新疆绿洲盐碱化研究：药用植物产业现状与展望

第二节　新疆绿洲盐碱化土地药用植物产业的发展现状及展望

新疆由于远离海洋，受地形封闭性和大气环流因子的影响，形成了典型的大陆性气候，干燥少雨，日照充足，气温变化剧烈。按照地形特点出现了寒温带、中温带、温带、暖温带以及山地干旱气候等多种干旱气候类型。由于自然地理条件的差异，新疆的土壤类型复杂，土壤资源十分丰富。新疆这些复杂多样的自然条件，不仅为我们提供了丰富多彩的自然资源，而且形成的植物种类与我国其他省区相比有着很大的差异，特别在药用植物上有它的显著特点；新疆有着丰富的药用植物资源，就是和其他省区相同的种类，在所含药用成分和应用上也有它独特之处。新疆在维吾尔医学应用中已使用极具有利用价值的药用植物约98科、375属、550余种，维吾尔医学应用中临床具有药用价值的药用植物350余种。

但新疆是个盐碱化较严重的地方，研究结果显示，新疆耕地中各类盐渍化面积约占耕地总面积的32．07%，主要分布于新疆两大盆地周边洪积扇的绿洲之中，重点在天山南麓山前平原、叶尔羌河流域冲积平原、喀什河三角洲、天山北麓山前平原、博尔塔拉河谷等区，南疆重于北疆。近年来新疆盐渍化耕地经不断改造，面积有所减少，主要在老灌区、老绿洲内。新开耕地因自然条件相对较差，土壤盐渍化现象普遍较重，绝大部分是中度、重度盐碱化耕地。不管怎样，新疆还是一块中国的宝地，因为这里孕育着有价值的药用植物。

一、甘草

1．甘草概况

甘草为豆科植物，其主要有效成分甘草次酸，中医理论认为：甘草性平味甘，具有和中缓急，润肺、解毒、祛痰、止咳，通经脉、利气血、调和诸药等功效，为临床广泛应用。甘草在传统中医药中被称为“百草之王”，是世界自然基金会全球14个重点保护物种之一。

甘草是多年生草本植物，可分为三种，一是豆科植物甘草，二是光果甘草，三是胀果甘草，甘草泛指以上三类植物的干燥根和根茎。目前世界上有三大主流甘草：中国甘草、欧甘草、中亚甘草，中国甘草以其独特的形、色、质、气、味等优良品质享誉国际市场。

2．甘草在新疆的分布

新疆甘草以南疆的喀什、阿克苏、巴音郭楞等地州为集中产地，主要有胀国甘草、黄甘草，主光果甘草、乌拉尔甘草和粗毛甘草5个品种。其中乌拉尔甘草分布最广，由北疆的阿勒泰、塔城、博尔塔拉、伊犁、克拉玛依、石河子、昌吉、乌鲁木齐到东疆的吐鲁番、哈密，直至南疆的巴音郭愣、阿克苏、克孜勒苏、喀什、和田等53个县市均有生长。但以北疆额尔齐斯河乌仑古河沿岸、伊犁河谷、准噶尔盆地南缘玛纳斯河流域三角洲最为集中，其他地区多在绿洲村庄附近、田边渠沿、路旁、果园荒地等零星分部。多生长在荒漠草甸和盐化草甸，能忍受轻度盐碱，最宜于沙质或沙壤质土壤。甘草是一种重要的沙漠植被。在浩瀚的荒漠上，甘草防风固沙、绿化荒漠的作用是其他植物所不能相比的。每当春夏之交，一望无际的甘草，墨绿色的枝叶，紫红色的花序，在阳光照耀下，随风飘舞，郁郁葱葱，为荒原增添了无限生机。

3．甘草面临的危机

新疆的甘草面临着危机，据1986年对全疆药用植物资源的普查资料表明，全疆82个县市的甘草资源已下降为87万hm²，蕴藏量100万t，其中包括34余万公顷甘草分布在荒漠边缘，不宜挖掘的30万～40万t，与50年代比较，面积减少50%左右，蕴藏量减少75%，实际有利用价值的储量约60万～70万t。预计新疆野生甘草中有可利用价值的甘草储量已不足20万t。

新疆的甘草发展之所以缓慢原因有三：一是在甘草产业发展的过程中农户缺乏种植技术，没有成熟的专业技术人员指导种植，农户盲目种植，导致墒情掌握不好，出苗差，且一次性投入较大挫伤了农民种植的积极性；二是产业发展形不成规模，没有收购加工企业，使原料产品销售价格低；三是生长周期过长，周转见效慢，费用大，农民在种植过程中由于受经济条件的制约，致使发展速度较慢。

4．甘草的发展前景

甘草是常用中药材，并且是大宗出口换汇品种之一。由于野生资源逐年减少，国家又控制采挖，而用量逐年增加，其价格逐步上扬，亟待人工种植甘草来补充货源。发展甘草种植预计会有较好的经济效益。

据有关资料介绍，我国是世界上唯一的甘草生产大国，出口30多个国家和地区，国内年需求量为3万t左右，年出口量约为5万t，其中仅日本的甘草年需求量就达1万t之多，而且呈增长态势。目前，市场上80%的甘草是野生的，仅有20%是由人工栽培的。由于受利益的驱动，过度采挖甘草造成了西北地区草场的大量退化，引发了最为严重的沙漠化事件。有关专家指出，按照目前的采挖速度，我国的野生甘草资源即将灭绝。据了解，自2000年开始，国务院曾多次下令制止人工挖掘野生甘草，同时对甘草实行专营制度和许可制度，为人工种植甘草提供了良好的政策氛围。

新疆是甘草资源最丰富的省区，产量居全国之冠。为了保护新疆甘草资源的合理采挖，保证长期稳定地供应国外市场，有关部门采取了养护和采挖并举的方针，实行每年有计划地轮流采挖办法，使甘草资源得以长期充分利用。因新疆甘草属天然野生，未受任何人为污染，特别受到国外市场和世界人士的好评，畅销欧、美、日本和我国港澳地区。

由于多年采挖，野生甘草资源离人类居住区越来越远，采挖难度越来越大，采挖成本不断上升，甘草品质却不断下降。野生甘草资源储量不足，品质不高，而国内外市场对甘草的需求却有进一步加大的趋势。要满足市场需求，用人工种植甘草替代野生甘草，保护野生甘草资源，提高产品质量，已是势在必行。

1987年10月，国务院颁布施行《野生药材资源保护管理条例》。这是中国政府制定的第一部保护野生药材资源的专门法规，公布的保护野生药用物种共76种，其中药用植物58种（包括甘草），药用动物18种。《条例》颁布后，新疆制定了《新疆维吾尔自治区甘草资源保护管理暂行规定》，宁夏制定了《保护甘草资源的规定》。在新疆制定的重点保护的59种野生植物中，也将胀果甘草列为二级保护植物，这对西北地区的甘草资源的保护起到了积极作用。

人工种植的甘草质量好，深受商家欢迎。甘草适应性强，南北均可种植，不怕风吹沙打、天寒地冻，耐旱，生长期2～3年，年亩收入在2000元左右。随着甘草用途的开拓，国内外用量逐年增加，种植甘草前景非常广阔。

二、罗布麻

1．罗布麻的形态

罗布麻系野生草本宿根植物，又名野麻、野茶、泽漆麻、红柳子、红花草，因生长在新疆罗布平原而得名。株高1～2m，半灌木，皮层较厚，内有乳白黏液，枝繁红色或淡红色。叶对生，叶片卵状，枝长圆状披针形，先端有短棘，它是一种韧皮纤维，位于罗布麻植物茎秆上的韧皮组织内，纤维细长而有光泽，呈非常松散的纤维束，个别纤维单独存在。罗布麻单纤维是一种两端封闭?中间有胞腔?中部粗而两端细的细胞状物体，截面呈明显不规则的腰子形，中腔较小，纤维纵向无扭转，表面有许多竖纹并有横节存在。

2．药用价值

罗布麻入药历史已逾千年，其根、茎、叶、花全草入药，古医学早有记载，南朝宋时的《崔氏纂要方》中“疗水月中盛满，气急喘咳，小便涩如血者立”；另在三国魏时的《明医别录》也证明其茎部可以入药，当地婴儿感冒或喘息不匀时，大人们用罗布麻叶将孩子包裹起来，便不用药而治愈。现代经我国医药工作者三十余载的化验研究和临床观察，进一步肯定了其根、茎、叶均可药用。1977年罗布麻正式录入《中华人民共和国药典》。目前已基本查清了罗布麻的主要成分，主要含有黄酮甙、强心甙类，芸香甙类，多种氨基酸，槲皮素以及钾、钙、铁、锌等多种微量元素，具有清热利尿、平肝安神、镇咳平喘，降血压、降血脂，抗炎、抗过敏等功能。用于治疗高血压、冠心病、颈椎病、肾炎、浮肿、神经衰弱、更年期综合征等疾病，还具有抗癌等功能。

