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2023-11-25
(一)标准体重的界定
何为肥胖?简单地说,当人体摄入的热量超过了机体所消耗的热量,过多的热量就会在体内转变为脂肪大量蓄积起来,使机体脂肪组织异常地增加。因此,肥胖是指体重超过正常值,有损健康的一种状态。近年来,世界卫生组织已明确指出,肥胖症已是一种临床疾病,既然如此,减肥就应该是医疗行为,需要专业医师的正确诊断和合理治疗。肥胖分为全身性肥胖和局部性肥胖两大类。流行病学调查发现,局部性肥胖在肥胖中所占比例比全身性肥胖要高。
要了解每个个体身体肥胖程度及其症状的轻重,即需要了解标准体重和理想体重。
标准体重是指对于某一身高、性别的群体而言属于正常和理想的体重。标准体重带有美学和人类学特质。计算标准体重有多种公式,按照布诺卡(Broca)公式,我国学者认为,中国成人的标准体重可使用如下公式:
标准体重(千克)=身高(厘米)-100(适用于165厘米以下者)
标准体重(千克)=身高(厘米)-105(适用于166~175厘米者)
标准体重(千克)=身高(厘米)-110(适用于176厘米以上者)
女性体重比男性相应组别少2.5kg。
理想体重是指在体质调查材料中统计得出的死亡率最低的体重数值。脂肪占机体重量的10%~15%。理想体重带有医学性质。我国学者曾提出过理想体重的计算方法。计算公式如下:
中国北方人:理想体重(千克)=[身高(厘米)-150]×0.6+50
中国南方人:理想体重(千克)=[身高(厘米)-150]×0.6+48
标准体重与理想体重二者有时通用,也有人认为有区别。
(二)气排球健身减肥的生理学机理
1.气排球健身可调节代谢功能,促进脂肪分解
气排球健身对减肥的作用在于加大能量物质的消耗,特别是能够有效地加大脂肪的消耗。参与气排球健身时其能源的选择与肌肉收缩持续的时间、强度、营养状况有关。在肌肉收缩初期(5~10分钟内),肌肉运动时所利用的主要能源是肌组织中的肝糖,其次则利用血液中的葡萄糖(占30%~40%)。气排球健身持续时间逐渐延长,脂肪被动员起来作为运动能量的比例开始逐渐增大,当运动持续时间足够长时,利用的总能量明显上升,其中游离脂肪酸占50%~70%。
气排球健身时,肌肉对血液内游离脂肪酸和葡萄糖的摄取和利用增多,一方面,它使脂肪细胞释放出大量的游离脂肪酸,使脂肪细胞缩小变瘦;另一方面,使多余的血糖被消耗而不能转变为脂肪,结果使体内脂肪减少,体重下降。
2.气排球健身可降低血脂
气排球健身可改善脂质代谢。参与气排球健身时肾上腺素、去甲肾上腺素分泌增加,可提高脂蛋白酯酶的活性,加速富含甘油三酯的乳糜和低密度脂蛋白的分解,因此,气排球健身可以降低血脂,从而使高密度脂蛋白胆固醇升高。
3.气排球健身可改善心肺功能,提高体力耐受性
气排球健身加强了心肌的收缩力量,增强了血管的弹性,提高血液循环的外部动力,从而提升对体力劳动的耐受性。这种心肺功能的物理性变化,其意义比减肥本身更为重要。
(三)适宜肥胖者气排球健身的主要形式与内容
有氧运动的减肥效果非常明显,形式也多种多样,包含气排球的快速步法移动、各种垫球、挡球、单双手传球、原地发球、扣球、拦网、中大强度比赛等,都应该是减肥运动的主要选择。肥胖者的气排球健身治疗主要是以中等强度、较长时间的有氧运动为主,可根据肥胖者的体质和个人爱好来选择气排球练习项目。目前普遍认为,中大强度的气排球个人防守练习、扣球、拦网等活动是合适的选择。中大强度的气排球比赛作为一种锻炼方式,既能锻炼肌肉、增强体质,又能持续运动、消耗能量,起到良好的减肥效果。每次运动以40~60分钟为宜,中间可有休息时间,运动时应避免激烈紧张的争夺。(www.chuimin.cn)
