学生的满意度及问题分析：让学生满意，解决问题！

2023-11-27 理论教育版权反馈

【摘要】：问卷采用了里克特量表的形式，主要是针对学生对本校国际化的满意度，设置了非常满意、满意、一般满意、不满意和非常不满意5个选项，分别用5分、4分、3分、2分、1分来考量。具体统计数据如表2-3：表2-3学生对本学院国际化办学的满意度从对学生的满意度调查来看，学校所做的大量工作并没有得到学生的肯定。这反映出首都旅游教育的国际化存在一定的问题。

二、学生的满意度及问题分析

根据产学研一体化实践模式的三个方面设计了六个维度的问题，于2010年3月到5月期间对首都开设旅游管理专业的部分院校进行了问卷调查，调查对象是北京联合大学、首都经济贸易大学、北京第二外国语学院旅游管理专业大三学生。此次共发放问卷150份，回收问卷119份，回收率为79.3%。有效问卷119分，有效率为100%。问卷将学生的满意度分为五个等级：非常满意、满意、一般满意、不满意、非常不满意，分别用5、4、3、2、1从高到低的数值表示，最后将调查数据运用Excel工具进行分析，得出如下结论（见表2-4）。

表2-4　学生对本学院产学研一体化办学实践的满意度

另外，在“您对首都高校旅游人才培养模式的建议”一栏中，50%的学生提出要加强实践基地建设，学校多为学生实习机会，加强学生实践操作能力培养，可见院校以产辅学的办学实践没有达到学生的要求。

从调查结果来看，首都旅游高等院校的产学研一体化办学实践效果并不乐观。通过与多所高校的旅游学院院长或者旅游系主任访谈，发现从旅游高等院校的角度看，几乎所有的旅游高等院校都坚持产学研一体化办学理念，并采取积极行动将该理念运用到办学实践中。产学研一体化中的“学”是旅游高等院校办学之本，是产学研的核心，所以基于学生角度的满意度调查是产学研一体化办学实践是否取得成功的重要标准。从目前的调查结果来看，除了“对教师产业实践经验的满意度”基本满意外，其余方面的评价都很低，远远没有达到产学研一体化办学实践的理想效果，首都旅游高等院校产学研一体化的办学实践任重道远。

一方面是旅游高等院校的大力提倡和践行，另一方面与之形成鲜明对比的是学生的满意度很低，首都高等旅游教育产学研一体化的办学实践值得深思和探索。目前首都高等旅游教育产学研一体化主要存在以下问题。

1.校企合作缺乏保障，使合作办学只流于形式

根据调查发现，在产学研一体化作为一种较新的办学理念流行的趋势下，有些院校迫于形势压力，仅是把它作为学校的招牌和口号，使校企合作只流于形式；有些院校开始在此理念的指导下付诸实践，但仅仅处于探索阶段，而且由于受种种因素的阻碍，在产学研一体化的道路上徘徊不前。具体来讲，主要存在以下方面的原因：

（1）从宏观角度来看，校企合作的实施缺乏法律的保障^[5]

从发达国家发展校企合作教育的经验来看，完善的法律是企业参与教育的重要保障。典型如德国的《职业教育法》，而我国在这方面缺乏有力的法律作保障。从目前的法律来看，只在1996年的《职业教育法》中简略规定了“企业、事业组织应当接纳职业学校和职业培训机构的学生和教师实习”。然而这只是企业合作最为基础的层面，至于像企业参与高校人才培养等更高层次的合作，《职业教育法》或其他法律都没有规定。很多国家特别是经济发达的国家把大学与企业的合作作为一项重要国策。如英国政府提出“一切高等教育均应采取同产业、商业协作的措施”。这些国策的提出对包括校企合作教育在内的产学研合作起到积极推动作用，而我国的政策法规缺乏相关的明确规定。我国的校企合作办学是建立在学院领导和企业领导的关系基础上，没有法律约束，人为因素多，随意性较大，因此工作中会遇到意想不到的困难。首都的高等旅游教育也处于这样的宏观政策环境中，学校与旅游企业之间的合作协议不具有法律效力，不能从制度的角度保证校企合作的深度可持续发展。

（2）企业与学校合作办学的积极性不高

旅游企业的员工需要很强的实践操作能力，这种能力需要长时间的培养，而旅游业发展迅速，员工需要不断地培训和再教育才能适应时代的潮流，在市场经济体制下，任何一家企业都是以营利为目的的，许多企业都是只顾眼前的利益，不愿意在员工的培训方面花费大量的费用。不管是管理人员还是服务人员，旅游企业在招聘员工时都愿意使用有工作经验的所谓“成手”，而企业与学校的合作不但要增加企业培训员工的负担，而且要支付一定的培训经费，增加企业的成本，与学校签订用人合同的风险性又很大，这些都损害了企业眼前的利益，由于这些原因，企业与学校合作办学的积极性不高。所以，即使与旅游高等院校签订了实习基地合作协议，在为学生提供实习机会的过程中，不会精心制定实习生培养计划，培养目标也不是提高实习生的实践操作能力，而仅仅是把实习生作为廉价的劳动力使用，结果使得校企合建实习基地流于形式，学生对校企合作的实习基地满意度不高。(www.chuimin.cn)