罗布麻用作茶饮的历史由来已久，并称罗布麻叶为“野茶叶”、“茶叶棵子”、“茶叶花”。在新疆，民间做茶饮也有几百年历史，认为其可以清凉去火，防止头晕。《救荒本草》记载“采嫩叶，蒸过，晒干做茶吃亦可”。实验证明，长期饮用罗布麻茶对人体呼吸、消化、泌尿和神经系统之疾病均有一定的预防和治疗功能，对高血压、神经衰弱、胸闷、心悸、胃胀、便秘、头痛、气喘、失眠多梦等有明显的缓解效果。《三国志·华佗列传》记述的华佗流传于世的延年益寿的方剂，据后世医家考证，此方主要成分就是罗布麻。《中华人民共和国药典》（1990年版）中记载，罗布麻叶主治“肝阳、眩晕、心悸、失眠、浮肿尿少，高血压病，神经衰弱，肾炎浮肿”。

在塔克拉玛干沙漠北缘，有一个百岁老人村，百岁老人比比皆是。与世界长寿纪录相反，男人的寿命和百岁老人数超过女人，主要原因是男人饮罗布麻茶，抽罗布麻叶烟。罗布麻叶不仅是茶中异品，用其配制的“新烟”，烟碱、烟油含量大大降低，其中的槲皮素又是治疗气管炎的理想药物。

3．罗布麻的开发利用

罗布麻是一种具有重要经济和生态价值的植物，近年来由于市场需求日益增加，人们对野生罗布麻持续破坏，使探索罗布麻人工繁殖技术、加快发展和种植罗布麻显得尤为必要和紧迫。

目前开发最多的是新疆罗布麻。目前全国罗布麻纤维产量为10万t，其中新疆占一半。罗布麻生于河岸沙质地、盐碱地，主要产于新疆塔里木河流域，因为罗布麻具有极强的抗逆性，是典型的盐生植物，耐寒、耐旱、耐风、耐盐碱，根系发达，能穿过含盐表土到达地下水层，在降雨量100mm左右，地下水位不超过2m，30cm表层土壤含盐量小于2%的盐碱和沙荒地上都能正常生长，宿根能活到30年以上。所以大量成片地分布于盐碱、沙荒地区，适于多种气候和土质。如果辅助以人工条件，如浇水、施肥等，产量会大幅度增加，是优良的水土保持植物。罗布麻花色粉红鲜艳，花期长，蜜质优良，还是良好的蜜源植物

三、芨芨草

1．芨芨草生长形态及环境

芨芨草为多年生草本，又叫白草，高0．5～2．5m。根粗而坚韧，外被沙套，径达3mm。茎直立，粗壮，坚硬，丛生，基部宿存黄褐色枯萎叶鞘，分枝细弱。花果期在夏秋季。生于微碱性草滩上、干河床、湖边、河边、丘间低地，芨芨草是新疆荒漠、沙漠地区特有的野生植物，具有耐旱、耐寒、适应性强等特点。在新疆哈密马庄山、沁城以及山南许多沟谷都有生长。主要分布于吉林、辽宁、内蒙古、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆等地。

芨芨草是我国西北高原上的一种野生多年生草本植物，它的生命力极强，耐干旱、耐盐碱。对土壤要求不严，荒山、陡崖处均可栽种，在别的植物不能生存的贫瘠土壤上，它仍可以茁壮地生长。喜生于地下水埋深1．5m左右的盐碱滩沙质土壤上，在低洼河谷、干河床、湖边，河岸等地，常形成开阔的芨芨草盐化草甸。

2．芨芨草的价值

芨芨草主治尿路感染、尿闭。芨芨草早在《汉书》中便有记载，当时称作白草。《汉书·西域传》载：“楼兰国出玉，多葭韦、柽柳（即红柳）、胡桐、白草”。颜师古《注说》：“白草似秀而细，无芒，其干熟时，正白色。牛马所嗜也。”白草－芨芨草，又称席箕草、茨箕、塞芦。唐人段成式《酉阳杂俎》说：“席箕，一名塞芦，生北胡地。盖可为帘，亦可充马食者”；又说：“瓜州饲马以宾草，沙洲以茨箕”。《五代史》也说：“契丹地有息鸡草，尤美而本大，马食不过十本而饱”。这里所说的“息鸡草”，即芨芨草。清代萧雄《西疆杂述诗－草木诗注》说：“席箕，一名塞芦，俗称‘芨芨草’，即《汉书》所谓‘白草’也”。看来，所谓“席箕”、“息鸡”、“茨箕”、“芨芨”，都是古代西北边地少数民族对于“白草”之称的音译。清人王树楠《新疆小正》一书中，曾引徐松《汉书·西域传补注》，说及白草（芨芨草）的特性及用途。徐松说：“白草春发新苗与诸草无异，冬枯而不萎，高三四尺，性至坚韧，以之织物，其用如竹。惟哈喇河尔城东特伯勒古地产者最坚实，心可为箸。”可见，清人已深知西北边地三宝之一——芨芨草的价值。

芨芨草根系发达，生长繁茂，与骆驼刺一样，耐旱、抗风、耐寒，能适应严酷的生态环境，在戈壁荒漠中均可安家，它有带状与块状丛生的习性，每墩芨芨草分蘖少则几十根，多则几百根，根根长得坚韧、结实、细长、光洁而富有弹性，它可用来扎笤帚、编席子、搭棚圈、盖房屋。

芨芨草可为牧区寻找水源，是打井的指示植物。芨芨草河滩在荒漠化草原和干旱草原区，为主要的冬春营地。芨芨草为中等品质饲草，对于我国西部、半荒漠草原区解决大冬春饲草具有一定作用，终年为各种牲畜所采食，但时间和程度不一。

3．芨芨草的发展状况

新疆属干旱、半干旱地区，缺水少雨，森林资源十分稀少，生态环境较为恶劣。随着经济的发展，人们对自然资源的不断开发利用，使沙漠、荒漠化土地及盐碱化土地逐年增多，大规模种植芦苇不适合当地的自然条件。经过多年的探索和实践，人工培植芨芨草可充分利用本地区的荒漠化、盐碱化土地及弃耕地，建立芨芨草原料基地。

芨芨草既是优良的水土保持植物，又是良好的饲料，同时也是一种用途广泛的经济植物。新疆土壤盐碱化程度比较严重，但芨芨草等作物耐干旱、耐盐碱。据不完全的统计，我国沙漠、盐碱地中的野生植物不少于1000种，其中300多种是可以当药材的。罗布麻、芨芨草等还是经济价值很大的纤维植物，罗布麻的叶子能当药用，可以治多种病。还有的植物中还可以提取经久不褪色的染料。此外，沙漠中的盐池、盐湖，也都是丰富的化工原料产地和食盐的“聚宝盆”，芨芨草因具有耐干旱、耐盐碱、抗逆性强等特性，可充分利用荒漠、盐碱地和弃耕地大面积栽培种植，既能增加绿色覆盖率，防止荒漠化，又能发展农区畜牧业，具有良好的生态效益。

新疆的尼勒克县就是一个很好的例子，尼勒克县水草丰茂，有着丰富的草场资源。该县乌拉斯台乡牧民阿里木江真是个有心人，他和哥哥将芨芨草绑成扫把，一捆芨芨草可以制造十几个扫把，一个冬天可以制造出将近5000个，按市场价格每把卖5元钱，就可以收入25000元人民币。现在他们已经收割了400多捆芨芨草。阿里木江的家里还种了30多亩地，一到8月底农活就忙完了。种地每年只能收入大约6000元，而割芨芨草绑扫把挣的钱是种地效益的4倍多。阿里木江说他现在已经把割芨芨草绑扫把作为职业了，而且还与种地不矛盾。他还高兴地说，近几年县上采用退牧还草的政策，草场的芨芨草一年比一年好，他的收入也一年比一年多。尼勒克县满山遍野的芨芨草已成为当地农牧民增收的一种渠道。

天山北麓由于过度放牧，草场退化严重，因为沙化使得湿地面积减少，作为造纸原料的芦苇产量下降，芨芨草是当地的野生植物，具有耐盐、耐碱、耐旱、耐瘠薄土地的特性，适宜改良土壤，降低盐碱化。经权威机构分析测试，芨芨草总纤维素含量高，是一种优质的造纸原料，这为当地的经济发展提供了一个契机。

目前，大面积栽培芨芨草的技术，新疆在国内已达到领先水平。专家们建议进一步完善芨芨草的栽培措施，尽快将此成果在全疆乃至西北地区推广应用。

四、白刺

1．白刺的生长习性及分布

白刺为蒺藜科、白刺属匍匐性小灌木，俗称地枣、地椹子、沙樱桃等。常匍匐地面生长，株高30～50cm，多分枝，少部分枝直立，树皮淡黄色，小枝灰白色，尖端刺状，枝条无刺或少刺；叶互生，密生在嫩枝上，4～5簇生，倒卵状长椭圆形，叶长1～2cm，先端钝，基部斜楔形，全缘，表面灰绿色，背面淡绿色，肉质，被细绢毛，无叶柄，托叶早落。花序顶生，蝎尾状聚伞花序，萼绿色，萼片三角形，花瓣黄白色。果实近球形，径5mm左右，果实成熟时初为红色，后为黑色，酸、涩，有甜味，含多种人体需要的微量元素。花期5～6月，果熟期7～8月。

