福州风俗,接神包括接灶神、喜神、财神等诸神。正月初一至初三,福州店铺不论大小,一律放假。初四清晨,老板净手在自家店开店门、点香、燃烛、接神、放鞭炮,祈求开门大吉、生意兴隆、发财致富。其他行业、作坊工厂,也在今日“开假”生产了。初四日接神开假“正月初四日,人家有备饭、筐酒、香烛,排向堂厅之前,跪拜后,将此所供诸物品一起捧入厨下供献灶神,谓‘接神饭’。”......
2023-09-28
在福州欢迎大会上答辞109
● 李兼省长欢迎辞
今日鄙人联合各界人士,在西公园开欢迎杜威博士大会。博士偕其夫人女公子惠然肯临,中心欣幸!匪可言喻!博士为当今世界哲学巨子,教育名家,前负莅华,凡在京沪杭宁湘晋各地讲演,不下数十次。其名言伟论,足以启迪学子,诱掖青年,鄙人心仪久之。客秋电请莅闽讲演,即承慨诺相机戾止。此次赴厦,鄙人特派代表到厦代达佩仰之意!及闽人士渴望之忱!博士亦眷上于闽之学风,不远千里,税驾兹土。是博士爱我中华!必有以诲我闽人也。其在诗曰:“他山之石,可以攻我错。”又曰:“未见君子,我心郁郁;既见君子,我心则悦。”此鄙人联合各界人士迎博士及夫人女公子之意也!博士其为我进一觞乎!
● 杜威博士答辞,倪耿兴译
今晚承督军厅长,以及各界诸君开会欢迎,特别表示一种诚意。我实在非常感激!我还未到福州时候,又承省长及教育厅长派人到厦门和马江招待。如此盛情!如此见爱!实在担当不起!去年我在北京的时候,曾接贵省电报,约我来此演讲。我那时因为别的事情,不能就来,实在抱歉!但是心中很想有一天总得到福州去;今天果然到了!承诸君加倍厚待,何等荣幸!我今天到督军署请安时候,督军问我曾到过几省。我回说这回来福州算是第十二个地方了。我所到的地方,一省一省的风俗、物产,均不相同;但是有一种相同的,就是都具热诚,非常厚待我,非常见爱我。这种盛情,可以表明贵国人士对于教育的热心;将来发达是很有希望的。想起一件事情,实在有意思得很!就是这太平洋东西两面,都有一个大国,并且都是共和国。美国共和成立在中国之先,美国所以能够实行共和,实因提倡教育所致。假如中国也能注重教育,将来强盛一定在美国之上。我们中美两国邦交的亲善,那不消再说了。但是这邦交亲善四个字,也有是口里头这样说,实际上不是这样的。至于中美的邦交,那就不然。是实际的亲善!美国人对于中国的政治上、实业上,时常都想极力贡献,极力帮助;若是精神上、道德上,能够实行联络起来,那岂不是更好吗?今天蒙诸君这般招待,心里实在感谢!现在当诸君之前,敬表谢意!并祝中国前途大大地进步!(www.chuimin.cn)
● 杜威夫人答辞,王淦和译
今天晚上,蒙督军和各位特别优待,我是很感激的!我今天到福州,有三件的感想:第一,是福建在中国有好的山水;第二,是占好的地道;第三,就是因为有好的山水,好的地道,那好的人才自然就产生了。今天蒙诸位如此优待,足见福建人民有仁爱的心。我看万国旗中,有中美两国的国旗,就想到中美两国,同是一样国体,在世界的位置是相类的。但是国家第一要紧的事情,就是教育。因为教育与国家有密切的关系,使国家基础能够坚固,能够进步。美国平常对于教育是很注意,所以欧战的时代,美国平常兵士是很少,对于军队实在很缺乏;然而临时能够召集许多的兵士,到战场效力,在协约国占个地位,就是国民有受教育的结果。美国不但男子有受教育,就是女子,也受同一的教育,人人都能够给国家服务。美国所有的经济,大半都用于教育方面。美国是个民主政体,民主国民,个个都应该受有相当的教育,因此个个都能够尽他的责务,中美邦交本来是很亲善,美国人民来中国的,有的是传教,有的是政治上贡献;但是中美两国精神上能够联结起来,还是要倚赖教育好。中国第一要紧的是妇女教育!儿童教育以母亲做主脑,比方妇女受过教育,她家庭的儿童也会受好的教育;就是妇女也可以代国家干事情,提高将来国民的程度。美国人民很感谢中国人民的优待!中国算是世界国家的前辈,美国是少年的国家。老前辈邀同新进的青年,同到世界的家庭,同做这大家庭一分子!像今天晚上这样的美满,我是很感激的!
