研究全球旅游产业领袖培养模式

2023-11-27 理论教育版权反馈

【摘要】：二外旅游人才培养强调建立全球愿景，培养主体、对象、方式全方位走国际化道路。北京第二外国语学院旅游管理学院积极参加世界旅游组织Themis旅游质量评价中心的教学、科研、培训认证，以期取得从事国际合作研究、国际培训资格。

二、全球愿景——借助外语优势，大力推进旅游教育国际化

旅游教育国际化实质是使高等教育在质量上不断地趋向国际规范，接近或符合国际水准，在办学理念、功能设定、运行机制、管理方式、教学内容与方法等方面的沟通、交汇与整合，以及教学资源的共享等。二外旅游人才培养强调建立全球愿景，培养主体、对象、方式全方位走国际化道路。

（一）主体国际化——联合国际旅游产业精英摇篮

合作办学是旅游人才培养主体国际化的形式，目前我国旅游教育合作办学模式主要有三种：以天津商业大学FIU为代表的联合学院培养模式，以锦江国际理诺士酒店管理专修学院为代表的职业培训模式，以北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院为代表的独立学院办学模式。这三种模式都依托于国际知名旅游教育机构，其办学条件、课程设置与师资力量均与国际教育标准接轨，旨在培养国际化的旅游管理人才。

中瑞酒店管理学院作为独立学院的典型，以北京第二外国语学院优质教育资源为依托，引进洛桑酒店管理学院先进培养模式和核心知识产权，加入洛桑酒店管理学院的学术认证体系，共享其在全球的教学、实习、就业等资源。在校园建设、课程体系、管理团队以及师资培训等方面，洛桑酒店管理学院提供大量的咨询服务和学术支持。课程标准完全按照瑞士洛桑酒店管理学院的要求进行，在师资方面，不仅引进瑞士洛桑酒店管理学院教师到中瑞酒店管理学院任教，而且主要教学和管理人员必须定期到瑞士洛桑酒店管理学院进行培训，以保证办学理念、教学水平、课程标准与国际先进标准相一致。中瑞合作办学模式实质是旅游人才培养机构的国际化，以此为学生提供国际化的学习环境，校企合作模式对于培养具有多元文化意识和开放心态的国际化、应用型酒店管理人才是一种积极的探索。

另外，北京第二外国语学院旅游管理学院与世界多所大学和文化机构有着广泛的科研交流与合作。例如：与香港理工大学和美国俄克拉荷马州立大学建立校际交流联系，与澳大利亚昆士兰大学合作培养旅游管理硕士与学士，与美国夏威夷大学、普渡大学、休斯顿大学等展开多种形式的合作科研、办学及交流。

在师资团队国际化方面，强调领导国际化、教师国际化和教辅教管人员国际化三者相结合。学院领导以国际化的视野和理念指导学院的发展方向，并在国际旅游组织中担任职务积极参与国际学术分工。国际化教师团队的培养一方面通过人才引进的方式吸收有海外留学背景的“海归”、“海呆”博士（尤其是大师弟子），另一方面通过人才进修的方式派教师到海外访学。2007年至2009年间，出境访学、讲学、参加会议的教师共有近50人次，这大大积累了国际人脉关系，提高学院教师队伍的国际化水平。教学秘书是美国海归硕士，极大地保证了国际化教学和交流的顺利进行。

（二）对象国际化——培养国际旅游产业领袖

教育输出是旅游人才培养对象国际化的重要途径。改革开放三十年来，中国的旅游业发展迅猛，总结出一系列值得学习的成功经验。随着2015年我国第四大旅游客源输出国地位的确立，国外对中国旅游客源市场的研究愈加重视。从而催生了我国的教育输出市场。目前我国旅游高校主要有四种教育/科研输出模式：一是通过与留学基金委合作吸引外国留学生，二是与商务合作对外国官员进行培训，三是与各国驻华使馆合作，派遣教师到国外培训，先后派遣老师到坦桑尼亚、南太平洋地区、埃及等国培训，四是与国际旅游组织合作，从事国际合作研究，同澳大利亚THE-ICE研究中国出境旅游，同世界旅游组织合作研究自然灾难如海啸、禽流感、恐怖活动等对旅游目的地的影响，同南太平洋旅游组织合作研究对中国旅游促销等。(www.chuimin.cn)