白刺在3月中旬叶芽形成萌动膨大，4月中旬新梢开始生长并进入展叶盛期，部分出现花蕾，5月上旬为开花盛期，6月下旬果实由绿变红、变紫直至紫黑色开始成熟，7月果实成熟并开始脱落，11月下旬为落叶期，植株进入休眠状态。

白刺的适应性极强，耐旱、抗寒、抗风、耐高温、耐瘠薄、喜盐碱，为荒漠地区及荒漠平原典型植物，是我国寒温、温和气候区的盐渍土指示植物。白刺为旱生型阳性植物，不耐庇荫、不耐水湿积涝。自然生长于盐渍化坡埂高地和泥质海岸滩垄光板裸地上，耐盐性能极强。多生长在干燥、多风、盐碱重、土壤贫瘠、植物稀疏的严酷环境中，往往自成群落，伴生植物较少，在土壤含盐量1．2%以上的地方偶见有盐地碱蓬、翅碱蓬、柽柳、中华补血草等混生。

白刺分布于我国的西北沙漠地区及华北、东北沿海地区，张家口坝上、天津、沧州、东营等地都有野生，主要有白刺（NitrariaschoberiL．）和小果白刺（Nitrariasibirica）两种。

白刺为乡土树种，野生资源存量不多，一般无大规模人工育苗。经实践证明，白刺的育苗技术是比较容易的，常用的有实生繁殖和扦插育苗，条件允许时还可采用容器育苗和组培育苗。

当白刺种子进入成熟期，黑色果实表面开始失去光泽甚至有点皱缩时，即可进行采种，种子采回后应充分晾干，除去杂质，装袋放置在通风干燥处备用；也可在采集果实后，放在筛子里加水搓揉，滤去果汁和果皮，晾干种子备用。据测定，当年新采集的种子发芽率只有30%左右，大部分种子进入休眠，必须进行催芽处理，可以进行冬季沙藏或播种前温水浸种进行催芽，经冬季沙藏的白刺种子发芽率可达70%以上。

播种期以4月上、中旬为宜，提前播种易导致发芽率和产苗量下降。一般多采用大田条播，开沟宽8～10cm，沟距30cm，覆土深度以2cm为宜，亩播种量15～20kg，从播种到出苗时间较长，需25d以上，播种覆土后要轻轻镇压一次，便于接上底墒。

白刺的匍匐茎贴地生长，在接触地面的地方生出萌蘖根，剪离母株可培养成独立植株。大量繁殖白刺幼苗可以采用扦插繁殖的方法，在每年的春季5月中旬，剪取上年生的白刺健壮枝条，剪成15cm长的小茎段，扦插于沙池中，一个月左右便可生出新根，成活率可达90%以上，第二年即可出圃。也可在雨季，截取15～20cm长的带根枝条，直接栽种。

新疆唐古特地区盐碱程度高，降水少，降水集中于7、8月份。白刺是乡土树种，在新疆唐古特地区有野生分布，白刺耐盐碱、耐干旱、耐瘠薄的特点适宜这样的生态条件。白刺适应性强，栽培管理粗放，极耐盐碱，可在土壤含盐量高于2%的地段生长。白刺根系发达，主根明显，沙漠地区可深达10m以上；侧根（萌蘖根）可多达几十条，水平分布一般是冠幅的4倍以上，覆盖能力极强，是抗盐碱的优良地被植物，适宜公路、堤坝、铁路等边坡防护。

随着白刺的生长，根系的分布越来越深，能增加深层土壤的容隙度和有机质含量，因此白刺还具有较强的降盐改土效果。在重盐碱地区进行绿化时，可以种植白刺作为先锋树种，等到表层土壤含盐量明显下降时，再种植其他乔灌木。

2．白刺的开发前景展望

白刺极耐盐碱，抗性强，适应性强，是盐碱地区公路绿化和城市园林绿化的优良地被植物。随着人们绿化、美化意识的提高，白刺在盐碱地区绿化中的应用必将会得到重视和发展，白刺必将会成为盐碱地区绿化、美化的新兴植物。白刺除用于护坡，还可以栽植于公路及城市道路绿化带、分隔带，也可以孤植于草地中或成片栽植作为花境，有的品种还可以用作绿篱。如果修剪得当，管理及时，还可以用白刺代替草坪，用于滨海盐渍土地区的城市园林绿化。

白刺具有重要的经济应用价值与广阔的开发前景：白刺为绿色食品、保健品和药品的天然资源。白刺果实既可以生食，也可以熟食，味道鲜美，容易加工成各种类型的特色食品。白刺生长在平均海拔3000m左右的柴达木盆地，由于盆地人口稀少，幅员辽阔，没有现代城镇和工业污染，环境十分洁净，因此白刺果实是真正的纯天然的食品、保健品和药品的绿色原料，开发前景十分广阔。柴达木白刺果实是一种神奇的生物资源，其果实中营养成分和医药保健活性成分种类多，含量丰富。据研究，白刺果皮、果肉、果汁中含有丰富的胡萝卜素、类胡萝卜素、维生素（V^A、V^B、V^C、V^E、V^K等）、二元和三元羟酸、氨基酸（19种之多，其中8种必需氨基酸含量丰富）、果胶、原果胶、黄酮素、花青甙、白花甙、多糖类、萜类、肽、甾体类、生物碱以及丰富的果酸、蛋白质、果红素，多种微量元素等。

白刺果实的不同部位其营养成分含量差异显著，可根据成分特点分别开发。种子油主要成分为亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量高达65%～70%，如此丰富的成分在植物界中实属罕见。比如氨基酸，在干果粉中达10%左右，而且基本为游离氨基酸，其总量是沙棘果实中3．9倍，能被人体充分吸收和利用。根据白刺资源特性，发展特色食品、保健食品和药品，根据国内外高血糖、高血脂、高血压、动脉硬化以及免疫功能低下的人群逐年增多的实际情况，可以开发出白刺的系列产品，使白刺资源得到综合利用。通过高技术产品的开发和产业化，以促进、带动对这一珍贵资源的保护和恢复建设，从而发展生态型产业，适应以保护和建设生态环境为根本，以恢复生态功能和可持续发展社会经济的西部开发总目标。

五、沙枣

1．沙枣的生存现状

沙枣为灌木或乔木，高3～10（15）m。树皮栗褐色至红褐色，有光泽，树干常弯曲，枝条稠密，具枝刺，嫩枝、叶、花果均被银白色鳞片及星状毛；叶具柄，披针形，长4～8cm，先端尖或钝，基部楔形，全缘，上面银灰绿色，下面银白色。花小，银白色，芳香，通常1～3朵生于小枝叶腋，花萼筒状钟形，顶端通常4裂。果实长圆状椭圆形，直径为1cm，果肉粉质，果皮早期银白色，后期鳞片脱落，呈黄褐色或红褐色。

沙枣生活力很强，有抗旱、抗风沙、耐盐碱、耐贫瘠等特点。天然沙枣只分布在降水量低于150mm的荒漠和半荒漠地区，与浅的地下水位相关，地下水位低于4m，则生长不良。沙枣对热量条件要求较高，在≥10℃积温3000℃以上地区生长发育良好，积温低于2500℃时，结实较少。活动积温大于5℃时才开始萌动，10℃以上时，生长进入旺季，16℃以上时进入花期。果实则主要在平均气温20℃以上的盛夏高温期内形成。耐盐碱能力也较强，但随盐分种类不同而异，对硫酸盐土适应性较强，对氯化物则抗性较弱。在硫酸盐土全盐量1．5%以下时可以生长，而在氯化盐土上全盐量超过0．4%时则不适于生长。沙枣侧根发达，根幅很大，在疏松的土壤中，能生出很多根瘤，其中的固氮根瘤菌还能提高土壤肥力，改良土壤。侧枝萌发力强，顶芽长势弱。枝条茂密，常形成稠密株丛。枝条被沙埋后，易生长不定根，有防风固沙作用。在新疆，沙枣3月下旬树液开始流动，4月中旬开始萌芽，5月底至6月初进入花期，花期为3周左右，7月上旬见幼果，8月下旬果实成型，10月份果实成熟，果期100d左右。河西走廊、宁夏物候期与新疆相近，内蒙古中部地区物候期稍迟。

沙枣亦称“桂香柳”、“银柳”或“香柳”，胡颓子科。枝棕红色，叶被银色白鳞，花金黄，有芳香，果橘红，密被银白色鳞片，形似玛瑙。有人工嫁接的大沙枣和野生的小沙枣两种。果实生食，甜中带沙，主要做干果，维吾尔人还磨粉而食。可酿酒。境内遍有栽植，作防风固沙、薪炭之用，亦作风景树和果树。树冠美观，有“铁杆、银叶、金花、玛瑙果”之美称。

