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男性每日适量饮酒可延长寿命

【摘要】:酒是很大的健康隐患对于所有爱酒的朋友来说,这个标题无疑传达了一个福音。研究者们发现,对于男性受测者而言,当他们坚持每日摄入20~40克酒精时,他们的估计寿命能够达到最高值。大多数的科学家在研究时只是一味地拼命追究酒对健康有害的可能性。当然了,酒的优势只有在被有规律地、适量地饮用时才能发挥出来,一杯佐餐葡萄酒或者啤酒就已经足够,大肆痛饮肯定不行,哪怕这大肆痛饮也是“有规律的”、“定量的”。

酒是很大的健康隐患

对于所有爱酒的朋友来说,这个标题无疑传达了一个福音。如果你总是喜欢在就餐时喝上那么一小口葡萄酒,或者在酒吧和朋友们开怀畅饮嘉士伯啤酒而深感惬意的话,那么你现在完全可以轻松地长舒一口气,并且现在就来上一杯!

估计再也没有第二种东西会如同酒一样,就因为被怀疑是健康隐患而遭到如此苛刻的盘察。然而,过去30年来进行的100多个科学研究竟然表明,就平均而言,那些有规律地适度饮酒的人要比滴酒不沾的人更健康更长寿。最著名的例子就是位于德国奥格斯堡的世界健康组织所进行的莫尼卡研究项目。研究者们发现,对于男性受测者而言,当他们坚持每日摄入20~40克酒精时(大约相当于半瓶葡萄酒),他们的估计寿命能够达到最高值。因此,即使是每日饮这么多的酒,也还是在合理范围之内的。只有当每日饮酒超过80克时,才需要加以克制。对于女性而言,必要的酒精摄入量为男性的一半。同样是饮酒,对于不同的性别,酒精发生的作用和影响也是不一样的。大量饮酒对男性来说主要是会影响血管,如引起血压升高或动脉硬化;对女性而言,则是引起心肌损害而导致心脏扩大。

与其坐在酒桌上踌躇着该不该喝酒,不如转而关注喝酒的方法,好的喝酒方法可以把喝酒对身体的危害减少很多:

img10 喝酒前最好先吃一些饭菜填填肚子,不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。(www.chuimin.cn)

img11 饮酒速度宜慢不宜快,酒的主要成分是乙醇,饮酒后约五分钟就可进入血液, 30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很容易就会出现醉酒状态。

img12 预防酒醉性胃炎和脱水症,可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。

酒对人体健康的益处是通过某种生化途径充分发挥其功效的,在过去的几十年中,很多专家都没有想到会有这样的一个结论。大多数的科学家在研究时只是一味地拼命追究酒对健康有害的可能性。然而得出的结论却是:如果没有酒,要实施自然疗法会变得很艰难,因为酒能使草药中的活性物质更好地为身体组织所吸收利用。因为酒具有保护功能,能使植物中不易被人体吸收的二次药用部分具有生物活性,再为人体所利用。当然了,酒的优势只有在被有规律地、适量地饮用时才能发挥出来,一杯佐餐葡萄酒或者啤酒就已经足够,大肆痛饮肯定不行,哪怕这大肆痛饮也是“有规律的”、“定量的”。