(四)应注意的事项
1.参与气排球健身应注意护腰
运动不当,肥胖者容易造成椎间盘突出。肥胖者进行剧烈的气排球健身时,由于体重的原因,会在短时间内给“倦怠”的腰椎增加过大的压力,导致腰椎无法承受。
2.参与气排球健身应注意保护好膝关节
由于自身体重大,肥胖者在参与气排球健身时,其膝关节的承重过大,易受到损伤,出现踝关节肿痛、膝关节炎症性疼痛等症状。所以肥胖者应注意加强大腿的力量,以有效地减轻膝关节的损伤。
3.避免长时间的气排球健身
长时间的气排球健身对肥胖人士来说,全身压力都很大。尤其是长时间同一个部位负重运动会造成该部位的损伤。运动减肥要避免同一部位负重过大或过久。
4.制订明确而系统的健身计划
美国运动生理学家莫尔豪斯认为,减肥必须采用理智和稳健的方法,并提醒减肥锻炼者1周内减体重不应超过0.45千克,否则不可能真正长久地减肥。因此,有必要在医生的指导下制订出明确而系统的减肥计划,坚持不懈地进行气排球健身。在实施气排球健身减肥计划时,也应根据各种食物的热量值,制订出明确的节食计划并严格实行。如果体重略有超重现象,但没有明确的减肥目标,可以根据专家的建议,除了保持正常的生活和饮食制度外,每天可通过运动额外消耗150~200千卡的热量,即可保持正常的体重。
5.科学合理地安排营养膳食
(1)根据肥胖者每天的热能消耗,计算出每天的热能摄取量(每天热能摄取量小于每天的消耗量),一般每天热能摄取量为1 000~2 000千卡,可根据每个个体的具体情况适当调整。
(2)蛋白质、脂肪和碳水化合物在膳食总热量的百分比分别为15%、30%、55%。蛋白质以选用禽肉、鱼肉及大豆为佳,限制猪肉、鸡蛋的摄入,忌吃蜜糖、饴糖等含糖量高的饮料及糕点。
(3)养成良好的饮食习惯,做到少吃多餐,晚餐少吃,一日可进餐4~6次,可使胃的容积逐渐减小,减少饥饿感;少吃或不吃零食,少喝含糖量高的饮料;戒除劝食、诱食、勉强进食、饮酒等不良习惯。
(4)减少膳食中的主食和脂肪摄入量,免食黄油、花生米、巧克力,少吃或不吃油炸食品。
(5)增加水果和蔬菜的摄取量,确保充足的维生素供应。水果包括橙子、香蕉、苹果、西瓜等,蔬菜包括洋葱、大蒜、木耳、大豆、黄花菜、香菇、青椒、胡萝卜等。
(6)保证足量的奶制品、豆制品的摄入,确保充足的无机盐和微量元素的供应,以满足饱腹感。
(7)应增加食物纤维的摄取量,因为食物纤维具有饱腹感而不提供热量,同时还能减少热量的吸收。食物纤维含量高的食物有全麦制品、粗粮、蔬菜和水果等,因此在主食中应增加粗粮或粗加工粮食的比例。
(8)少吃刺激食欲的食物,如辣椒、味精等。饮食宜清淡,减少盐的摄入量,保证充足的水的摄入。
6.防止运动减肥中的反弹现象
当达到了理想的体重和体型后,如果停止运动锻炼,体重也会逐渐有所增加,体型也会恢复原样,这就是减肥中常见的“反弹现象”,这也是导致许多运动减肥锻炼者半途而废的原因之一。导致反弹现象的原因十分简单:减肥锻炼在大量消耗脂肪的同时,也提高了整个机体的新陈代谢水平,经过减肥锻炼,人的健康水平和食物消化、吸收能力也大为提高,如果一旦停止运动,机体的这些良性影响就导致了对食物营养的更多需求,如果此时不注意合理膳食和适当节食,则机体所吸收的食物热量也必然增长,这些热量储存在体内变成脂肪的可能性也增加。许多运动爱好者和专业运动员一旦停止运动,身体也愈发显得肥胖而臃肿,就是这个道理。这就要求减肥锻炼者要坚持气排球健身,不能时断时续。为保证效果,如有可能,需在住所安放体重计,定时对减肥效果和体重情况进行监控。久而久之,不但能收到良好的减肥效果,体质也大为增强。
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