沙枣经群众选育，已有不少优良品种。沙枣树在新疆天山南北瀚海中被称为“沙漠粮食”。这是一种小乔木或灌木，不仅木质坚硬，纹理美观，是制作家具的良材，而且果实营养丰富，别具风味。据化验资料，沙枣含粗蛋白、粗脂肪、淀粉和糖都与高粱相当，“沙漠粮食”绰号就是由此得名。新疆沙枣以南疆大沙枣为最出名，维吾尔族常把它晒干磨成细面，同粮食掺在一起做成味道可口的食品，或用它掺上谷糠，发酵后酿成酒、醋、糖浆等。．

沙枣花在4月底开放，5月上旬开得正浓，公路一百多公里都是沙枣花香，坐车出门迎着好心情，一路相随的沙枣花香飘进车里，沁人心脾。小沙枣圆鼓鼓，就像标致的黄豆一样大小，成熟时呈淡黄色，表面有一层散在的白色微尘，就像现在看到沙枣树叶上蒙着的一层微尘。沙枣果实里边有果核，就像缩小的红枣核。还有大沙枣，是椭圆的，比红枣小几圈，有三厘米那么长，皮色为浅褐色，很甜很沙。还有一种沙枣，长得像纺线锤，基底部稍大，为深褐色，这种沙枣味道甜中略带涩味，也很沙。

到了8～9月，大小沙枣都成熟了，大沙枣比较像红枣，熟了的大沙枣表皮是光亮的橘黄色，但是有一种独特的甜味。当然也少不了烤沙枣的，小沙枣穿成串，拿到炉膛下面去就着炭火烤，大沙枣就烤在烟筒上面，皮烤焦了，咬一口又香又沙，味道好极了。

2．沙枣的发展前景

沙枣作为饲料，在我国新疆已有悠久的历史。其叶和果是羊的优质饲料，羊四季均喜食。羊食沙枣果实后不仅增膘肥壮，还能提高母羊发情和公羊配种率，有利繁殖。在新疆冬季风暴天气，沙枣林则是羊群避灾保畜的场所。也可饲喂猪及其他牲畜，对猪的育肥增膘、产仔催奶均有良好促进作用。从沙枣营养成分看，其叶和果实均含有牲畜所需要的营养物质。沙枣除饲用外，还是很好的造林、绿化、薪炭，防风、固沙树种。沙枣粉还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等，糟粕仍可饲用；沙枣花香，是很好的蜜源植物，含芳香油，可提取香精、香料；树液可提制沙枣胶，为阿拉伯胶的代用品；花、果、枝、叶又可入药治烧伤、支气管炎、消化不良、神经衰弱等。沙枣的多种经济用途受到广泛重视，目前已成为新疆主要造林树种之一。从饲用角度看，沙枣在建立人工饲料林上具有重要意义。

防风固沙林建设应在突出社会生态效益的同时，最大限度地兼顾经济效益，大力引进栽植枸杞、沙米、新疆大沙枣等优良品种，大力发展沙产业。．

六、枸杞

1．枸杞的医药价值

枸杞子为常用中药，性平，味甘，具有滋补肝肾、益精明目之功能，用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。枸杞子也是常用营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。我国古代医学家很早就发现它的药用价值，从汉朝起就应用于临床，并当作延年益寿的佳品，至今2000多年盛用不衰。传统的医药学按照药物的毒性程度，划分为上品、中品和下品。成书于南朝齐梁时代的《神农本草经》是我国现存的最早医药学著述，在其所列的365种药物中，枸杞属上品。

现代研究得知其化学成分含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸，维生素B¹、B²、C，钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。日本学者佐藤昭彦在1979年中草药体外筛选实验中发现，枸杞对体外培养癌细胞有抑制作用，其中叶、果可使细胞增殖抑制率达90%以上。

我国科学研究指出，枸杞子能显著地使老年人血液中老化的八项指标向年轻化逆转；有延缓衰老和抗疲劳的作用，能提高脱氧核糖核酸损伤后的修复能力；能显著提高人体白细胞数量和淋巴细胞的转化率及巨噬细胞的吞噬率，可使肿瘤患者不因白细胞数量降低而中断放射治疗等等。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”，唐诗有云：“上品功能甘露味，还知一勺可延龄。”

《保寿堂方》记载，古代有位人称“赤脚张”的异人，向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法，这位老人坚持食用，活了一百多岁，“行走如飞，发白变黑，齿落更新，阳事强健。”历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。早在《神农本草经》中就指出“久服坚筋骨”；《本草经集注》和《名医别录》都说枸杞擅长“补益精气”；《食疗本草》也说：“能益人，去虚劳”。南北朝时期的葛洪、陶弘景，唐代的孙思邈、孟诜，都是医林寿星，他们都喜欢喝枸杞酒。唐代宰相房玄龄，操劳过度，身心衰惫，后来坚持食用枸杞银耳羹，也收到了保健强身的良好效果。明代邵应节献给嘉靖皇帝的补养名方七宝美髯丹，其中就有枸杞这一宝。还有清代慈禧太后服食的益寿膏、长春益寿丹。老年人服用枸杞子后，血浆、睾丸酮含量显著提高，但仍在正常范围内，不会引起前列腺肥大等不利作用。老年人服用枸杞子萃取物，睡眠、食欲均有明显改善，体力增强，感冒次数下降，男性银发族夜尿次数减少。此外，临床及实验显示，枸杞子有降低血清胆固醇及增高磷脂作用。

李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”，简明扼要，符合实际。肾阴亏虚，肝血不足，引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症，宜用枸杞子。《古今录检方》所载滋肾养肝的名方枸杞丸，就以枸杞子为主，配伍地黄和天冬。肺阴亏虚，经常干咳，也宜使用枸杞子，可与麦冬、知母，贝母等养阴润肺药配伍。枸杞子尤其擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。(www.chuimin.cn)

枸杞子治疗消渴（糖尿病）也有一定效果。《汤液本草》记载，枸杞子“主渴而引饮，肾病消中。”民间验方把枸杞子蒸熟嚼食，每次10g，每日2～3次。用枸杞子15g，与黄芪30g、山药30g、生地黄15g、麦冬15g同煎服用，效力更强。

老年人阴虚，睡眠不安，食有枸杞，有养阴安神的功效。近代名医张锡纯，在《医学衷中参西录》中谈到他的亲身体验：50岁以后，夜晚每次醒来，都自觉心中发热，必须喝几口凉水才能再睡，一个晚上几乎喝完一壶水。后来，他思量这是自己阴分不足、阳分偏亢，而枸杞子擅长补阴，便每晚睡前嚼服一两，果然夜晚睡觉安稳，凉水也饮得少了。

枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤，并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

枸杞茶可用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。茎叶有清热解渴功效，可治眼疾、高血压症；果实有滋养明目的功效。枸杞有滋肾水、益精气、润肺、清肝热、明目之功效，主治虚损痨伤、咳嗽、目赤生翳、肝虚下泪、经络虚痛。枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹！

枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化，还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的各种维生素、必需氨基酸及亚麻油酸全面性地运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。枸杞茶其实是一道中药，如果一个人连续三天没有排便，就该买点没特别苦味的枸杞茶喝上一喝了，因为枸杞能够挑出附着在肠壁上的宿便。枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎以及健胃护肤等功效。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压和性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用；相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

2．枸杞的发展前景

枸杞是经济价值较高的药用、食用灌木树种。新疆枸杞种植面积、总产、质量、出口量都已居全国第一，集中产区在新疆博尔塔拉蒙古自治州的精河县，不含周围团场，种植面积就达6万余亩．新疆已将枸杞发展列入“红色产业”重点发展，主产区精河县已将枸杞种植、加工作为独具特色的优势支柱产业．

新疆枸杞品质优良，果实甘甜，营养丰富，既是名贵中药材，又是滋补佳品，经济价值很高，用途很广。新疆枸杞已显示了产业化的雏形，有了较稳定的市场占有率。新疆精河高科技现代化农业综合开发示范区于1995年2月正式启动，并为此项目取了一个充满生机的名字——中国枸杞城。依靠科技，已研制开发出枸杞健康食品、饮料、医药保健品三大类六个主导产品，均为国内领先水平，深受国内外消费者欢迎。新疆枸杞的发展前景十分诱人。

七、大芸

1．大芸的分布和习性

大芸，列当科全寄生药用植物，别名肉苁蓉，素有“沙漠人参”之称。大芸主要产自新疆和田。我国肉苁蓉有8个种，其中5个分布在新疆，而这5个品种都出自和田。和田市于田县，位于塔克拉玛干大沙漠的中部，总面积4万km²，除去沙漠、戈壁和山区，平原绿洲仅占总面积的6%。年降水不足50mm，蒸发量却高达2432mm，干燥少雨，每年重污染天气高达306d。和田“老三宝”是玉石、丝绸和地毯，“新三宝”是大芸、核桃和维药。其中适合红柳大芸（管花肉苁蓉）生长的灌木林荒漠和柽柳灌木丛植被有10．5万hm²。因肉苁蓉是专性寄生植物，必须有3～5年生寄主柽柳，肉苁蓉才能寄生生长，但肉苁蓉种子本身不能移动，必须靠寄主柽柳的新生毛细根延伸到肉苁蓉种子处，从种脐处进入，并释放某种化学激活物质，刺激种子细胞分裂，进而发生寄生关系，依靠寄主柽柳的营养生存，种子才能生长发育成肉苁蓉。