北京第二外国语学院在旅游教育输出方面走在国内前列，凭借旅游管理专业雄厚的师资力量和优越的办学条件，开设了留学生硕士班，并多次开办国外旅游部长培训班，培养国外产业领袖。到目前为止，吸引了来自16个国家的留学生先后来我院攻读硕士学位，已开设旅游管理硕士留学生独立班3届，插班生6届，每年招收留学研究生10人左右，并用全英文授课，尤其重视社会影响。现在旅游管理专业有外国留学本科生近百人，研究生20多人，这些都是国外新一代产业领袖的后备力量。在开办国外旅游部长培训班方面，已开办非洲国家旅游部长培训班、葡语国家旅游部长培训班、东盟国家旅游部长培训班、越南国家旅游局培训班、China ASEAN Tourism Workshop、China Africa Tourism Workshop，向国外输出中国旅游业发展成果和经验，在国外旅游产业领袖界积累了良好的人脉。

研究生国际交流与国际实习是培养具有国际化开放视野并熟知国际产业运行规则的本土人才的重要方式。截止2008年，我院共派遣4批17人研究生到昆士兰大学旅游学院留学，派遣2人到香港理工大学酒店与旅游管理学院留学。派研究生参加在澳门、釜山、夏威夷参加学术会议26人次。研究生国际实习项目主要有：“China Outbound Congress 2007”实习、DFDS（丹麦联航）公司年度实习，置身于国外真实产业环境的国外实习是研究生毕业后走国际化道路的重要开端。

（三）方式国际化——接轨国际高等教育标准

质量认证是进入国际市场的通行证。北京第二外国语学院旅游管理学院积极参加世界旅游组织Themis旅游质量评价中心的教学、科研、培训认证，以期取得从事国际合作研究、国际培训资格。从2007年始，为了提高二外旅游管理专业的国际地位，旅游学科开始接轨国际旅游教育教学与研究标准，接受世界旅游组织评估，实施世界旅游组织教育质量认证，争取旅游教育质量认证（WTO.Ted Qual certification），成为世界旅游组织教育理事会联盟成员。创立世界旅游教育品牌，使二外真正成为世界公认的旅游教育科研高地。

国际学术大讲堂提供与国际学术精英接触的机会。截至目前，受邀来我校作学术前沿报告的世界一流学者共有20多名，如夏威夷大学旅游学院名誉院长Chuck Y.Gee、《旅游管理》主编Chris Ryan教授、世界旅游组织教育理事会主席Chris Cooper教授等，世界一流学者的学术前沿报告启迪了我院旅游人才培养的方向。

举办高层次国际学术会议搭建了与国际学术界交流的平台。2005年举办的国际旅游科学院双年会中有70多名来自世界各地的旅游专家及学者为中国旅游业发展把脉支招；2007年举办的第5届亚太旅游教育理事会与第13届亚太旅游协会联会中，有来自26个国家和地区的近300名旅游专家学者聚会二外，共同探讨亚太地区旅游业和旅游教育的发展；第三届亚太旅游管理研究生论坛有来自中国、韩国、日本、泰国等12个国家和地区的120多名研究生、专家学者和业界人士参会。一系列国际学术会议的成功举办，展示了我院旅游办学的实力，提升了二外在国内外学术界的地位和形象，为培养全球产业领袖搭建了平台。

国际奖学金和奖教金的设立为培养全球旅游产业领袖提供了物质奖励和精神鼓励。“香港中旅维景奖学金”、国际财团英国励展博览集团设立的“励展中国奖学金”、华盛国际HVS设立的奖教金等，都是学院与国际旅游企业联合培养全球产业领袖的重要方式。

全国大学生旅游英语大赛旨在培养学生树立国际化理念，提升旅游英语口语表达能力，以适应旅游产业全球化发展要求，它的成功举办进一步巩固了二外在中国旅游教育界的领袖地位，塑造了二外在旅游教育界的国际化形象。

研究全球旅游产业领袖培养模式

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