日本父母教孩子珍惜食物，培养负责任态度

2024-04-16 理论教育版权反馈

【摘要】：事实上，在日本父母看来，孩子的这些不恰当的行为都是可以得到很好的改正的。在日本人看来，将食物吃光不仅仅是对别人劳动成果的尊重，更是高素质的最好表现。这些对孩子爱惜粮食的观念培养都是很有帮助的。事实上，要培养孩子爱惜粮食的观念的方法是非常多的，荣泽的爸爸采用的联想式的教育方法就是值得学习的一种。

荣泽是神户一所幼儿园的小朋友，今年4岁了。今天下午放学的时候，荣泽的妈妈刚刚走进教室，就看见老师迎面走来。老师向荣泽的妈妈反映，荣泽中午吃饭的时候花费了大概40分钟的时间，还险些耽误上课。老师希望回到家的时候，妈妈能够好好教导一下荣泽，帮助他改掉吃饭不专心，尤其是浪费粮食的坏习惯。

回到家以后，妈妈照例到厨房准备晚餐，荣泽则在自己的小书房写作业。作业写好的时候，妈妈的晚饭也正好上桌。妈妈叫了爸爸和荣泽一起用餐，给荣泽盛好一碗饭让他吃，荣泽一把抢过碗筷，哈哈笑道：“我现在已经是个大孩子了，我能自己吃饭，大口大口吃饭，要是还让爸爸妈妈帮忙，多没面子呀！”说完，荣泽就低着头吃了起来。刚刚吃了几口，他期待已久的动画片开演了，荣泽明显有些坐不住，手和口在吃着饭，但是眼睛和心思却完全没有用在吃饭上面。只见荣泽用筷子夹了一口米饭，张开嘴，还没递到嘴里的时候，米饭就掉在了地上。荣泽这样的吃饭方式大概持续了将近20多分钟。他有些坐不住了，端着碗跪在椅子上，一个不小心碗掉在了地板上。

直到这个时候，荣泽才如大梦初醒，看看自己的前面，呀，桌子上、地板上全都是饭菜，衣服怎么也脏了一大片，就连脸、鼻子也粘着好多饭粒。荣泽的妈妈皱皱眉头说：“吃饭就像一个小漏斗。”荣泽还调皮地摸着自己的下巴说：“妈妈您看我的下巴哪里有漏？你这是在乱讲。”妈妈说：“你知不知道你这样吃要浪费多少粮食？”这时候爸爸过来，说：“你先收拾碗筷吧，让我和荣泽沟通一下吧。”

于是，爸爸把荣泽叫到了跟前，对荣泽说：“你自己看看你的衣服，是不是很脏？你自己看看你身上的这些米粒，这些粮食都是经过很多日夜、辛勤劳动换回来的，怎么能因为你的贪玩就浪费这么多呢。”荣泽低着头说：“我不浪费了，我好好吃饭，我不想让小朋友们看见我满身饭粒的样子。”爸爸又说：“这些粮食是很多人顶着烈日、风雨换回来的，你可以想象有多辛苦。除此之外，妈妈每天早上那么早就要起来为我们准备早饭，也是很辛苦的，如果你没有珍惜是不是觉得很惭愧呢？”听了爸爸的话，荣泽更是觉得不好意思，脸开始一阵阵发烧……

为了更好地帮助荣泽改正浪费粮食的坏毛病，爸爸特地找来了一首中国古诗《悯农》让荣泽学习：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”除了找来这首诗之外，荣泽的爸爸还找来了农民伯伯在炎炎烈日之下劳作的图片，荣泽看完之后哭了起来。他说：“爸爸，我再不浪费粮食了，我还要告诉其他的小朋友，应该珍惜农民伯伯的劳动成果！”

这样的事情，在中国父母看来，似乎有些匪夷所思。毕竟现代社会，随着生活条件的改善，我们的生活水平也呈阶梯状上升，浪费那么一点粮食，有什么关系呢？于是在中国，孩子们浪费粮食也成了一件很普遍的现象，经常可以见到孩子们将没有吃完的馒头随地丢弃，特别是学生食堂，剩饭剩菜多得让人心惊。

当然，并不是所有中国父母都这样做，有些父母也希望自己的孩子“一粥一饭当思来之不易”，但面对孩子浪费粮食的行为，他们仍然不停地找借口：“我们也不想让孩子浪费呀，可是他们动不动就浪费，我们能有什么办法？”