大芸的野生寄主有红柳、梭梭、胡杨等，红柳能起到防风固沙的作用，而大芸有着很好的经济价值；红柳大芸产业的开发，是一项改变自然生态环境与实现经济效益完美结合的典范。由于大芸经济价值的驱使，吸引很多非法盗挖者，他们在盗挖大芸的同时，也破坏了红柳防沙固沙的功能，对新疆的环境治理造成了很大的破坏。

很久以前，居住在沙漠边缘的新疆民众就开始了在红柳根部人工培植大芸的成验，经过多年的努力，这个技术终于成熟，如果能得到大面积的推广，将对新疆乃至中国西北部的生态环境改善起到不可估量的作用。

于田位于塔克拉玛干大沙漠中部，生态环境十分恶劣，基本沙化、碱化、退化的草场面积约占54%，沙进人退已造成天然胡杨林、红柳、芦苇大面积枯死。于田县城历史上已经搬迁了5次。成片定植红柳大芸，是一条防沙、治沙的新路，使恶劣的生态环境得以改善，使社会稳定，人民安居乐业。

2．大芸的药用价值和开发利用

近代科学进一步研究证实，大芸除补肾、壮阳外，还具有良好的抗疲劳、抗衰老、抗老年性痴呆等多方面的疗效。我国著名的药物学家、北京大学药学院博士生导师屠鹏飞教授最新研制出我国抗老年性痴呆的新药已经卫生部正式批准，该药主要原料就是红柳大芸。

2002年7月，由北京大学中医药现代研究中心、台湾杏辉药业集团杭州天力药业有限公司和于田县管花肉苁蓉生态开发有限公司共同出资，组建了和田天力沙生药物开发有限责任公司。2003年，天力沙生药物公司经过市场调查论证，研制开发出了“皮雅曼大芸酒”、“大芸含片”、“大芸胶囊”和“大芸口服液”等系列产品。

大芸产业是和田最有前景的产业，是能让黄沙变黄金的产业。人工种植的大芸灌溉水来自昆仑山上融化的雪水，不用化学农药，也不施肥，降低了成本，确保了人工接种的大芸和野生大芸药效一样。

种植一亩红柳大芸，投入1000元，一年收获两季，每公顷地可挣60000元。一年只需浇一次水，不需要任何的田间管理，标准的“懒汉式”作物，大芸种植一次接种受益期可以延长到30年，当地的大芸企业都在为农户免费提供技术培训，统一指导和管理，让农民心里感到踏实。

通过移植栽培和科技研究，先进的种植技术不断得到推广和应用。此外，在大芸的产业链上，科研成果不仅表现在提高单产，而且用于研发种类多样的大芸产品：大芸酒、苁蓉茶、苁蓉咖啡、苁蓉胶囊和口服液等。这些产品在国际市场上有很好的销路，特别是深受韩、日市场的欢迎。大芸药材市场的空间还有相当大的潜力。

2006年10月，联合国开发计划署扶持的新疆绿色扶贫项目——和田红柳大芸项目正式启动。联合国开发计划署扶持的这个项目总投资210万美元，政府配套资金150万美元。这个项目规划面积为600hm²，在塔克拉玛干沙漠南缘的和田地区皮山、和田、洛浦三个县分3年分别实施200hm²，覆盖农户1000户。

和田红柳大芸项目也是自治区环保部门提出并支持的重点风沙生态修复项目，新疆每年支出专项资金500万元予以项目补助。项目实施后，将有效改善和田地区的生态环境，缓解当地农民的贫困状况，提高可持续发展能力。

目前国内大芸产地以新疆为主，大芸每年的干品产量在500t，而市场需求量是1000t，需求远大于供给。虽然目前种植面积已达1．5万hm²，但远远不能满足日益增长的市场需求。

大芸经济价值的凸显，已经引起了众多商家的关注，也给沙漠贫困地区的人们带来了经济收益的希望。同时，市场需求的不断增长，价格不断攀升诱使人们过度采挖，导致近年野生的梭梭大芸和红柳大芸几乎濒临消失，环境也遭受了极大的破坏，使得原本就比较脆弱的沙漠环境雪上加霜。

野生肉苁蓉资源萎缩，也同时为我们敲响了生态环境恶化加剧的警钟，野生肉苁蓉生长在生态环境极端脆弱的荒漠边缘地带，且与人类同沙漠间的最后一道屏障梭梭林、柽柳林等固沙植被共生，挖大芸、大面积破坏在生态极其恶劣情况下顽强生长的固沙植被，会造成人类生存环境的进一步恶化，形成沙进人退的可怕后果，无怪乎那些生态保护主义者们要大声疾呼，“停下手吧，为我们的子孙后代留一片蓝天，留一片绿地。”

八、碱蓬属植物

碱蓬属植物是新疆盐渍生境中分布最广的盐生植物之一，全疆分布的碱茅伴生种中就有碱蓬。碱蓬种类达15种之多，多为中生盐生植物，依靠叶、茎的肉质化积聚盐分和稀释盐分，是典型的稀盐盐生植物。全疆轻、中、重度盐渍土上均有碱蓬属植物生长，并常形成大面积的碱蓬纯群落或与其他盐生植物共同组成群落。根据对近150个群落样点的调查，碱蓬群落盖度高者可达90%以上，群落伴生种主要有猪毛菜、白刺、柽柳、盐穗木、盐爪爪、盐节木、滨藜、琵琶柴、假木贼等，生境0～10cm土层土壤含盐量7．5%、10～30cm土层土壤含盐量4．6%、根际土含盐量2．94%条件下碱蓬能良好生长。

长期以来新疆民间就有将碱蓬属植物的草木灰用于食品加工的习惯，而近年来的研究发现，碱蓬种子富含油脂和蛋白质，种子中粗脂肪含量达20%以上，粗蛋白接近30%，脂肪中亚油酸含量高达70%以上，α麻酸为6%左右，油酸占11%。碱蓬籽油和蛋白质可食用，也可用于医疗保健，有降低胆固醇、降血压和抗癌变之功效；此外，碱蓬幼嫩枝叶富含维生素，味美可口，是一种很有开发前景的野生蔬菜植物。

目前，新疆还没有碱蓬资源面积的统计资料，但据近150个样点植物出现频率的统计，新疆碱蓬属植物资源应高于罗布麻，与柽柳资源接近，保守的估计应在200万hm²左右。碱蓬植物资源的开发利用已在滨海地区受到人们的高度重视，但在新疆目前尚无人问津。盐地碱蓬为一年生黎科碱蓬属草本植物，具有耐旱、耐寒、耐涝、耐盐碱、适应性强等特性，可以在含盐量为0．031%～4．356%的盐土中正常生长。该草苗期茎叶鲜嫩、营养丰富，可作蔬菜，其种子富含不饱和脂肪酸，可以提炼共轭亚油酸（CLA），CLA在医学界有防治各种癌症、降低生物体脂肪等功效，已在国内外受到重视。

近些年以来，一些商人只顾眼前利益的乱采乱掘活动，造成荒漠区过度采挖，致使包括碱蓬在内的一些生态脆弱的珍稀和特有药用植物种类趋于濒危，广布种也逐渐稀少，再加上植物种类的分布零散和资源严重破坏，难于使药用植物的资源优势向经济优势转化，解决新疆荒漠区药用植物种质资源的有效保护和合理开发利用迫在眉睫。当然，当地政府已采取多种措施保护、利用药用植物。

九、芦苇

芦苇是广布世界的水生植物，中国有卡开芦苇等8种，新疆芦苇主要是普通芦苇，在长期适应干旱环境的过程中，分化形成了不同的生态类型，即水生芦苇、盐化草甸芦苇、沙丘芦苇、水生向陆生的过渡芦苇等，是可再生的生物资源，具有较高的经济和社会生态价值。芦苇是避盐性盐生植物，能在水质矿化度高的河流两岸、湖泊、沼泽生长，甚至在盐渍化程度较高的盐渍土壤表层盐壳厚度达成1～3cm的盐碱土壤也生长良好。旱区的新疆芦苇资源丰富，在有水处生长着繁茂的株高3～5m的大芦苇，无水或地下水位一般为2～5m的较高处生长有株高1～2．5m的过渡芦，甚至在沙丘上亦有株高1．5～2m的沙芦生长，即使盐渍化极为严重、地表盐积壳厚达1～5cm的地方，除偶有耐盐碱的柽柳生长外，生长最多的也是成片株高0．2～1m的盐芦。开发利用好这一资源，使这一资源多用化，既能带动新疆的经济腾飞，促进畜牧业发展，又能为产业结构的调整提供新的思路，更有利于生态脆弱的新疆的生态环境建设与生态恢复。