109 1921年4月12日杜威在福州欢迎大会上的答辞,原载福建省教育厅编:《杜威在闽讲演录》,1922年。
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福州风俗,接神包括接灶神、喜神、财神等诸神。正月初一至初三,福州店铺不论大小,一律放假。初四清晨,老板净手在自家店开店门、点香、燃烛、接神、放鞭炮,祈求开门大吉、生意兴隆、发财致富。其他行业、作坊工厂,也在今日“开假”生产了。初四日接神开假“正月初四日,人家有备饭、筐酒、香烛,排向堂厅之前,跪拜后,将此所供诸物品一起捧入厨下供献灶神,谓‘接神饭’。”......
2023-09-28
上采日当夜亮灯,到元宵之夜大闹花灯,福州是灯的世界。上采是元宵节前的一个小节日。正月十一上采日明举人徐熥《闽中元夕曲》:“满城箫鼓沸春风,爆竹声喧风蜡融。三十万家齐上采,一时灯影照天红。”正月十一是福州其“上采日”。“上采日”,是元宵前其蜀隻节仔。......
2023-09-28
春联也叫门对、春贴、对联、桃符等。福州人习惯在除夕上午贴春联。20世纪40年代之前,福州人贴的春联一般留有约10厘米长的白楣,叫联头,也叫“白头春联”“白额春联”。1645年长汀一役,隆武帝兵败被俘遇害。消息传到福州,正准备过新年的百姓悲痛万分却又不敢举丧悼念,就在春联上“留白”寄托哀思,表示为纪念明朝而过年。迎春过年贴春联做年是中国传统节日,是“百节之首”。福州侬习惯着[1]三十早[2]贴春联。......
2023-09-28
第一章杜威教育哲学的当代意义对杜威的大名,中国读者并不陌生。然而,杜威的教育哲学的丰富内涵还远远没有被发掘出来。在教育哲学领域,杜威常问的第一类问题是:教育的意义何在?因此,在杜威看来,教育哲学应当提倡给人类以方向感的教育,应当将守旧的教育变成“开新”的教育。杜威认为,教育之所以重要,是因为教育既关乎个人的成长,也关乎社会的成长。在杜威看来,这与教育就是要让学生接受普遍的知识的观念并不矛盾。......
2023-11-26
人们习惯以立冬为冬季的开始。《三礼义宗》释义:“冬,终也。立冬之时,万物终成,因为节名。”立冬在秋末冬初,山里的橄榄树、柚树、茶油树、山楂树等都结果了。福州民间有做药茶的习俗。立冬,橄榄收成,人们将新鲜的橄榄连核舂碎,加入粗盐、甘草等药材,制成“橄榄盐”。立冬节气制药茶立冬是廿四节气台中其第十九隻节气。旧底,民间习惯使立冬当冬季其开头。俗话“立冬,塍中[1]空”。立冬做茶囝正当时。......
2023-09-28
各行各业也陆续歇业放年假过年了。腊月十九之后官府就择吉日封印,停止办公、不问政事,要放年假了。各府邸的家学、各处私塾则要“放年假”。[1]封印吉日,信众们持香恭送诸神贴上封条的神印“封印”仪式是这一年最后的“神事”二十封印放年假俗话讲:“十二月无骹[1]灯马都会躃[2]。”旧底[5],十二月十九以后官府择吉日封印,无办公,无管事计[6],着[7]放年假啰。十二月二十是美打道清泉庵庙其封签、封印其吉日。......
2023-09-28
农历七月十五称中元节。[2]中元节是敬祖祭宗的重要节日。毛边纸上印着各式各样的衣、裤等保暖物品和生活用七月十五中元节农历七月十五叫中元节。“中元,具酒馔,献祭祖先,焚楮陌,俗谓之‘烧纸衣节’。”中元节是敬祖祭宗其尽要紧节日。俗话讲“六月初一搁劳[1]天,七月十五大半年”。七月十五诸娘囡转外家烧纸衣。七月十五,女儿回娘家烧纸衣,办礼祭祖。......
2023-09-28
小暑是二十四节气的第十一个节气,在7月7日或8日。近年来,沙滩受污染,鲎无处产卵,鲎变少了,成了国家二级保护动物,禁止非法捕杀,现在福州人吃不到“鲎”了!小暑美食讲吃鲎小暑是廿四节气其第十一隻节气,着[1]七月七八号。小暑固伓是第得热。遘啰小暑,鲎大量上市啰。俗话讲“大暑荔枝小暑鲎”,福州侬尽[8]会仈[9]口福,趁着[10]小暑节气“食鲎”。“鲎肉抱卵”成啰家家户户小暑时令美食。......
2023-09-28
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