2.学校课堂教学与企业实践脱节

（1）教材缺乏时效性

教材缺乏时效性是我国旅游教育的共性问题。目前，旅游专业无论是高等教育层面，还是职业教育层面，无论是采用传统教育模式的学校，还是引进了先进教学模式的旅游院校，所采用的教材普遍都是一些比较老的版本。更有一些学校在新生开学之初就将其在学校学习这几年中所学的教材一次性发放，而不是逐年发放。教材从写作完成到出版印刷再到学生手中至少已经经历了1-2年的时间，在学生手中还要存放1-3年的时间，这就使教材失去了时效性，在知识迅速更新的今天，这种状况造成了学生在学校学习的理论与在企业实践时遇到的问题相脱节。

（2）旅游专业教师普遍缺乏实践，产业界精英难进课堂

虽然从调查结果来看，在所有的维度中，学生对教师产业实践经验的满意度是最高的，达3.193277分，但也仅仅是刚刚及格。说明旅游学科的实践性特点要求的“双师”型教师队伍是比较缺乏的。从目前旅游管理专业的教师结构来看，很大一部分教师来自于地理、历史、经济学、管理学、外语等学科的“转行”或“跨行”，尽管很多教师、学者通过多年的刻苦钻研，有着较丰富和系统的理论知识，但缺乏必要的实践经验；另一部分年轻教师从大学毕业走出校门，又重新进入新的校门，也缺乏实践经验。像旅行社、酒店管理等专业具有很强的实务性，不是仅凭阅读几本专业书籍就能把握的。因而在教学中教师们难免重理论、轻实践、“照本宣科”，这样的师资水平无法将旅游产业的实践经验传授给学生，所以无法培养出旅游产业所需的富有较强适应性和创造力的人才。

从调查结果来看，学生对本学院引进产业界精英讲学的次数和效果的满意度很低，只有2.697479分。邀请旅游产业界精英进课堂能够弥补教师实践经验不足的弊端，旅游产业界精英将旅游产业发展的前沿问题带进课堂，并分享他们的创业经历或者职业经验，这些都是学生平时比较感兴趣的内容。旅游院校邀请旅游产业精英进课堂次数少的原因主要有两方面：一是院校的老师与产业界接触太少，人脉资源有限；二是学院经费欠缺，不愿意为此花费更多的资金。而经费欠缺其实不是绝对欠缺，而是结构性欠缺，这主要是因为旅游管理专业的学科地位较低，在很多院校不受重视。除了北京第二外国语学院和北京联合大学有独立的旅游学院外，其余高校都是在其他学院下下设旅游系或者旅游管理专业，如首都师范大学工商管理学院旅游系、北京工商大学商学院旅游管理专业、北京林业大学园林学院旅游管理专业、中央民族大学管理学院旅游管理专业，走在强势专业的阴影下的旅游管理专业在资源和经费分配上总是处于劣势。

（3）课堂教学方式

根据北京联合大学旅游学院《旅游学院创新型人才培养研究》课题组2008年以来所做的调查，关于旅游人才培养的教学方法的调查结果显示，最受欢迎的教学方法排在前4位的是：实地实践教学20.0%、案例教学16.3%、活动教学14.0%、情境教学11.7%，最不受欢迎的教学方式是小组活动3.5%、讲授教学6.8%和网络学堂7.8%。而目前高校的教学方式依然比较陈旧和单一，注重系统理论知识的教学，具体方式以讲授教学和小组活动为主，这种方式使学生处于比较被动的地位，不能有效地调动学生的学习兴趣，无法有效提高学生自主学习意识、批判性思考能力及解决问题能力，激发学习热情，锻炼团队合作能力、人际关系处理能力、动态环境下辨别能力和应对能力、创新精神。在与旅游院系负责人访谈时发现，其实院校意识到目前课堂教学存在的弊端，也意识到改革课堂教学方式的必要性和紧迫性，但是受师资力量、教学资源、学校教学制度等方面因素的约束，改革进展缓慢或者无法展开。课堂教学方式的弊端很大程度上造成了学生能力的缺失，无法满足旅游产业的人才需求。

3.学校实习管理制度不完善

首先是学校缺乏完善的实习指导、监督和考核制度。有些学校不集体带队实习，而是让学生通过个人途径自己联系实习单位，由于学生个体能力有限，自己联系到的实习单位质量参差不齐，且无能力与实习单位针对实习内容和方式进行洽谈，只能被动地接受实习单位的安排，实习效果往往无法达到学校实习要求的目标。有些院校虽然安排了专业教师对学生实习进行指导，但是往往流于形式。由于对教师的指导成绩缺乏激励和考核，专业教师对学生实习的动员、指导工作不够充分，学生对实习目标和实习内容理解不够深入，使实习效果大打折扣。另外，很多院校没有建立完善的实习鉴定制度，往往是凭一张实习鉴定表鉴定实习成绩，这样很多学生就钻空子不去实习，到最后通过某种途径弄一张形式上的实习鉴定表，这样实习就流于形式。

其次是学校的实习时间安排不合适。很多院校的课堂实习和专业实习时间较短，往往只有两三周时间，很难与实习单位协商实习内容和进度安排，影响实习预期效果。实习时间是学校根据教学计划的统一安排，旅游学院或者旅游系自身无法做出改动，且难于与学校教学科进行协调。为了便于与实习单位进行沟通安排实习进度，使实习达到预期的效果，有必要首先从学校内部管理进行协调，调整学校的教学时间安排。

学生的满意度及问题分析：让学生满意，解决问题！

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