新疆内陆地区河流两岸大多有芦苇沼泽分布。我国第四大苇湖基地——博斯腾湖，在塔里木河流域及河岸有连成一片的芦苇群；有在地下水位较高溢出带盐渍化程度高处生长的盐芦；在环境极为恶劣的沙丘上也有沙芦生存。芦苇湿地是博斯腾湖天然的绿色屏障，但是，被誉为我国最大内陆湖的博斯腾湖的芦苇湿地面积正在萎缩，20世纪五六十年代芦苇湿地的面积有5万hm²，而现在，芦苇湿地仅有3．9万hm²。通过建设湿地恢复工程，人工育苇的面积不断扩大，目前博斯腾湖芦苇湿地达4万hm²。

芦苇对水体中各种有机物的吸收、吸附和分解，使博斯腾湖水环境污染得到有效控制。博斯腾湖芦苇湿地，多年来对维持焉耆盆地的生态环境平衡，缓冲调节水源，保护生物多样性，影响较大范围内的空气湿度、温度，调节局部小气候等起到重要作用。据多年考察论证，湿地环境有利于芦苇生长，芦苇生长反作用于湿地环境，形成良好的芦苇湿地生态环境。芦苇在光合作用时吸收大量的二氧化碳，向空气投放大量的新鲜氧气，使局部区域内空气清新。恢复和建立芦苇湿地，可以含蓄水源、净化水质、减轻环境污染。1t芦苇要向空中蒸腾散发700t左右的水分。博斯腾湖每年产约20万t芦苇，每年通过芦苇蒸腾向空气中散发的水分约1．4亿t，芦苇湿地对废水中悬浮物的去除率达90%，新疆绝大部分地域自然生长芦苇具有得天独厚的自然条件，生活污水和工业污水采用芦苇湿地生态科学技能深度处理：BOD5去除率可达90%以上，SS去除率可达91%以上，NH0－N去除率可达76%以上，T－N去除率可达84%以上，T－P去除率可达87%以上，VAS去除率可达945以上，氯苯去除率可达81%以上，氯酚去除率可达82%以上，农药类去除率可达89%以上，肠病毒去除率可达94%以上，细菌总数去除率可达99%以上，蠕虫卵去除率可达99%以上，大肠菌群去除率可达99%以上，头陀氏菌去除率可达99%以上，噬菌体去除率可达99%以上。

污水中的无机污染物（重金属）和有机物最大限度地被湿地芦苇吸附、吸取，充分使用自然净化功效，使污水资源化到达渔业水质尺度，一可以彻底消除水污染隐患，二可以改进与恢复自然生态情况，使经济效益、社会效益、生态效益到达最佳的统一。新疆甘草、麻黄、大芸、芨芨等草原野生药用经济植物资源分布广，既是牧业生产的重要资源，又是宝贵的药用植物和工业原料。新疆甘草分布面积86．6万hm²，甘草根蕴藏量约100万t。但目前新疆野生药用经济植物正面临浩劫，由于大面积开荒造田，截流贮水，地下水位下降，原生甘草失去生存条件，加上掠夺式的开采，造成甘草面积减少34万hm²。新疆麻黄草有11个品种，蕴藏量近70万t，然而自1980年以来，新疆每年消耗已达6万t。目前，由于新疆甘草、麻黄种类多、品质好，价格不断上涨，外省一些以甘草、麻黄为原料的生产厂家、经营收购单位和个人纷纷涌入新疆进行无序采挖、收购，使新疆草原生态和草原药材资源遭到极其严重的破坏。据测算，每年消耗麻黄6万t，将有近26．5万hm²的草场遭到毁灭；每年采挖甘草4万t，将有1．3万hm²草场遭破坏。专家指出，根据以上采挖速度计算，如再不加强管理，现有资源维持不到10年时间将面临枯竭。

因此，就合理开发利用该区药用植物资源提出几点建议：①加强防治荒漠化机理的研究，控制荒漠化发生发展，提高荒漠化防治水平。②保护生态环境，恢复荒漠植被，禁止乱采滥挖与毁草种田，防止过耕、过牧、樵采、滥挖药用植物。③加强药材原产地的保护，建立基因库，建立物种保护信息管理系统。④建立新疆荒漠区药用植物种类的引种栽培和种苗扩繁与栽培技术及其GAP示范基地。⑤加强新技术和新方法的推广作用，对珍稀濒危药用植物资源的保护和利用必须进行细胞工程、基因工程及发酵工程的技术和手段；药用植物资源的质量控制必须进行gC，gC－MS和HPLC，MC等新技术。⑥加强药用植物开发成果与市场间的联系，防止实验室与市场脱钩、产品不能转化为商品的这一弊端，必须加强药用植物开发成果与市场间的联系。⑦加强国内外药用植物资源开发利用研究的合作，促进我区药用植物资源的开发利用，加速进入国际经济的大循环和药用植物产品的外向化。只有这样，利用荒漠区大量盐碱地和荒地等未利用土地进行人工种植，改土治沙，抑制草场退化，促使荒漠植被的恢复和扩展，保护和合理利用药用植物资源，促进医药开发与生态保护并举，实现经济、生态和社会效益三统一的综合效益，对于新疆荒漠区药用植物资源的可持续利用和加快新疆中药现代化科技产业的可持续发展才具有重要意义。

十、琵琶柴

琵琶柴是种泌盐性超旱生盐生植物，因其对于盐渍荒漠环境具有极强的适应性，是新疆盐碱化地带植物的主要群种。同时它也是草原上重要的牧草，秋季为羊和骆驼所食，植物体内较高的含盐量有益于牲畜的盐分供给。除了作为野生饲草以外，其果实还可入药，能增加地表覆盖，在生物改良盐碱地、防风固沙、保护绿洲等方面具有重要的意义。

琵琶柴属（ReaumuriaL．）植物隶属于柽柳科（Tamaricaceae），全世界记载有20种，为地中海、西亚至中亚分布类型，我国有4种2变种，产西北地区和内蒙古，常见于盐碱地或干旱沙漠上，在荒漠、荒漠草原及干草原植被中占有显著地位，成为该地带性植被的主要建群种、共建种或伴生种。它们虽然可以生活在相同的地带性植被中，但随着所处的生长环境和水热条件不同，在形态特征上表现出明显的差异，并形成各自独立的地理分布区域。近几年新疆维吾尔自治区科学技术委员会重大科研课题“新疆极端环境植物种质资源调查研究”，对生长在极端干旱、盐碱、高温环境下的琵琶柴属植物进行了研究，证实其防风固沙、保持水土的能力，同时又具有药用和饲用价值。

黄酮类化合物是广泛存在于自然界的一大类化合物，大多具有颜色，常见的一类是具有22苯基原酮结构的化合物“黄酮”（Flavone），其羟基衍生物多呈黄色，并广泛存在于植物体的茎、叶内。有人采用聚酰胺薄膜层析和在紫外光下高效液相层析分析方法，对国产琵琶柴属（ReaumuriaL）植物茎、叶中所含的黄酮类化合物进行测定和比较，结果表明：①黄酮类化合物在琵琶柴属植物各种间有明显的差异，又有相似的趋同性，反映出各类群的相对独立性，及其种间的相互联系及亲缘关系；②新分类群民丰琵琶柴（Rminfengensis）与琵琶柴（R．soongorica）在形态上很相近，但所含黄酮类化合物反映出两者间的差异。

药用开发利用是目前野生植物资源利用的重要途径之一，许多中草药都直接取自野生植物。中国沙漠地区约有植物1700余种，其中被收入《中国沙漠地区药用植物》一书中的药用植物为356种，而人们正在开发利用以及未被认识的野生荒漠药用植物的种数则远远不止于此。中国科学院吐鲁番沙漠植物园所引种的400余种荒漠植物中具有药用价值或属于药用植物以及原料药物类植物的占80%以上。新疆中药材在全国市场自成一族，新疆药材收购总量在全国处于第9位。近几年全国中药材购销额成倍增长，出口也大幅度增加。对野生药用植物资源的产业化利用强度逐年加大。自然分布状态下的资源数量及质量不断下降，甚至有些种处于濒危或灭绝的边缘。建立大面积的中草药标准化人工栽培原料基地，是保护天然植被，实现药用植物资源可持续利用的有效途径。

现如今在经济利益的驱使下，野生琵琶柴受到过度的开采，这样不仅严重破坏了原本已经脆弱的盐碱化荒漠土地，而且对于追求经济利益的人们来说也绝对不是长远发展之计，这样做只能是竭泽而渔、杀鸡取卵的行为，要想长久的发展必须走可持续发展的道路。面对市场上的琵琶柴提取物的高需求量，一方面可以研究人工培育，种植该种植物，提高产量和质量，对于野生的资源应当适当保护；另一方面可以在本土引进技术加工当地的这种资源。这样做既可以取得比较高的经济回报，而且还可以保护当地的生态环境，发展本土经济的同时也保护了家园，从长远的角度来看这样做不愧为一种两全的方案。

