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现代管理学:生产运作管理概述

【摘要】:17.1.2生产运作管理的内容广义的生产运作管理,可分为生产运作系统的定位管理、设计管理和运行管理三大部分。

17.1 生产运作管理概述

17.1.1 生产运作管理的概念

所谓生产运作管理,是指为了实现企业经营目标,提高企业经济效益,对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。

生产运作管理有狭义和广义之分,狭义的生产运作管理仅局限于生产运作系统的运行管理,实际上是以生产运作系统中的生产运作过程为中心对象。

广义的生产运作管理不仅包括生产运作系统的运行管理,还包括生产运作系统的定位与设计管理,是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的所有管理活动的总和。广义的生产运作管理以生产系统整体为对象,实际上是对生产系统的所有要素和投入、生产运作过程、产出和反馈等各个环节全方位的综合管理。广义的生产运作管理,是现代生产运作管理的发展趋势。

17.1.2 生产运作管理的内容

广义的生产运作管理,可分为生产运作系统的定位管理、设计管理和运行管理三大部分。

1.生产运作系统的战略定位

生产运作系统的战略定位包括产品战略决策、竞争策略、生产组织方式的设计和选择、纵向集成度与供应链结构的设计等问题。

生产运作系统战略决策是从生产系统的产出如何很好满足社会和用户的需求出发,根据企业营销系统对市场需求情况的分析以及企业发展的条件和因素限制,从总的原则方面解决“生产什么、生产多少”和“如何生产”的问题。具体地讲,生产运作系统的战略决策就是从企业竞争优势的要求出发,对生产运作系统进行战略定位,明确选择生产运作系统的结构形式和运行机制的指导思想。(www.chuimin.cn)

2.生产运作系统设计管理

根据生产运作系统的战略定位,进行生产运作系统的设计和投资建设。设计管理一般包括两个方面:一是产品开发管理,包括产品决策、产品设计、工艺选择与设计、新产品试制与鉴定管理等,其目的是为产品生产运作及时提供全套的、能取得令人满意的技术经济效果的技术文件,并尽量缩短开发周期,降低开发费用;二是厂房设施和机器系统构建管理,包括厂址选择、生产运作规模与技术层次决策、厂房设施建设、设备选择与布置、工厂总平面布置、车间及工作地布置等,其目的是为了以最快的速度、最少的投资,建立起最适宜的企业生产运作的、能形成企业固定资产的生产运作系统主体框架

3.生产运作系统运行管理

运行管理即生产运作系统中日常运行决策问题,主要包括不同层次的生产运作计划、供应链管理和库存管理、作业调度、质量控制等。

17.1.3 生产运作管理的目标

生产运作管理所追求的目标可以用一句话来概括:高效、低耗、灵活、准时地生产合格产品和(或)提供满意服务。

其中,高效是对时间而言,指能够以最短的时间、最快的速度满足用户的需要。在当前激烈的市场竞争条件下,谁的订货提前期短,谁就能争取用户。低耗是指生产同样数量、同样质量的产品,消耗最少的人力、物力和财力,从而降低成本,获得价格优势,争取用户。灵活是指能够快速地适应市场变化,生产差异化产品、开发新品种或提供不同的服务和开发新的服务。准时是在用户需要的时间,按用户需要的数量,提供所需的产品和服务。合格产品和(或)满意服务则是指质量。

另外,市场竞争体系要求企业生产运作系统在时间(Time)、质量(Quality)、成本(Cost)和服务(Service)四个方面都要做到最优,这对大多数企业来讲都极具挑战。其中,时间是指满足顾客对产品和服务在时间方面的要求,即交货期要短而准;质量是指满足顾客对产品和服务在质量方面的要求;成本是指满足顾客对产品和服务在价格和使用成本方面的要求,即不仅产品形成过程中的成本要低,而且在用户使用过程中的成本也要低;服务则指为提供产品之外为满足顾客需求而提供的相关服务,如产品售前服务及售后服务等。