景德镇民窑制度研究：揭示逐利文化下的成果

2023-11-28 理论教育版权反馈

【摘要】：如此庞大的外来人口涌入景德镇，形成了这个城市独特的城市习俗和文化。大量的“移民”在长期的交往过程中，形成了景德镇语言和城市文化。再次，四方民众来到景德镇的核心目的是追求经济利益。

一、“逐利”文化下的景德镇民窑制度

明清时期景德镇的制瓷业开始从“四方八坞”向城区集中，大量陶瓷产业工人也开始在城区集中生活，开始了以陶瓷生产为主业的城市生活。“盖自县郭达于四境，山甚稠、田甚狭，以故食多不足。士与工商皆出四方以就利。其富家巨室不至于钜万，而贫者亦不至于馁死。”^[46]清康熙以后，土地问题越来越严重，大量附近的破产农民为了生计来到景德镇从事陶瓷业的生产，在带动景德镇迅速繁荣的同时也形成了景德镇独特的逐利文化。表现在以下几个方面：

首先，景德镇归浮梁县西兴乡管辖，没有任何的政治地位。其经济的迅速发展和人口的增加完全归功于陶瓷生产，没有陶瓷生产不可能成就景德镇的辉煌。因此，对于景德镇而言，大量民众来此营生，并逐步发展为一个繁华的都市就在于陶瓷业的发展。不是因为景德镇是大都市，四方民众才来这里生产和生活，而和中国其他城市相反，景德镇完全是靠大量的陶业工人的慢慢到来才促进其迅速发展的。四方民众来到景德镇的目的在于追求经济利益，而不是政治目的和生活享受，这在城市文化形成方面就显示出和其他城市不同的一面，它的发展完全靠能给来此营生的民众带来经济利益。(www.chuimin.cn)

第二，独特的“移民文化”。据《浮梁县志》记载，景德镇，“镇距城二十里，而俗与乡邑异。列肆受廛，延袤十数里，烟火近十万家。窑户与铺户当十之七八，土著十之二三。”^[47]从上述文字可以看出，就人口构成而言，景德镇是典型的“移民文化”。为清一代，浮梁县人口维持在25万以上^[48]，如果按照上面的记载，虽然没有确切的记载，但通过推测可以发现整个景德镇大约有15万左右的“移民”人口。如此庞大的外来人口涌入景德镇，形成了这个城市独特的城市习俗和文化。在方言方面，景德镇市区明显区别于郊区，有着方言混合的特点（属带有南昌话影响的江西“官话”）。大量的“移民”在长期的交往过程中，形成了景德镇语言和城市文化。

再次，四方民众来到景德镇的核心目的是追求经济利益。为了实现自身利益的最大化，他们相互斗争、相互妥协，追求经济方面的利益。在这种情况下，城市在各个方面都打上了和经济相联系的烙印。这个城市没有城墙，没有护城河，完全开放的城市形成了开放的文化和思想。所有和瓷业相关的群体和个人都按照城市开放的文化和思想去寻找自身发财的机会，并努力排斥其他人获取这样的机会。城市的一切也都围绕经济利益去运作，甚至包括政府的运作。

景德镇民窑制度研究：揭示逐利文化下的成果

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