新疆沙漠地区野生药用植物资源的利用必须实现产业化发展，才能成为支柱产业或主导产业。但产业化的实现不能单靠野生植物的自然资源利用，而应重视野生药用植物资源基地的建设，基地建设是产业化的重要环节。商品化生产要求稳定资源数量和筛选优良品种。主要通过农业措施达到高产优质，并在经济上可行，即“商业化栽培”。建立中药材标准化生产基地是确保中药材质量和数量的根本性措施，也从源头上为中药产业现代化发展奠定基础。

现如今已经有多种重要沙漠药用植物的人工引种栽培成功，为今后大面积进行人工栽培，建立药材基地提供了种源和科学依据，同时也是对这些植物进行迁地保护的具体实施，将会对野生药用资源的合理开发利用产生积极的作用。

十一、骆驼刺

荒漠、半荒漠区植物的生态适应性研究历来受到人们的关注。骆驼刺是生长于荒漠、半荒漠区的多年生豆科木质化草本植物。世界上共有7种，主要分布于欧亚及北非荒漠区（俄罗斯、蒙古、埃及等国）。我国有3种骆驼刺主要分布于西北的宁夏、甘肃、新疆及内蒙古。骆驼刺在新疆的分布面积达1．73×10⁶hm²，占新疆草地总面积的3．03%。尤其在塔里木盆地，骆驼刺既是防风固沙的重要自然植被，又是草食家畜不可缺少也无法替代的饲草种之一。由于人口的增加和不合理的利用，骆驼刺植被遭到严重破坏。因此，如何加强现有骆驼刺植被的保护和管理，加速受损骆驼刺植被的恢复和重建，有效保护和合理开发骆驼刺这一优势植物资源，使其既发挥作为优良豆科牧草的饲用价值作用，又不减弱和破坏其重要的生态防护效益，以维护绿洲脆弱生态系统的稳定，提高人民群众收入，促进区域经济发展，成为我们当前面临的重要课题。

1．骆驼刺的研究现状

有关骆驼刺生物生态学特性研究历来受到广泛关注。早在1933年，Ballet．al就对生长在俄罗斯的几种骆驼刺进行了描述。当时graham已经注意到应该尽可能地保护、利用骆驼刺。金启宏指出以疏叶骆驼刺种群性质和草甸植物种类组成特征作为群落演替状态指示物的指示作用，对当地的水源及土地利用具有一定的应用价值。颜铭认为骆驼刺是一种淡水指示植物，且通过深根系和地下水相连接，所以在极干燥的土壤上仍能良好生长。ShaltoutKH等在骆驼刺的系统分类方面做了研究，他们认为人类活动是影响骆驼刺多样性和丰富度的主要原因。ZakeriA的对比试验表明，骆驼刺有相对较强的生态适应性。另外，有关骆驼刺再生能力和抗逆性的研究也较多。步怀宇等的研究表明，骆驼刺苗茎切段有很强的离体培养再生能力。李瑞年对骆驼刺属植物的再生性能与防护效益的试验研究进一步证明，合理、适时地利用骆驼刺对于促进骆驼刺的生长及提高防护效益具有一定的作用。

2．药用作用

通过测定分析得知豆科植物骆驼刺（Alhagi pseudalhagi）种子油含不饱和脂肪酸高达88%，还含有大量生理上必需的微量元素。经小鼠游泳试验和果蝇寿命试验不仅表现出加喂骆驼刺种子油的小鼠游泳耐受时间明显提高，而且在添加种子油培养基中培养的果蝇寿命延长率高达21．43%～22．56%。骆驼刺种子油是一种很值得关注和开发的强身健体、防癌延寿保健油脂。骆驼刺在生长季节还可分泌一种糖汁，人们叫刺糖，是中药材之一，是新疆少数民族群众用以治病的上品。中医的典籍上把刺糖叫作刺蜜、洋刺蜜，维吾尔语把骆驼刺称“洋达克”，把刺糖称为“洋达克西克尔”。中医利用刺糖历史久远，《本草纲目》把刺糖列为药中上品，有的古书上说吐鲁番“有刺名羊刺，其上生蜜”，并说“刺蜜生交河中”，交河即在吐鲁番境内。

3．骆驼刺的利用

骆驼刺是一种耐干旱、耐盐碱、抗逆性强的植物。在塔里木盆地南缘的绿洲—沙漠过渡带上有大面积的天然骆驼刺植被分布。它具有适应性强、分布广、面积大的特点，在防止土地遭受风沙侵蚀方面具有非常重要的作用。同时骆驼刺可以直接利用大气中的氮元素，它是生态系统氮素循环体中的一个关键环节。另外，骆驼刺富含蛋白质，是一种优良的饲料，在畜牧业生产中占有一定的地位。骆驼刺作为饲用植物具有较好的品质，骆驼刺的叶、花、果实、刺和细枝条都富含营养物质，虽然它的粗蛋白质、粗脂肪含量相对较低，但它的无氮浸出物含量较高，且富含赖氨酸，而且，骆驼刺的产草量高。

骆驼刺主要是靠地茎进行营养繁殖的，大量试验研究证明骆驼刺的再生能力强，产草量高。但是骆驼刺对地下水的依赖性较强，这就要求我们必须把骆驼刺植被的保护放在第一位，只有在严格保护的前提下合理地开发利用才能促进骆驼刺的生长。同时应该看到，在当前的经济技术条件下，骆驼刺的利用效率较低，浪费比较严重。因此，通过研究，依靠科学技术增加骆驼刺植被的单位面积生物量，提高骆驼刺的利用效率，寻找切实可行的保护方法和开发途径势在必行。

我们在对骆驼刺生理生态学特性研究的基础上，对前人研究骆驼刺的手段和一些结论作了初步评述，以期对骆驼刺的研究能在干旱、半干旱地区广泛深入地展开，为骆驼刺植被的有效保护及合理利用提供一定的科学依据。试验结果表明，骆驼刺的根系和地下水相连接，长期保持区域内地下水位的基本稳定，是保证骆驼刺植被正常生长和持续发展的重要前提。而控制绿洲人口增长，维持适度的绿洲规模，合理利用土地和水资源又是保持区域地下水位稳定的重要条件。研究证明，适时适度地利用骆驼刺不仅不会破坏骆驼刺天然植被，而且还能促进骆驼刺的更新，提高单位面积的产草量。

十二、红柳

红柳科灌木或小乔木，通常高2～3m，多分枝，枝紫红色或红棕色。叶披针形、卵状披针形或三角状披针形，长0．5～2mm，先端锐尖，略内弯。总状花序生于当年枝上，长2～5cm，宽3～5mm，组成顶生的大型圆锥花序，苞片卵状披针形，花梗短；萼片5，卵形；花瓣5，倒卵形，淡红色或紫红色，花盘5裂；雄蕊5；花柱3，棍棒状。蒴果长圆锥形，3瓣裂。种子顶端簇生柔毛。红柳广泛分布于新疆塔里木盆地、准噶尔盆地和吐鲁番盆地，甘肃河西走廊，内蒙古巴丹吉林沙漠、乌兰布和沙漠、库布齐沙漠、腾格里沙漠、毛乌素沙地、乌兰察布高原，宁夏河东沙地及青海柴达木盆地。在国外分布于阿富汗、伊朗、土耳其、蒙古、前苏联及欧洲东部。

红柳在我国干旱地区对养驼业是重要的。在春夏季节，骆驼乐食其嫩枝，到秋季则不喜食其粗硬的枝条。青鲜时其他家畜不食，秋后山羊和绵羊采食其脱落的细枝，马和牛不食红柳。红柳的嫩枝叶富含无氮浸出物和灰分，粗蛋白质含量中等，而粗纤维含量是较低的，其蛋白质品质是中等的，9种必需氨基酸总量占其干物质的4%，大体同谷类玉米中所含者相仿。综合论之，红柳可评为中等的饲用植物。红柳当前除饲用外，主要用于营造农田防护林和固沙林。红柳5月下旬至7月开花，花期一直延续到9月底至10月初，蜜粉比较丰富，有利于蜜蜂繁殖，是重要的蜜源植物。

红柳造林可植苗或扦插，一般以植苗为好，采用播种或扦插育苗。种子在发芽期和苗期要求土壤湿润，宜经常灌水。播种以春播为好，也可夏播。多采用“水面落种法”播种，每平方米水面撒种子10g，如方法得当，每平方米可得苗500余株。当年苗高50～80cm时，即可出圃。扦插育苗时，选1cm粗的一年生枝条，截成30～40cm长的插穗，在春季扦插。宜选地下水位较高、轻度或中度盐化沙地及有灌溉条件的土壤造林。造林地应保持土壤湿润，以提高苗木成活率。

红柳具有防风固沙、改良盐碱地土质的作用，本身并没有太大药用价值。红柳能起到防风固沙的作用，而大芸有着很好的经济价值；将两者结合，进行红柳大芸产业的开发，是一项改变自然生态环境与实现经济效益相得益彰的典范。

