休闲主体的群体性分化，也揭示了性别文化等造成的不平等现实。

1.3.1　休闲的内涵与结构

休闲是人们通过自己的社会与文化活动构建出来的一种日常活动方式，在不同的历史时期和文化背景下具有不同的界定。

在中国，“休闲”一词具有丰富的文化内涵。如前文所讲，休闲除了具有生理的恢复和平衡意思之外，更是喻示着一种令人愉悦的思想、道德追求。休闲就是“体道”，以心灵体验的方式去把握宇宙和人生的根本之道。这种物质生命活动之外的精神生命活动，是休闲最为本质的意义。

在西方，“休闲”和学习、教育存在着一种不可分割的联系。从语义上来分析，学校“School”一词的词根就是源于希腊语中的休闲“Schole”，休闲意为对闲暇人的教育，即按照某种理想来塑造人的品性。早在2500年前的希腊城邦雅典，社会阶层的分化表现为两个主要部分：一是大量的有职业、有分工的人如奴隶，终日奔波忙于生计；一是少数的没有职业、没有分工的人如贵族，处于一种高贵的“自由状态”。后者衣食无忧，关注的只是知识、智慧的学习，以及自我完善的追求。在哲学家苏格拉底看来，“善是愉快的，但并非所有的愉快都是善的。人们在选择正确的愉快时需要知识的帮助。”换言之，美德源于知识；知识不是目的本身。而亚里士多德则进一步强调，休闲教育是贯穿一生的事情，而不是远离工作或任何必需性事务的短暂间歇。“一个善的人是终身奉行美德的人，他的幸福因此是持久的。”这样，休闲同教育、知识、美德、愉快和幸福就融为一体，成为实现文化理想的一个基本要素。

无论是“体道”，还是“教育”，休闲在传统社会中只是少数有时间有金钱的有闲阶级的特权。对于广大劳动阶层来说，真正能满足自己享受和发展的需要的休闲并不存在，休闲更多的是停留在休息以恢复劳动能力的生存层面上。

现代休闲概念，是与工业革命相联系的，主要通过“闲暇时间”来定义。在机器化大生产的要求下，“时间纪律”成为一种社会建构开始支配着人们的日常生活，工人的工作时间与闲暇时间被严格区分开来，工作时间被放在首位，以适应资本生产的需要；至于闲暇时间，则成为工作后剩下的时间。如魏克曼把闲暇看作“是在承担了工作责任，满足了像睡、吃、个人卫生这类最重要的人类基本生存条件之后所剩余的时间”。^[30]这一剩余时间，通常又称为“业余时间”。显然，用“业余时间”界定休闲过于宽泛，但它准确地反映了休闲的从属地位。休闲或是用来休息，或是简单的消遣娱乐，都旨在放松身心，恢复精力，以便更有效地投入下一次的工作。换言之，只有服务于工作，休闲才有意义。

随着社会的发展，闲暇时间不断增加，休闲权利得到弘扬，人们对休闲有了更为丰富的理解，视之为自由时间。马克思曾对自由时间作过许多论述，认为自由时间就是“‘可以自由支配的时间’，……这种时间不被直接生产劳动所吸收，而是用于娱乐和休息，从而为自由活动和发展开辟广阔天地”。^[31]和工作时间、家务劳动时间、生理需要时间一样，闲暇时间也是人们日常生活中重要的组成部分之一，有着独立的地位和价值。从社会的角度来看，它对人类文明发展具有基础性作用，因而被看作为“人类真正的财富”。对于个人而言，其自由个性的建立和完善同样离不开自由时间。《国际休闲宪章》明确指出：“休闲时间是一种自由的时间，但在这个时间里，人们能掌握作为人和作为社会的有意义的成员的价值”。

由于闲暇时间在休闲结构中的重要地位，人们通常把休闲等同于闲暇时间或是自由时间。严格来说，这是两个虽有联系但又不同的概念。闲暇时间只是计算时间的一种方式，而休闲则涉及存在状态和人类生存的环境。作为休闲因素的闲暇时间，如果不能有行动的介入，它就失去了原本的意义。因此人人都可能拥有闲暇时间，但并非人人都能够真正实现休闲。除了闲暇时间，休闲还包括活动的要素。在休闲时间利用日志的调查中，杨和韦尔莫特询问人们一天中发生了哪些活动，其中哪一样活动是工作、休闲，或者两者都是、两者都不是。结果显示，对于什么样的活动是休闲或者不是休闲，人们的意见存在很大的差异。如对一些人而言，看电视是休闲；而另一些人则把看电视排除出他们的休闲活动列表。^[32]可见，休闲并非固定不变的活动形式，而是对于不同的人意味着不同的事情。

