首页 理论教育现代设施农业:日光温室西瓜栽培技术

现代设施农业:日光温室西瓜栽培技术

【摘要】:小型西瓜小巧秀美、肉质细嫩、风味特佳,颇受消费者青睐,同时小型西瓜栽培具有较高的生产效益,市场前景看好。

五、日光温室西瓜栽培技术

目前在二代温室中栽培的西瓜多为小型西瓜,是普通食用西瓜中果型较小的一类,故又称礼品西瓜、迷你西瓜等。小型西瓜小巧秀美、肉质细嫩、风味特佳,颇受消费者青睐,同时小型西瓜栽培具有较高的生产效益,市场前景看好。

1.品种选择

目前二代温室西瓜栽培以台湾农友公司的品种为好,具有品种全、花色多、产量稳定、品质及风味俱佳等特点,可满足消费者多层次的需求,生产中具有较大的品种选择空间。

(1)小铃果实绿皮细条纹,平均单瓜重1.2~2kg,结果力强,栽培容易,果实整齐度高,果肉鲜红,质地细嫩爽口,糖分高而稳定,不裂果,品质佳。

(2)华铃果实底色淡绿散布青黑色条斑,单瓜重量1.0~2.2kg,肉色深红,糖度12°左右,品质优,皮薄坚韧,耐贮运,适应性广。

(3)新金兰果实圆球形,皮色为绿底青条黑粗条纹,中早熟品种,结果稳定,果重1.5~2.5kg,果肉黄色,细嫩多汁,入口易化,品质好,丰产性好。

(4)宝冠果皮金黄色,果肉红色,肉质细爽多汁,单果重量1kg左右,皮薄而硬,糖度12°。结果特别早,为极早熟品种。

2.茬口安排

小西瓜由于生长期短,一年可多季栽培。目前二代温室生产多采取秋冬茬和冬春茬两个生产茬口,以获得较高的经济效益。

(1)秋冬茬一般8月中旬育苗,9月中旬开始定植,11月下旬即可收获。通过延迟播期的办法,可供应元旦春节市场。

(2)冬春茬一般12月下旬至1月上旬育苗,1月下旬至2月上旬定植,5月上旬开始陆续成熟上市,5月下旬以后可选留二茬瓜。该茬由于气温逐渐转暖,因此,相对病害较少,容易栽培成功,并获得较好的经济效益。同时,在播种期适当提前的情况下,可提早上市。

3.育苗

(1)育苗采用72孔穴盘育苗,基质选用壮苗2号,冬季苗床上应铺设地热线,以提高地温,一般每平方米应保持80~100W的功率

(2)浸种催芽小西瓜种子千粒重在30~40g,种皮较薄,因此浸种时间不宜过长,以防种皮内营养物质流失。一般可用55℃的温汤浸种,自然冷却浸种2~3小时后捞出,用清水洗净种子表面的黏液,即去除发芽抑制物质,擦干种子表面水分后开始催芽。催芽时温度先保持33~35℃,萌动后降至28~30℃继续催芽,“露白”时每穴播一粒,然后覆盖基质,浇透水后再平铺一层地膜。

(3)苗床温度管理播种至出芽,需较高的温度,以加速出苗。当多数种子出苗后,要适当降温,白天保持25℃左右,夜间18℃左右。第一片真叶展开后,要适当增温,以促进生长。移栽前5~7天放风炼苗,做好定植准备。

(4)壮苗标准苗龄30~35天,三叶一心,子叶肥大而有光泽,真叶深绿。幼苗根系发达,根毛洁白粗壮,无病虫害,秧苗整齐一致。(www.chuimin.cn)

4.定植

(1)施肥、整地、作畦底肥以腐熟有机肥为主,每亩施入有机肥3000~4000kg、硫酸钾复合肥100kg、磷酸二铵50kg。肥料的2/3均匀撤播后翻地、整平,余下的1/3集中施于定植畦下。畦面宽80cm,沟宽40cm,高25cm。中间铺设滴灌带,定植时每畦栽2行,株行距为45cm×40cm。

(2)定植选晴天上午定植,采用水稳苗法,定植水要浇透,穴盘苗基质表面上盖1cm细土后与畦面相平。

5.定植后的管理

(1)温度及水肥管理

①定植初期应保持较高的温度,白天28~32℃,促进缓苗,缓苗后及时降温,白天25~28℃,夜间15~18℃,定植后3~4天不需要浇水。

②伸蔓期可每2天滴管滴水15分钟,此后每2天滴水20分钟,交替进行,白天温度控制在26~31℃,夜间16~18℃,每10~ 15天结合滴水亩施尿素13.5kg+磷酸二氢钾5kg,隔15天左右叶面喷叶绿精800~1500倍液。

③开花坐果期为防止空秧应严格控制温度,白天27~30℃,夜间16~18℃,每天滴水10~15分钟,开花前7~10天叶面喷开花精1000倍液。

④果实膨大期膨大前期应保持较高温度,白天温度28~32℃,夜间16~20℃,并加强水分管理,每天滴水10分钟或每2天滴水20分钟。每5~7天结合浇水亩施尿素3.5kg+磷酸二氢钾5kg,隔7~10天叶面喷叶绿精800~1500倍液或甜果精1000倍液。

(2)整枝、吊蔓、授粉、去老叶采用尼龙绳吊蔓栽培,双蔓整枝,选留5叶前健壮侧蔓l条做辅养枝爬行垄间,主蔓吊起于主蔓18~20节留瓜(第3~4瓜)。开花期如瓜秧长势过旺,为了提高坐瓜率,视情况进行扪尖。开花时必须进行人工授粉或激素处理,人工授粉在早晨9:30~10:30进行,授粉时温度控制在18~25℃。去老叶时必须用剪刀距叶柄基部5~8cm处剪断,以防蔓割病。

(3)二茬瓜的生产春季在二代温室进行小西瓜栽培可提早上市,结一茬瓜采收后仍有较长的生长时间,具备生产二茬瓜的潜力。进行二茬瓜生产有两种方法:①利用原有主蔓在收瓜后继续坐瓜;②收瓜后剪去老蔓,利用基部再生出的新蔓重新吊蔓坐瓜。前者采收快但产量没有保证且品质差,后者易管理,品质有保证,产量高但采收期稍延迟。进行二茬瓜生产,须在第一茬瓜采收后加强肥水管理,积极防治病虫害,才可为丰产打好基础。一般第1茬瓜收获后30~40天即可采收二茬瓜,其产量并不低于头茬瓜,增产增收效果十分明显。

6.病虫害防治

(1)枯萎病可用枯萎立克800~1000倍液灌根或瓜枯宁700倍液灌根。

(2)白粉病用硫磺悬浮剂600~800倍液防治,或用多硫悬浮剂1000倍液加以防治。

(3)虫害主要有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等,可用阿维虫清1500倍液、虫螨克2000倍液、爱福丁1500倍液加以防治。

(4)采收可根据授粉日期推算或观察皮色和果蔓上卷须来判断,适时采收。