做强新疆红柳大芸产业应该做到：明确发展目标，有效合理利用资源，实现可持续发展，改革投资、建设模式，多渠道吸引建设资金，依靠科技，全面提高生产种植加工水平，以市场为导向，加快产品开发，依靠制度创新，实现较高经济效益等措施。做大做强新疆的红柳大芸产业，实现防沙治沙的生态效益与红柳大芸产业的经济效益的有机结合；逐步摸索出一条治理沙漠、保护生态环境、发展经济的新道路；实现修复生态环境由“输血”到“造血”的质的转变；实现沙漠农业的可持续发展，达到最佳的生态、经济、社会效益是人们的最终目的。

十三、梭梭

梭梭，小乔木，时呈灌木，高1～4m，树皮灰黄色，干形扭曲；枝对生，有关节，当年生枝纤细，蓝绿色，直伸，节间长4～8（10）mm，二年生枝灰褐色，有环状裂缝。叶退化成鳞片状，宽三角形，对生，稍开展，先端钝，腋间有绵毛。花两性，单生于二年生枝条的狈性短枝叶腋；小苞片宽卵形，边缘膜质；花被片5，矩圆形，花后增大，果时自背部先端之下1／3处生膜质翅；翅半圆形至近圆形，宽5～10mm，有黑褐色纵脉纹，全缘或稍有缺刻，基部心形；花被片在翅以上部分稍内曲，并围抱果实。胞果半圆球形，顶部稍凹，果皮暗黄褐色，肉质；种子扁圆形，直径2．5mm。

梭梭分布区的气候为极端大陆性。年均温2～11℃，1月平均温度－18～－8℃，7月平均温22～26℃，极端最高温42℃，极端最低温－42℃；年降水量30～200mm或更低。但梭梭不仅能生在干旱荒漠地区水位较高的风成沙丘，丘间沙地和淤积、湖积龟裂型黏土，以及中、轻度盐渍土上，也能生长在基质极端粗糙、水分异常缺乏的洪积石质戈壁和剥蚀石质山坡及山谷。梭梭具有冬眠和夏眠的特性，喜光性很强，不耐荫蔽，抗旱力极强，根系发达，在气温高达43℃而地表温度高达60～70℃甚至80℃的情况下，仍能正常生长。抗盐性很强，幼树在固定半固定、土壤含盐量0．2%～0．3%的沙丘上生长良好，而在含盐量0．13%以下者反而生长不良。花期7月，果期9月，10～11月种子成熟。它的生存条件恰恰是新疆所特有的。

梭梭材质坚重而脆，燃烧火力极强，且少烟，号称“沙煤”，是产区的优质燃料，又是搭盖牲畜棚圈的好材料。嫩枝是骆驼赖以度冬、春的好饲料，又为重要药材肉苁蓉的寄主。还可用来防风固沙。故具有重要的经济价值。

十四、盐节木

盐节木在新疆地区约在4月中下旬萌发，花果期7月中旬至8月下旬，10月初枯黄。盐节木为适中温盐生多汁小半灌木，是多汁盐柴类半灌木、小半灌木荒漠的重要组成植物，也是盐土荒漠中分布最广的一种植物，见于各地区盐土低地湖滨、扇缘和洼地的潮湿盐土上，山前冲积平原的结壳盐土上也有分布。

盐节木是最耐盐的肉质小半灌木，根系有十分耐盐水淹的特性。据在新疆盐土荒漠测定，盐节木可适应土壤地表具5～10cm的盐壳，0～30cm土层的含盐量达10%～20%，地下水深20～100cm或者深达200～300cm，矿化度大于10～30g／L。盐节木随地下水位的深浅不同，群落组成和结构也有差异。盐节木单优势群落是典型的多汁木本盐柴类荒漠型。生长状况随土壤湿润程度和地下水的深浅变化而有差异。在地下水接近地表的潮湿土壤上，生长茂密，株高可达30～100cm，覆盖度可达50～60cm，个别地段高达80%～90%。伴生种有毛红柳、芦苇、大叶补血草和盐生鸦葱等。地下水在1．5～2m深时，群落变得很稀疏，盖度减至10%～30%，伴生种植物有所增加，除上述种类外，还增加有盐穗木、花花柴、西伯利亚白刺。在若羌以北的台特马湖滨湖平原，由于地下水深达3～4m，地表有5～15cm厚的坚实的矿质盐壳，盐节木生长受到抑制，株高只有10～20cm，丛径20～25cm，群落盖度5%～10%，表现为稀疏衰弱的状态，6月还是凋枯的景象。盐节木与潜水稻旱生灌木形成的群落经常出现在若羌和库尔勒冲积扇下部壤质结皮盐土上。地下水2～3m，矿化度10～20g／L。盐节木与毛红柳、多枝柽柳组成稀疏的群落，株高1．5～1．8m，覆盖度5%～10%，伴生种有芦苇、疏叶骆驼刺、胀果甘草和盐穗木等。盐节木与芦苇形成的群落出现于阿尔金山北麓、吐鲁番盆地的扇缘低地和玛纳斯湖的潮湿盐土上，它是芦苇盐生草甸向盐节木盐土荒漠的过渡类型，覆盖度为5%～15%，伴生种有红柳、盐穗木和盐角草、碱蓬等。

盐节木是盐漠中适口性较差，利用价值不大的植物。夏季因植株含盐量较高，家畜一般不采食。只有在秋季以后植株变干枯骆驼才采食。盐节木含粗蛋白质较高，是骆驼秋季抓膘牧草。

十五、锁阳

锁阳又名不老药，药物别名地毛球、锈铁棒、锁严子，野生于沙漠戈壁，－20℃生长最宜，生长之处不积雪、地不冻。锁阳属肉质寄生草本，寄生于白刺（泡泡刺）的根上。主产于甘肃河西走廊、内蒙古阿拉善盟、新疆阿勒泰，青海海西亦有产。锁阳，先秦就有文字记载，汉代始入药，为历代名医名案所珍重。《本草纲目》中：“甘、温、无毒。大补阴气，益精血，利大便。润燥养筋，治痿弱。”明代作家陶宗仪在他的《辍耕录》卷十描述：“鞑靼地野马或与蛟龙交，遗精入地。久之，发起如笋，上丰下俭，鳞甲栉比，筋脉连络，其形绝类男阴，名曰锁阳。即肉苁蓉之类。或谓里妇之淫者就合之，一得阳气，勃然怒长。土人掘取，洗涤去皮，薄切晒干，以充药货，功力百倍于苁蓉也。”

《本草从新》：“益精兴阳，润燥养筋，治痿弱，滑大肠。”《本草图解》：“补阴益精，润燥养筋，凡大便燥结，腰膝软弱，珍为要药。”《中药志》：“补肾，滑肠，强腰膝。主治男子阳痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。”

锁阳的作用原理：①对免疫功能的影响；②清除自由基；③抗血小板聚集；④具有糖类皮质激素样作用。临床用锁阳主治：阳痿早泄，阴衰血竭；气弱阴虚，大便燥结，小便频数，血尿，淋漓不尽；腰膝酸软、疲乏无力；畏寒俱冷，四肢疼痛；月经不调，宫冷带下；女子不孕，男子不育；失眠健忘，脱发早白，胃酸溃疡等等。最新医学研究发现：锁阳能够促进人体细胞再生和新陈代谢，增强免疫调节能力，具有明显的防癌、抗病毒和延缓衰老作用。近年来，用锁阳治疗前列腺肥大和增生，治疗白血病、糖尿病、哮喘、早泄都取得了很好的效果。锁阳对人体免疫功能、性功能、肠功能、肾上腺皮质分泌功能都具有增强和促进作用，此外，还具有抗胃溃疡和抗转录、抗癌活性等作用。

锁阳是一种寄生植物，寄生于白刺的根部。锁阳的繁衍过程不同于一般植物，与人和动物极为相似。每年五六月份，锁阳开始露出地面，至七八月份开始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、结籽。锁阳籽极小，显微镜下观察其形状似人体受精卵，千粒重仅为2g左右。由于锁阳头部布满鳞甲，因而种子被包裹得十分严实，无法脱落，这时，从锁阳根部会生出一种白色的小虫，专家将其命名为锁阳虫。锁阳虫开始从底部沿锁阳内部逐渐向上，一点一点吃空锁阳，直至顶部，这时锁阳内部就形成空洞，锁阳籽沿洞掉入锁阳底部。随着倒流的锁阳内部水分，通过锁阳和白刺连接的约2mm左右粗细的通道进入白刺根部，在白刺根部沿着水分的流动进入到适合其寄存的部位。这时冬季来临了，白刺停止了生长，锁阳籽吸收白刺的养分，迅速成长、壮大，寄生部分鼓出一个拳头大的包。经过一个冬天孕育，来年3月份开始发芽，一举破土而出，数十天就可长大、授粉、结籽，又开始新一轮的生长周期。

锁阳科寄生草本植物的肉质茎，产于内蒙古、甘肃、青海、新疆等省。春季采挖，除去花序，切段、晒干，切薄片用。

新疆遍布锁阳的寄主蒺藜科白刺植物，具有良好的资源优势，市场前景十分看好，经济效益广阔。目前，锁阳这一良好资源的开发利用已得到阿拉善政府的大力支持，锁阳系列产品的研究开发，已取得突破性进展。