中国蔬菜产业链核心企业调查问卷

2023-11-29 理论教育版权反馈

【摘要】：附录1蔬菜产业链核心企业调查问卷您的姓名：贵公司名称：一、企业概况1．您目前主要负责：销售／市场采购物流生产／运作研发2．贵公司主要从事的是（单选）：生鲜蔬菜的零售生鲜蔬菜的批发流通生鲜蔬菜第一次加工生鲜蔬菜完全深加工3．企业固定资产规模20万以下20万～100万元100万～500万元500万～1000万元1000万元以上4．企业年销售额________万元。

附录1　蔬菜产业链核心企业调查问卷

您的姓名：

贵公司名称：

一、企业概况

1．您目前主要负责：

（1）销售／市场　（2）采购　（3）物流　（4）生产／运作　（5）研发

2．贵公司主要从事的是（单选）：

（1）生鲜蔬菜的零售　（2）生鲜蔬菜的批发流通　（3）生鲜蔬菜第一次加工　（4）生鲜蔬菜完全深加工

3．企业固定资产规模

（1）20万以下　（2）20万～100万元　（3）100万～500万元　（4）500万～1000万元　（5）1000万元以上

4．企业年销售额________万元。

5．企业加工或销售的蔬菜或制品是否有自己的注册商标？

（1）有　（2）无

6．企业加工或销售的蔬菜或制品是否获得了下列认证？（可多选）

（1）绿色蔬菜认证　（2）无公害农产品认证　（3）有机食品认证　（4）SQ认证　（5）HACCP认证　（6）其他认证_______（请注明）

二、企业与上游供应商的关系

1．企业的上游供应商有（多选）：

（1）一般菜农　（2）种植大户　（3）蔬菜合作社或协会等组织（4）蔬菜销售公司　（5）自建基地　（6）其他_______（请注明）

2．相互之间的比例是多少？

（1）________　（2）________　（3）________　（4）________　（5）________

3．企业交易量最大的上游供应商是（单选）：

（1）一般菜农　（2）种植大户　（3）蔬菜合作社或协会等组织　（4）自建基地　（5）蔬菜销售公司　（6）其他_______（请注明）

4．企业与最大的上游供应商主要采取________的方式进行链接。

（单选）

（1）签订销售合同　（2）签订生产和销售合同　（3）上游供应商参股贵企业　（4）贵企业参股上游供应商　（5）口头契约（6）其他________（请注明）

5．企业选择上游供应商时，主要考虑的因素为（按重要性排序，由高到低）：

（1）质量　（2）种植规模　（3）信用　（4）种植经验　（5）供应商供货稳定　（6）供应商供应的成本较低

排序_________________

6．如果贵企业有自建蔬菜基地，那么原材料有多少是来自自建基地的？（有自建基地的回答）

（1）10％以下　（2）10％～30％　（3）30％～50％　（4）50％～80％　（5）80％～100％

7．贵企业的自建蔬菜基地采取什么方式进行管理？（有自建基地的回答）

（1）承租土地，招聘当地菜农从事标准化种植

（2）与当地菜农共同管理，菜农如果方式参与，公司保证全部收购

（3）承租土地与当地菜农组织协同管理，不与单独菜农进行交易

（4）其他方式___________________________________（请注明）

8．您对贵企业与上游的链接有什么看法？

三、企业与下游销售商或接收方的关系(www.chuimin.cn)

1．企业的下游销售商或接收方有（多选）：

（1）批发商　（2）代理商　（3）商贩　（4）超市　（5）专营店　（6）其他加工企业　（7）其他________（请注明）

2．相互之间的比例是多少？

（1）________　（2）________　（3）________　（4）________　（5）________　（6）________

3．企业交易量最大的下游销售商或接收方是（单选）：

（1）批发商　（2）代理商　（3）商贩　（4）超市　（5）专营店　（6）其他加工企业　（7）其他________（请注明）

4．企业与最大的下游销售商或接收方主要采取________的方式进行链接。（单选）

（1）签订销售合同　（2）签订生产和销售合同　（3）下游销售商或接收方参股贵企业　（4）贵企业参股下游销售商或接收方　（5）口头契约　（6）其他________（请注明）

5．企业选择下游销售商或接收方时，主要考虑的因素为（按重要性排序，由高到低）：

（1）下游销售商的渠道快捷　（2）下游销售商能给予较高的价格　（3）下游销售商信用很好　（4）下游销售商市场占有率高

排序_________________

6．如果贵企业有自己的专营店或超市，那么贵企业是出于什么目的进行建设的？（有自己的专营店或超市的回答）

（1）企业的形象工程　（2）企业为了确保产品销售畅通　（3）企业有目的地向下游进行扩展　（4）其他_________________________（请注明）

7．您对贵企业与下游的链接有什么看法？

四、企业组织方式变化

1．近5年来，贵企业在上下游的链接方式上是否发生了变化？

（1）有变化（继续答题）　（2）无变化（跳至第五部分）

2．与上游供应商的链接方式是更紧密了，还是松散了？

（1）紧密了　（2）松散了

3．请描述与上游供应商链接方式转变的具体内容。

4．与下游的链接方式是更紧密了，还是松散了？

（1）紧密了　（2）松散了

5．请描述与下游链接方式转变的具体内容。

6．导致贵企业链接方式发生变化的企业外部环境因素为（按重要性排序，由高到低）：

（1）现有公司间的竞争　（2）正式制度环境的变化（如相关法规变化）　（3）买方砍价能力　（4）潜在进入者　（5）供应商讨价还价能力　（6）非正式制度环境　（7）替代品的威胁

排序：________________

7．导致贵企业链接方式发生变化的企业内部环境因素为（按重要性排序，由高到低）：

（1）企业规模的变化　（2）企业融资能力的变化　（3）企业目标的改变　（4）企业物流　（5）企业技术　（6）企业信息化管理

排序：_________________

五、评分问题

（一）企业内外部环境的不确定性

（二）企业的合作意向

（三）企业合作能力

（四）企业组织强度

（五）组织效率

再次感谢您的合作！

中国蔬菜产业链核心企业调查问卷

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