猕猴桃适宜在海拔400—1200米的丘陵、山地种植，宜在10—15度坡度的丘陵、山地建园。梅枝田村九亿果园恰巧就建在适合猕猴桃生长的地方。猕猴桃多采用平顶大棚架，就地利用原有的小径树做活桩，再加一些可替换的竹木桩，关键部位使用混凝土桩。根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况，决定施肥量。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。......
2023-11-24
梅枝田村：传统武术、戏曲与医药之美
【摘要】：武术、戏曲武术梅枝田村有传统武术技能，村中三四百斤的大石墩就是当年先祖练武的凭证。因梅枝田村特殊的渊源及文化传统，戏剧教化深入民心，而受众的素质也是看懂戏中精髓的关键。梅枝田村的文艺灿烂之花一直持续盛放到新中国成立后的上田俱乐部。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，可用于治疗风寒表证，常配生姜同用以治病；如表证兼有气滞，可与香附、陈皮等同用。紫苏叶还可用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。
武术、戏曲
武术 梅枝田村有传统武术技能，村中三四百斤的大石墩就是当年先祖练武的凭证。还有些武艺比如小洪拳、大洪拳、狮子拳等，从田氏祖上一直流传下来。村里还有狮子队。
戏曲 以前祖上沿袭关中遗风，曾有京剧班及伴奏乐队，后在“文革”时逐步失传。因梅枝田村特殊的渊源及文化传统，戏剧教化深入民心，而受众的素质也是看懂戏中精髓的关键。每年年节、清明时分都有几天大戏上演，台上演出与台下观看都很入戏，正如戏台匾额上告诫“莫作戏看”。简单的几个字在戏剧上演之时，时时刻刻提醒着观众：台上的故事，也是台下的故事。梅枝田村平调剧团是宁海平调史上不可忽视的一部分。这是一支持续不衰的乡村文艺团体，团长田启仁被载入宁海文艺史册。梅枝田村的文艺灿烂之花一直持续盛放到新中国成立后的上田俱乐部。上田俱乐部由上田民间老艺人担纲，演出了几十部剧目，在历次调演大会上屡得嘉奖，是当时农村农民思想教育的主阵地，影响极大。在农村文盲占多数、教育方式有限的旧时代，祠堂戏曲直观生动的表演，不仅娱乐了民众，丰富了他们的精神生活，也起到了教化民风作用。
草药与医术
香薷草 秋天，每家每户都有人去拔香薷草。香薷草晒干后，到第二年夏天烧茶时放上几棵切段的香薷干草，能起清凉防暑的作用，茶水入口还有一股清香，非常爽口。
紫苏 小时候,村里家家户户屋前屋后花盆里养上几株紫苏，用来泡水治痱子或是治蚊虫叮咬。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，可用于治疗风寒表证，常配生姜同用以治病；如表证兼有气滞，可与香附、陈皮等同用。紫苏叶还可用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。紫苏有特异的芳香，香气幽雅，可使人免遭蚊虫叮咬，不让毒蛇近身。现在很多人菜里也喜欢放点紫苏叶，调剂口感并理气开胃。(www.chuimin.cn)
生姜 生姜不仅是做菜的作料，也是一味中草药，可治感冒等。如果有淋雨、受风寒等状况，把生姜切片与红枣、红糖一起煮汤，就是一味又好喝又营养的汤药。梅枝田村老人中一直流传着这样一个传说：当年白蛇上天取回来的仙药就是生姜，它有祛寒保健的作用。
萝卜 萝卜是农家必备的菜肴，秋冬后常食之，对人体健康有益，也可算一味中药了。梅枝田村还有一句谚语流传：冬吃萝卜夏吃姜，气死郎中和医生。
治透针 眼睛生透针，民间偏方就是让父母在孩子中指上扎根线，这样马上就能治好。如果左眼有问题就扎在右手中指上，右眼有问题就扎在左手中指上。此方法方便，据说效果也很好。
头痛发热念出惊咒 如果谁家小孩头痛发热、神志不清，过去的经济条件有限，请不起医生，村里有几位老人就用民间土法偏方治疗。他们在生病小孩家拿上一升米，在升里面四角和中间放上五枚铜钱，再用红布将升包住，然后点上三支清香，口中念道：拍一消，天惊，地惊。一边讲一边用红布包成的升在小孩头上不停地转，然后继续念：床公床婆惊，床子床孙惊，床前床后惊，爹娘父母惊，上有门环惊，下有门槛惊，灶前灶后惊，屋檐前后惊，沿街头尾惊，路头路尾惊，地头田尾惊，猫儿狗犬惊，有惊出惊，无惊退晦，时时退惊，更更退晦，出一惊，稳一心，拍一消，全都好。说来也怪，放在米里面的铜钱不但没有掉出来，反而往里钻，升里面的米也浅去一角，在浅去一角的方位，把剩下的三支清香插上。这样一道程序下来，效果也不错，一般小孩就能起床要东西吃了。
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2023-11-24
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梅枝田村传统建筑及神灵保佑详细阅读
民舍民舍一般朝南或东南，利于采光通风。正屋两厢建厢房，环庭成天井，称“道地”或“门堂”。造屋造屋是人生头等大事，是立基立业的关键，人们往往希望得到神灵的保佑。造屋、奠基、起土要请阴阳先生拣日子、祭土神，或请道士念咒。毛竹表示“一枝毛竹长上天，荣华富贵万万年”，稻秆把象征五谷丰登。五炷香表示五子登科。在地基的东南西北各个方向撒盐米，以此为界，妖邪不得侵犯，保证屋主大吉大利。......
