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法国勃艮第运河:畅游葡萄酒之旅

【摘要】:装饰瑰丽的游船带着人们一边穿梭于勃艮第内陆的迷人河道,一边品味各个产区的精选葡萄酒,为期一周,绝对是一场视觉和味觉的盛宴。葡萄酒杯晃动着勃艮第33款顶级特等葡萄酒,香醇的液体让人开始感慨万千。晚上,酿酒师还会来到游艇上,与游客共进晚餐,他会带来精心挑选的特级葡萄酒,讲述更多关于红酒的故事。第二天清晨,游艇来到迪戎,在最后的晚餐上,最负盛名的勃艮第特级葡萄酒罗曼尼·康帝将为这趟漫游画上精美的句号。

地理位置:法国勃艮第/气候:温和惬意/最佳旅行时间:7月/最适合旅伴:爱酒的情人

在法国中部的汝拉山脉和巴黎盆地东南端之间,大片大片的葡萄种植园成阶梯状在山坡上层层铺开——这里就是勃艮第地区(Burgundy),一个自古罗马时代就享誉世界的葡萄酒王国。每年夏季,这里都会特别推出“特级葡萄酒之旅”。装饰瑰丽的游船带着人们一边穿梭于勃艮第内陆的迷人河道,一边品味各个产区的精选葡萄酒,为期一周,绝对是一场视觉和味觉的盛宴。

乘上舒适考究的“水上别墅”,游船从索恩-卢瓦尔省(St Leger sur Dheune)缓缓出发。全长40米的游艇上,设有四间装潢别致的特等客舱,还配备了户外恒温泳池。游艇悠然航行于中央运河(Canal du Centre)之上,两岸是法国郊区的迷人风光。游艇上葡萄酒专家向人们介绍勃艮第酒区和各种有趣的风土特色。游艇在Rully短暂泊船,游客在这里下船参观生产苹果白兰地酒的公社,细品各种新酿和久存的美酒,还可以直接品尝酒桶中的佳酿。夕阳西下,悠扬的音乐在晚宴到来时响起。葡萄酒杯晃动着勃艮第33款顶级特等葡萄酒,香醇的液体让人开始感慨万千。

接下来几日里,游艇驶经索恩河,前往勃艮第酒区之都伯恩(Beaune),这是个空气里飘荡着酒香的城市。走进深不可测的Domaine Joseph Drouhin酒窖,法国国王及勃艮第公爵曾在此珍藏佳酿;来到浪漫十足的红酒吧,跳跃的爵士令人心动;宏伟的历史建筑也让人百看不厌,到处都埋藏着故事。游船将带着人们造访彭寿园(Domaine Ponsot)的家族经营酒庄。晚上,酿酒师还会来到游艇上,与游客共进晚餐,他会带来精心挑选的特级葡萄酒,讲述更多关于红酒的故事。

第五日,游艇驶入勃艮第运河,迎来著名的勃艮第品酒骑士团(Chevaliers de Tastevin)总部伏旧园酒庄(Clos de Vougeot),你一定会为这个世外桃源一般的城堡所迷醉。在奢华的餐厅里,享受到的不仅是勃艮第式的丰盛晚餐,还有古典欧洲无与伦比的精致与典雅。

第二天清晨,游艇来到迪戎(Dijon),在最后的晚餐上,最负盛名的勃艮第特级葡萄酒罗曼尼·康帝(La Romanée Conti)将为这趟漫游画上精美的句号。

著名景点

Let’s go(www.chuimin.cn)

1伯恩:

→这是一座名副其实的葡萄酒之城,勃艮第精英酒商的荟聚之所。这里的所有建筑、餐馆、酒吧、店铺,都无一例外地与葡萄酒有关。著名的历史景点主宫医院和伯恩济贫院(Hospices de Beaune)也埋藏着美酒的故事。

2迪戎:

→除了酒庄以外,在这个城市拥有欧洲市民小城的所有乐趣。这里有宏伟的公爵宫(Ducal Palace)、随意散落的街头咖啡店、清晨和傍晚热闹的市集以及各种特色小吃的食品店,是购物淘宝的小天堂。

3卢瓦尔河谷:

→位于法国中部、卢瓦尔河中游的平原流域。卢瓦尔河是法国最长的河流,沿河而下,能够发现最原始、真实、美丽的大自然。游人还可以乘坐法国传统小艇,到达卢瓦尔河谷的每一个角落。