2013国家鲆鲽类产业技术体系年度报告及示范点建设情况

2023-11-29 理论教育版权反馈

【摘要】：图24河北黄骅鸿远水产养殖公司牙鲆亲鱼循环水养殖系统水处理工艺图25河北黄骅鸿远水产养殖公司牙鲆亲鱼循环水养殖车间平面布置图4.2厦门小嶝水产科技有限公司示范点的建设厦门小嶝水产科技有限公司示范点包括4栋工厂化车间，总面积近4000m2。该示范点的土建施工工作目前已经基本完成，见图26。

2013年度，体系工厂化养殖示范点的建设工作涉及河北黄骅、厦门小嶝、辽宁大连3个示范点以及位于江苏如东的渔业装备与工程示范基地建设项目，总面积近6　200m2。

4.1　河北黄骅鸿远水产养殖公司示范点的建设

河北黄骅鸿远水产养殖公司示范点构建的牙鲆亲鱼工厂化循环水养殖车间系统水处理工艺和车间土建工艺图如图24和图25所示。系统物理过滤环节除了采用传统的弧形筛过滤技术以外还设计集成了简易气浮池工艺，加强对于微细悬浮颗粒物的去除。生物过滤方面，采用了生物移动床技术代替传统的浸没式滤床，同时，在后道辅以一道截留沉淀过滤环节，避免部分颗粒物重新回入养殖池。增氧/杀菌环节，主要通过多功能气液混合装置往系统水体内添加氧气和臭氧。最后一道环节，设计集成的是一台紫外杀菌装置，在强化水体杀菌效果的同时，对于残余臭氧也有较好的分解效果。目前，示范点系统所有设备及系统已全部安装调试完成，年底正式开始养殖生产工作。

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图24　河北黄骅鸿远水产养殖公司牙鲆亲鱼循环水养殖系统水处理工艺

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图25　河北黄骅鸿远水产养殖公司牙鲆亲鱼循环水养殖车间平面布置图

4.2　厦门小嶝水产科技有限公司示范点的建设

厦门小嶝水产科技有限公司示范点包括4栋工厂化车间，总面积近4　000m2。该示范点的土建施工工作目前已经基本完成，见图26。2013年年内要完成1＃、2＃车间以及4＃车间的系统集成和设备安装工作。

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图26　厦门小嶝水产科技有限公司养殖车间

4.3　辽宁大连湾鹤圣丰水产养殖公司示范点的建设

大连湾鹤圣丰水产养殖公司示范点的建设工作2013年主要集中在设备安装和系统调试方面，并进行了初步的养殖生产。在试运转阶段，系统共投放牙鲆鱼苗6万尾，集中在2套系统8个养殖池内放养。养殖初期，系统设施设备各方面的运转都比较顺利，但是，后期由于操作管理方面的失误，养殖鱼类开始出现病害，因此养殖试验不得不临时终止。现计划在2014年开春后重新开始进行养殖生产。

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图27　大连湾养殖车间

4.4　江苏如东渔业装备与工程中试基地的建设

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所渔业装备与工程中试基地位于江苏如东，定位在于开展池塘、工厂化循环水、温室大棚等养殖模式以及装备技术方面的中试实验研究。占地面积100亩，主要包括工厂化养殖试验车间2　000m2、温室循环水养殖试验系统（可控棚式车间）9亩、池塘生态试验系统42亩、配套湿地6.5亩、实验办公用房700m2以及其他辅助建筑100m2等。2013年内，课题组重点开展了工厂化养殖试验车间内3套循环水养殖系统的设计集成、设备制作和安装调试等工作。

从系统集成度上来说，系统较全面地集成了国内外现有的各种水处理工艺环节，包括物理过滤、生物过滤、二氧化碳吹脱、纯氧增氧和紫外杀菌等。从先进性上来说，系统设计集成了涡旋式流化砂床生物过滤、沸腾式生物移动床、多功能气液混合等多种设备化的高效、节能型水处理装备技术。

（岗位专家　倪琦）

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