美国标准体制的另一个特点是在于其结构的分散化。美国的私营标准机构就有400多个。也就是说，实际上美国并没有一个公共或私营机构主导标准的制定和推广。综上所述，美国的技术法规和标准不但多、要求高，而且评定系统很复杂。2．美国主要的食品安全标准美国的食品安全标准约有660项，主要是检验检测方法标准和被技术法规引用后的肉类、水果、乳制品等产品的质量分等分级标准两大类。......
2023-11-29
食品标准与法律法规：按性质分类的规定与区别
【摘要】：《中华人民共和国标准化法》第七条规定:国家标准、行业标准分为强制性标准和推荐性标准。保障人体健康，人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定强制执行的标准是强制性标准，其他标准是推荐性标准。推荐性标准是指并不强制厂商和企业采用，而是通过经济手段或市场调节促使他们自愿采用的标准。对于推荐性标准，有关各方有选择的自由。推荐性标准鼓励各方自愿采用。
《中华人民共和国标准化法》第七条规定:国家标准、行业标准分为强制性标准和推荐性标准。保障人体健康，人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定强制执行的标准是强制性标准，其他标准是推荐性标准。省、自治区、直辖市标准化行政主管部门制定的工业产品的安全、卫生要求的地方标准，在本行政区域内是强制性标准。同时第十四条还规定:强制性标准，必须执行。不符合强制性标准的产品，禁止生产、销售和进口。推荐性标准，国家鼓励企业自愿采用。
国家质量监督检验检疫总局1990年发布的《国家标准管理办法》中规定了以下国家标准属于强制性国家标准:
①药品国家标准、食品卫生国家标准、兽药国家标准、农药国家标准;
②产品及产品生产、储运和使用中的安全、卫生国家标准，劳动安全、卫生国家标准，运输安全国家标准;
③工程建设的质量、安全、卫生国家标准及国家需要控制的其他工程建设国家标准;
④环境保护的污染物排放国家标准和环境质量国家标准;
⑤重要的涉及技术衔接的通用技术术语、符号、代号(含代码)、文件格式和制图方法国家标准;(www.chuimin.cn)
⑥国家需要控制的通用的试验、检验方法国家标准;
⑦互换配合国家标准;
⑧国家需要控制的其他重要产品国家标准。
为了加强对我国强制性标准的管理，国家标准化管理委员会于2002年2月24日颁布实施了《关于加强强制性标准管理的若干规定》。该规定指出:强制性标准包括要求全文强制执行或部分条文强制执行的强制性国家标准、强制性行业标准和强制性地方标准。制定强制性标准是为了适应社会主义市场经济发展和促进国际贸易的需要，以及保障国家安全、防止欺骗、保护人体健康和人身财产安全、保护动植物的生命和健康、保护环境等为目的。
强制性标准可包括贯彻强制性标准的要求和措施(包括组织措施、技术措施、过渡办法等内容)和标准所涉及的产品目录。在起草强制性标准时，如果已有或有即将制定完成的相应的国际标准，应以这些国际标准作为基础，但要考虑我国的基本气候、地理因素和基本的技术问题等因素。
推荐性标准是指并不强制厂商和企业采用，而是通过经济手段或市场调节促使他们自愿采用的标准。对于推荐性标准，有关各方有选择的自由。在未曾接受或采用之前，违反这类标准的，不必承担经济或法律方面的责任。但一经选定，则该标准对采用者来说，便成为必须执行的标准。推荐性标准鼓励各方自愿采用。按照《中华人民共和国标准化法》的规定，除强制性标准外，其余的标准都是推荐性标准。
有关食品标准与法律法规的文章
- 详细阅读
-
食品标准与法律法规：编写食品产品标准详细阅读
食品的质量和食用安全性关系到广大人民群众的身体健康，因此产品必须是合格的。食品产品标准的内容必须符合我国现行的相关政策和法律法规。因此，如果有相应的国际标准，在制定食品产品标准时应以其为基础并尽可能保持与国际标准相一致。对于食品产品标准中高于国际标准的质量指标和技术要求，一般不应降低。在制定产品标准时，其技术内容的表达不但要符合以上所述的各项原则，而且其编写方法也应规范化。......
2023-11-29
-
食品标准与法律法规中的标准与特征详细阅读
标准化的概念是人们对标准化有关范畴本质特征的概括。所以，标准化活动不能脱离制定、修订和实施标准，这是标准化的基本任务和主要内容。因此，在标准化的全部活动过程中，实施标准是不容忽视的重要环节。标准化活动所建立的规范是具有共同使用和重复使用的特征。因此，条款或规范不仅针对当前存在的问题，而且针对潜在的问题，这是信息时代标准化的一个重大变化和显著特征。......
2023-11-29
-
《食品标准与法律法规》中的标准化对象分类及重详细阅读
所谓“标准化对象”是指标准化活动中的作用事物，即那些需要进行规范的目标，包括标准化活动所涉及的产品、服务或过程。产品标准又可分为规格参数标准和质量标准。外协件、外购件标准是供需双方必须遵守的技术要求。管理基础标准管理基础标准是指对一定范围内的管理标准化对象的共性因素所做的统一规定，并在一定范围内作为制定其他管理标准的依据和基础。......
2023-11-29
-
欧盟食品标准与法律法规概述详细阅读
1．欧盟食品标准概述欧盟的食品标准是欧盟食品安全体系的重要组成部分，是以欧盟指令的形式体现的。厂商可自愿选择的技术标准组成的二层结构的欧盟指令和技术标准体系。这一规定为欧盟以外的国家设置了贸易障碍。协调标准被给予与其他欧盟标准统一的标准编号。欧盟委员会和欧共体理事会是殴盟有关食品安全卫生的立法机构。......
2023-11-29
-
食品标准与法律法规:保障食品安全详细阅读
决定与公布食品法律法规签署公布后，要及时在国务院公报和在全国范围内发行的报纸上刊登;国务院法制机构应当及时汇编出版行政法规的国家正式版本，在国务院公报上刊登的行政法规文本，才能成为标准文本。食品行政法规一般应当自公布之日起30日后施行，公布后的30日内还需由国务院办公厅报全国人民代表大会常务委员会备案。......
2023-11-29
-
食品法律法规简介-食品标准与法律法规详细阅读
食品法律法规是国家对食品行业进行有效监督管理的基础。中国目前已基本形成了由国家基本法律、行政法规和部门规章构成的食品法律法规体系。因此，我国食品安全法律法规的渊源主要包括以下几种。3．食品行政法规食品行政法规是由国务院根据宪法和法律，在其职权范围内制定的有关国家食品行政管理活动的规范性法律文件，其地位和效力仅次于宪法和法律。......
2023-11-29
-
食品标准与法律法规：标准化的形式与实施详细阅读
标准化的形式是标准化内容的存在方式。因此，也可以说系列化是使某一类产品系统的结构优化、功能最佳的标准化形式。组合化的内容主要是选择和设计标准单元和通用单元，这些单元又可叫做“组合元”。要确定组合元，首先要确定其应用范围，然后划分组合元，编排组合型谱，再检验组合元是否能完成各种预定的组合，最后设计组合元件并制定相应的标准。......
2023-11-29
相关推荐