2023-11-24
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日常饮食主食以稻米为主，薯类、麦类、玉米、豆类为辅。菜肴叫“下饭”，沿海多海产品，山区多山货，平原兼而有之。风味食品以米粉、麦粉制作者为主。天寒时，加辣热食最佳。厚寸许，色浅绿，用竹片划食，加红糖汁、薄荷水等，软滑微香，为夏令凉食。实心糯米圆与麦面加作料合炒者称“炒圆”。梅枝田村的“四盆八碗”是村民们自古以来婚丧寿喜、进住分家、立业祭祀等大事时用来招待亲朋好友的传统美食，寓意四平八稳。......
2023-11-24
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田什将军：宁波梅枝田村的始祖与开拓者详细阅读
田什将军是宁海梅枝田氏家族的始祖，又是宁海县城的开拓者。宁海梅枝田的田氏家庙供奉着“缑城迁梅枝田始祖”牌位，田氏家庙是宁海保存最完好的祠堂之一。宁海老百姓为田将军树碑立传，以各种方式纪念敬重他，表明了田将军在百姓心目中的重要位置。梅枝田村始祖田均鋠是田什将军第十四代后裔，在南宋开庆元年从宁海城关迁至梅枝。......
2023-11-24
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宁波梅枝田村：历代县令所写的诗文详细阅读
明万历三十一年，宁海知县颜欲章赠梅枝田《吟节妇王氏》诗一首：不等庸人妇，堪追孟母贤。明万历三十八年，宁海知县王演畴为梅枝田田良宰母写《梅里田氏节孝王氏传》文一篇：我慈悲阃两居孀，海峤今仍见未亡。明万历四十年，直隶（河北）人徽州知府杨福庚为宁海梅枝田田冲宇母写《节孝王安六旬寿序》。明崇祯四年，宁海知县章应科为梅枝田田德魁写《白岩公传》。1949年，宁海县县长邬子匀为梅枝田村田德懿妻应氏题匾“懿行可风”。......
2023-11-24
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竖屋祝词敬语，宁波梅枝田村田野调查详细阅读
祝词毕，由把作老师敬酒三巡，致酒词曰：第一杯酒先敬天，风调雨顺万万年，五谷丰登家和睦，国强民富尧舜天。第三杯酒敬鲁班，鲁班仙师下凡间，安得广厦千万间，安居乐业胜神仙。敬完三杯就上梁，顺利平安大吉昌，忠诚作柱稳当当，耿直为梁福寿长。正梁就位，祝文曰：东家今日架金梁，喜逢黄道降吉祥。金龙登上正梁位，鲁班仙师到现场。仙桃采来盘盘满，王母娘娘来献桃。......
2023-11-24
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田野调查·梅枝田村：美丽景色，丰富人文特色详细阅读
梅枝田村背山面海，景色清幽，人文蕴藉，从田氏家谱里罗列出来的自然景观有：古洞仙踪、西塘访古、狮刹晨钟、九皋晴霞、曲港渔歌、双溪垂钓、青屿雪浪、灯台夕照、牛山牧歌、七星追月等。西塘访古世事几变迁，昔年沧海，今日桑田，空山古庙，隔垄僧庵，王谢名贤，如今飞尽堂前燕，郎家旧址，荒草忆凄然。双溪垂钓好景夜无边，白洲畔，红蓼滩前，鲈味美，稻蟹时鲜，生涯攸托，斜风细雨频不厌，绿杨堤畔，一个醉翁眠。......
2023-11-24
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