事实上，在日本父母看来，孩子的这些不恰当的行为都是可以得到很好的改正的。日本父母深深地意识到，孩子们不能爱惜每一粒粮食，并不是他们不懂“珍惜粮食”这一道理，而是因为还不知道粮食的重要性。

现在，很少有孩子能够参与农业活动，所以不能将粮食的珍贵与辛勤的劳作联系起来。在上面的案例中，我们可以看得出，荣泽的爸爸就是先让荣泽将农民的劳作与收成的珍贵联系起来的，还专门找到了生动的图片，让孩子用更加直观的方式明白，节约粮食的重要性。

即便是那些看起来不听话的孩子，只要父母耐心加以劝导，也一定会有意想不到的结果。

正是因为日本父母坚持这样的教育，所以，当你和日本人一起吃饭的时候，几乎不会听到“这顿饭难吃死了”之类的话。更令人惊讶的是，没有一个日本人会将餐盘里的粮食剩得一片狼藉。(www.chuimin.cn)

在日本，孩子很小的时候，父母就开始对孩子进行饮食方面的观念教育。日本人和中国人一样，都是在孩子很小的时候就对孩子进行教育，要珍惜粮食，珍惜难得的劳动果实。然而，在中国，虽然几乎每一个人都能把那首《悯农》倒背如流，但更多的只是将这种珍惜粮食的教育停留在口头上，而在日本，更多的教育是通过实际行动来进行的。

在日本的家庭教育中，饮食教育占据着很大的比重。这不仅仅是因为日本人更看重营养的搭配和饮食的多样化，更是因为日本由来已久的对粮食的重视程度。在日本学校，几乎所有的配餐都包含了世界上有名的菜肴，这样做的目的，除了让孩子们更多地了解饮食的多元化，还希望能通过菜肴来刺激孩子的食欲，争取不会造成粮食的浪费。

在日本人看来，将食物吃光不仅仅是对别人劳动成果的尊重，更是高素质的最好表现。在日本，吃光盘中的饭菜更是一个不成文的规矩，是每一个日本人都必须遵守的。

其实，父母们要想帮助孩子养成珍惜粮食和劳动成果的好习惯，也是非常简单的。父母可以将平时孩子吃饭的情况，和幼儿园的剩饭剩菜都拍摄下来，对比地播放给孩子看，让孩子知道，一个人掉了几粒米或者多剩下了几口饭，就会积少成多。当孩子看见自己在镜头前将粮食洒出来的情景，再与盛满泔水桶的剩饭剩菜进行对比，相信孩子一定会惊叫：“太多了，真是浪费！”

当父母们让孩子理解了《悯农》这首诗的深刻含义之后，还可以让孩子学习进餐方法的小诗歌，如：“小小手，真灵巧。一手拿勺，一手扶碗。挺起胸膛，轻靠桌子。一口饭，一口菜。不洒不漏，送到嘴边。”还可以搜集一些古今中外的有关粮食的故事给孩子看。这些对孩子爱惜粮食的观念培养都是很有帮助的。

事实上，要培养孩子爱惜粮食的观念的方法是非常多的，荣泽的爸爸采用的联想式的教育方法就是值得学习的一种。在学校的时候，鼓励孩子多参加一些学校组织的爱惜粮食宣传活动，未尝不是一种好途径。

爱惜粮食的好习惯不是在一朝一夕就能够养成的，所以父母们一定要注意，在生活中利用点点滴滴的机会对孩子进行爱惜粮食观念的指导和教育。要相信爱惜粮食的小小种子一定能够在孩子的心田发芽、开花结果的！

“粮食真的很缺少吗？我们是不是需要节约粮食？”经常有孩子产生这样的疑问。平时，孩子们都生活在幸福、富足的环境之中，并不能体会到粮食的重要性。因此，在生活中，父母一旦发现自己的孩子有浪费粮食现象的时候，一定要出言相劝，也可以利用互联网资源，在网上寻找一些受难地区的生活视频，让孩子切身感受到，我们生活在幸福之中的同时，还有很多的孩子挣扎在饥饿与死亡的边缘。

父母们一定要将这些生动的例子应用到对孩子的教育中，从孩子不爱惜粮食的坏习惯延伸开去，一步步延伸到其他孩子身上，还可以和孩子一起讨论节约粮食的好办法，一定不能只进行空洞的说教。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，在平时生活中，节约粮食不仅是一种美德，更是孩子需要养成的好习惯；这不仅仅是对粮食生产者的尊重，更是培养孩子良好品德的基石。

日本父母教孩子珍惜食物，培养负责任态度

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