我国设施农业问题及现代化

2024-04-17 理论教育版权反馈

【摘要】：设施农业已经成为中国大中城市菜篮子工程不可缺少的重要组成部分，基本上解决了我国长期以来蔬菜供应不足的问题，并实现了周年均衡供应，达到了淡季不淡，周年有余的要求。我国设施农业中发展存在的问题主要表现为四个方面。因此，搞设施农业，必须把它们作为一个整体，综合考虑问题才能取得好的效果和整体效益。

二、我国设施农业存在的问题

我国采取了因地制宜、多类型、多档次发展设施农业的途径。20世纪70年代末开始在一些大城市郊区兴建规模化养殖场，80年代初开始进行以地膜覆盖、塑料拱棚和日光温室为主体的设施化栽培。大中城市基本实现了蔬菜的周年供应。我国设施畜牧业的发展，使肉蛋产品保持了十几年的持续高速增长，人均肉蛋占有量自1990年以来已连续9年高于世界平均水平。水产养殖的设施化水平不断提高，养殖面积不断扩大，且发展势头很猛。设施农业已经成为中国大中城市菜篮子工程不可缺少的重要组成部分，基本上解决了我国长期以来蔬菜供应不足的问题，并实现了周年均衡供应，达到了淡季不淡，周年有余的要求。我国设施农业中发展存在的问题主要表现为四个方面。

1.设施简易

目前，塑料大棚、中棚及日光温室为我国主要的设施结构类型。但除了一些大城市近郊外，一般都是因地制宜、就地取材建立的简易保护性设施，抵御自然灾害能力和耐久性差，在低温、霜冻、台风、高温期间栽培作物常受伤害，安全性、增产、增收的稳定性得不到保障。

2.设施内作业以手工为主

用传统的作业方式和经验进行管理，工作效率低，作业环境差，产量低，产品质量也满足不了市场的需求，一些自动化、机械化、智能化环境调控等现代高新技术应用还很少。(www.chuimin.cn)

3.设施装备及栽培技术的研究开发水平低

特别是在工厂化高效农业设施技术的开发应用方面，与发达国家相比还有很大的差距。当然，可以因地制宜以相对少的投入取得相对高的产出，如日光温室就是具有鲜明中国特色的独特技术，但毕竟它的投入与常规技术的投入相比还是相对高的。

4.对农业工程认识问题

农业设施生产要取得高的产出，必须考虑包括适宜品种的选择，相应的栽培技术及茬口搭配等。因为设施设备投下去了，空着就是损失。如荷兰一家公司，几公顷一栋大温室，上午采收，下一茬下午就栽下去了，不让空着。再比如种黄瓜，国内最好的每亩地可以产出1.0万～1.5万kg产量，一般就是0.5万kg左右。如果选用荷兰、以色列的栽培品种和技术，十个月采收期，每亩地可以产出2.5万～3.5万kg的产量，当然对设施也提出了更高的要求。如果是搞鸡和猪的设施饲养，也必须选择适宜的品种和相应的饲养管理技术才能达到在保证料肉比要求的前提下，肉鸡54天、肉猪120天出栏并达到相应的标准(活鸡2～2.5kg/只、肉猪90kg以上/只)。

因此农业设施是一个综合概念，是一个整体，是个工程问题。也就是说，农业设施要有一个技术体系的支撑，而且必须要产生效益，这就要求设施设备、品种、管理等相互紧密联系，单个考虑设施设备、技术、管理是不能适应的。对我们基层从事农业的人，提出工程问题，我们往往感到不可思议。这正是我们的差距。因此，搞设施农业，必须把它们作为一个整体，综合考虑问题才能取得好的效果和整体效益。

我国设施农业问题及现代化

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