健康食品Top10排行榜

2023-12-01 理论教育版权反馈

【摘要】：10大最健康食品排行榜想维持健康的生活吗？

10大最健康食品排行榜

想维持健康的生活吗？摄取适当的营养就能办得到。《时代》杂志专刊介绍包括番茄等十项现代人最佳的营养食品，深受亚洲民众喜爱的绿茶也风光上榜；值得注意的是，被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响，建议减少摄取。

1.番茄报道说，多项研究发现番茄内含的Lycopene素，能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的几率，在烹煮的过程中，Lycopene素就会自然释放，生食也很好，是最佳的维他命C来源。

2.菠菜富含丰富的铁及维他命B，能有效防治罹患血管方面疾病，并能预防盲眼症，一杯的菠菜只有41个卡路里，完全没有热量，爱美的女士可以安心食用。

3.坚果它不仅可以提供好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方，不论是花生或杏仁果等，都是好的选择，唯一要注意的是，食用时务必要适量，千万不要过度食用。

4.椰菜花多项研究指出，椰菜花富含胡萝卜素及维他命C，长期食用椰菜花可以减少罹患乳癌、直肠癌及胃癌的几率，最佳的食用方法是，简易烹调后使劲地咀嚼，白菜、豆芽也是不错的选择。

5.燕麦每天食用燕麦可以减低胆固醇，研究发现，燕麦也可以降低血压，它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉，如此一来可以减少摄取其它油腻的食品，达到控制体重的目的。(www.chuimin.cn)

6.鲑鱼经常食用可以防止血管阻塞，甚至有研究发现，鲑鱼含的Omega-3s成份可以防止脑部老化、老人痴呆等疾病。

7.大蒜虽然吃了大蒜“口气”令人退避三舍，但大蒜却有极佳的防治心脏疾病的功能，不但可以降低胆固醇，并有清血的效用，杀菌功能也使大蒜备受科学家强力推荐。

8.蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂，除了可以预防心脏病和癌症，并能增进脑力，好处多多。

9.绿茶研究发现，经常饮用绿茶可以预防癌症，在中国进行的研究也发现，每天食用绿茶的民众罹患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低，日本的研究也发现，每天喝十杯绿茶，可以减少罹患心脏病的风险。

10.红酒酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，能够增加好的胆固醇，减少血管硬化，但要注意的是，饮用红酒千万不能过量，否则弄巧反拙，反而罹患乳癌、引发中风，得不偿失，每周不能超过数杯。