全球旅游产业领袖培养模式构建

2023-11-27 理论教育版权反馈

【摘要】：图3-2昆士兰大学旅游教育输出机制（一）政府“搭台”从澳大利亚的教育输出发展历程可以看出，政府在教育国际化过程中发挥了举足轻重的作用。总之，昆士兰大学本身强大的教育实力、良好的国际形象为旅游教育输出奠定了坚实的基础。

二、旅游院校教育输出机制构建

澳大利亚的昆士兰大学是旅游教育较发达的院校，也是世界上旅游院校教育输出发达的典型代表。昆士兰大学始建于1910年，是澳大利亚昆士兰州的第一所现代综合性大学。目前在校学生约37，000人，其中攻读博士学位的学生人数居澳大利亚首位。在校学生中有15%左右是来自全球130多个国家的海外留学生。旅游管理专业是昆士兰大学的重点专业，也是招收留学生的推荐专业。通过相关资料的搜集和分析，发现昆士兰大学的旅游教育输出之所以取得较高的成就，主要得益于澳大利亚政府对教育输出的强大支持以及大学本身对旅游教育的重视和推广，这两者共同构建了旅游教育输出机制（见图3-2）。

图3-2　昆士兰大学旅游教育输出机制

（一）政府“搭台”

从澳大利亚的教育输出发展历程可以看出，政府在教育国际化过程中发挥了举足轻重的作用。主要体现在设立专门的机构推进教育输出战略的实施，制定相关的法律和准则为教育输出战略实施提供方向引导和质量保障，搭建平台促进教育国际化的利益相关方沟通合作。政府对教育输出的重视和战略制定实施为高等院校的教育输出塑造了良好的宏观环境，搭建了高层次的国际化教育平台。

（二）学校“唱戏”

1.基础夯实

昆士兰大学素以其高水平的教学质量和研究成果而跻身于澳洲知名大学前列，在国际上享有极高的声望。是澳大利亚八大名校联盟的发起成员之一，在澳大利亚政府对各大学就教学、研究、校园服务三项指标进行的质量评比中名列前茅，在产业资助研究和竞争基金方面是澳大利亚最好的三所大学之一，2007出版的澳洲大学佳校指南（Good Universities Guide）中，昆士兰大学连续第十年在学术水平和受学生需求程度的评级上位居全州/国前列，该指南在六项主要成就指标上给予昆士兰大学五星的最高级评分。连续多年被亚洲周刊评为亚太地区最好的大学之一，昆士兰大学提供的学位获得“澳大利亚资格认证体制”的认可。在教学和科研方面，昆士兰大学有 2300 多名优秀的学者致力于教学和科研工作。这些学者中，有多位是各自的研究领域里公认的国际精英。昆士兰大学已比澳洲其他大学赢取了更多的澳大利亚大学教育优秀奖，充分证明了学者的能力和水平。昆士兰大学的科学研究享有盛誉，在科研合作和研究资金方面占据领先地位。科研人员不断扩展科研领域和方向，取得了蜚声国际的突破性成果，如今共有130所研究中心落户昆士兰大学，显示了强大的科研实力。在教学设施和资源方面，它拥有昆士兰州最大的图书馆，内有200万册藏书和丰富的多媒体信息资源。学校提供400多种专业5500多种本科与研究生课程。在国际交流方面，与世界17个国家多所著名大学的交流协议，极大加强了其教育在国际上的地位。总之，昆士兰大学本身强大的教育实力、良好的国际形象为旅游教育输出奠定了坚实的基础。(www.chuimin.cn)

2.品牌推广

昆士兰大学的酒店管理课程被认为是澳洲首屈一指的，所以学校将酒店管理专业作为教育输出过程中的重点专业进行推荐，并以此为品牌吸引世界各地的留学生前来昆士兰大学就读。昆士兰大学旅游学院是澳大利亚唯一通过联合国世界旅游组织认证的旅游学院，是亚太旅游教育和培训机构的创始成员之一，是亚太旅游协会教育和培训委员会的成员之一，是澳大利亚唯一一个在旅游管理、体育和娱乐管理、事件和酒店管理方面有综合培养方案的学院，经营着六个国际旅游期刊：事件管理研究国际期刊（International Journal of Event Management Research）、酒店和旅游管理期刊（Journal of Hospitality and Tourism Management）、澳大利亚环境教育期刊（Australian Journal of Environmental Education）、休闲研究纪事（Annals of Leisure Research）、旅游热点问题（Current Issues in Tourism）、游客研究（Visitor Studies）。

昆士兰大学非常重视与国外旅游高等院校的交流合作，尤其注重借助国外著名旅游高等院校的品牌提升自己的国际形象。如在中国，昆士兰大学与北京第二外国语学院旅游管理学院、中山大学旅游学院建立了国际合作项目和互派留学生计划，以北京第二外国语学院、中山大学这些在中国旅游教育领域有影响力的著名旅游院校为平台，扩大昆士兰大学的国际影响力。

3.质量保证

良好的生活环境是教育质量得以保证的重要基础。如昆士兰大学有非常完善的海外学生服务系统，它包括：国际教育董事会、澳大利亚国际发展署联系办公室、每个校园的学生中心和学生支持服务部。每个校园都有保健与咨询服务部，在学习上和生活上对海外学生进行指导和支持，每个海外学生均可享受健康服务，且多数费用已包含在海外学生医疗保险中。生活条件是否良好是国际留学选择留学学校时考虑的重要因素之一，所以学校周到的海外留学生后勤服务可以为各学科教育输出的发展提供坚实的保障。

国际化的课程设置和师资团队、产学研一体化的教学方式是教育国际化的重要内容，是教育输出质量得以保证的关键因素。通过调查昆士兰大学的学校网页发现，国际酒店与旅游管理专业针对本科留学生设置了45门课程，其中有7门是以国际化的视角开设的课程，有全球文化与旅游、国际博彩业管理、国际酒店运营管理、国际运输及旅游业务、国际事件管理、国际服务管理、国际酒店管理业务。国际化的课程设置可以培养旅游人才的国际化视角，是教育真正实现国际化的关键环节。昆士兰大学旅游学院特别重视科学院就以及与旅游产业界的联系，在产学研一体化方面建立了良好的发展机制。有专门的产业合作开发团队（Industry Partnership Team）负责与产业界建立良好合作关系，并制定了职业发展计划（Professional Development），包括领袖影子计划、区域旅游实习计划、产业领袖见面会、假日酒店技术竞赛等。其中领袖影子计划（Executive Shadowing Program）旨在搭建课堂学习与工作经验之间的桥梁，它不同于一般的实习，而是通过让优秀的准毕业生在独特的岗位上工作，在与产业的高层领导接触中，从战略的高度观察组织的运行，从而对他们的职业发展提供帮助。区域旅游实习计划（The Tourism Regional Internship Program）是昆士兰大学旅游学院与当地政府、区域经营者、参加投资的更广泛意义上的区域建立合作伙伴关系的关键探索，给学生提供了一个理解文化的教育机会以及与目的地社区一起生活、工作和交往的机会。产业领袖见面会（Meet the Industry Leaders Event）已举办7年，为学生提供与来自酒店组织、专业协会、政府监管机构的产业领袖和从业者交流的机会。假日酒店技术竞赛（Holiday Inn Hotel Technology Competition）为学生提供探索技术在酒店应用的机会。

良好的就业前景是高教育质量的重要标志。昆士兰大学旅游学院40%的毕业生到国外工作，这是它教育国际化的重要标志，同时为以后与国际旅游产业界和教育界建立良好的合作关系搭建了桥梁。

全球旅游产业领袖培养模式构建

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