20世纪下半叶，对休闲进行理论研究的学者提出，有必要把休闲作为一种体验来定义，如葛拉齐亚把休闲视为一种“精神状态”。休闲不是简单的感觉，而是一种行为以及对这一行为进行感知与同化的一种精神及情感过程，是一种与当时的时间、空间相联系的情境状态。因此，一个人具体从事什么活动及何时从事此项活动并不重要，重要的是这个人对这段经历的感受如何。休闲体验反映的是一种主观的看法，重视的是休闲的质的方面。至于休闲体验的成分，虽然众说纷纭，但自由和快乐这两点得到了普遍认同。所以，休闲活动通常又称为自由活动或娱乐活动。(www.chuimin.cn)

正如肯尼思·罗伯茨所提醒的，休闲的各种要素并不总是一成不变的。休闲是一种构造，它以经验为基础，由无数次经验的交流组合而成；休闲是一种在构造过程中被体验到的现象，其中有许多或然因素，需要不断重构以适应互动与交流的需要，但它同时又具备使其在交流中能够保持自身特性的要素。从最普遍的意义上说，休闲是指人类在自由支配时间内主体自由选择的活动方式，用于满足基本生存需求之外的享受和发展需求。

20世纪90年代以来，中国城市居民的日常生活日趋休闲化。在杭州，茶馆休闲是最为普及的大众休闲方式之一，其内在的结构如下：

首先，作为一个“专能的社区”，杭州茶馆包括三个层面上的空间：自然空间、社会空间和人文空间，其特点可以概括为：精致和谐、开放大气和文化浓郁。从人文区位学的角度分析，杭州茶馆休闲空间的形成需要考察以下几个方面：地理环境、经济状况、历史传统、意识形态、生活态度等。

茶馆休闲的活动主体是人，因此，休闲主体的结构特征是茶馆休闲研究的一个重要方面。从杭州茶馆休闲主体的多元化现象来看，休闲民主的进步使得城市公共休闲空间更具开放性。但是，休闲主体的群体性分化，也揭示了性别文化等造成的不平等现实。

茶馆休闲活动的内容多种多样，有单纯的用以享受和娱乐的消遣型活动，也有比较有效地发展人的个性的发展型活动，它们对于每个休闲主体而言意义是不同的。从休闲的理想来看，存在主义社会学给人们提供了这样一个视角，休闲不仅仅是现存的形式、情境和意义，更包含有许多面向未来的因素，是一个完成个人与社会发展任务的主要的存在空间。

茶馆休闲活动的社会影响如何，需要考察这样几个方面。一是杭州茶馆的数量和继续增长的趋势，表明包括茶馆在内的休闲产业有着良好的前景，有望成为城市经济的一个重要组成部分。二是包括茶艺在内的茶文化的普及，既是休闲体验的内容，又是休闲创造的产物；既受城市地方文化的影响，又会丰富城市地方文化。三是杭州茶馆家族型休闲的兴起，即以家庭为单位开展休闲活动的倾向加强，表明亲密关系的表达与发展是人生始终如一的关注目标，也是人们在休闲中寻求的主要结果，并在客观上推动了社会的整合。

由于现代城市社会竞争的加剧、生活节奏的加快，以及消费主义的影响等，包括茶馆在内的休闲领域出现了麦当劳化和消费过度化等负面现象，由此导致很多的社会问题，如时间饥渴症，使生活呈现压缩的形式，给社会健康造成了危害；过度消费，使休闲退化为经济系统的附属品，给社会环境造成了破坏。所以，进行休闲教育，加强休闲立法是休闲领域的当务之急。

休闲是城市的功能之一，但只有具有个性的休闲才有自己的未来。在全球化不断发展的今天，在城市化进程急剧加快的中国，每个城市都必须明确自己的城市定位，才能获得自己的竞争力和生命力。在杭州“现代休闲之都”的城市定位中，茶馆休闲既是其动因，又将获得进一步发展的空间。

杭州茶馆休闲的内涵与结构

相关推荐