宁波杨梅栽培：树龄、定植、病虫害防治

2023-11-24 理论教育版权反馈

【摘要】：杨梅亩栽30—40株为宜，栽培时应栽1%—2%雄树以给雌树授粉。定植杨梅的定植时间一般在2月下旬至3月中旬气温已开始转暖时，应选择在阴天或小雨天进行，此时定植单株成活率高。杨梅树的肉质根容易损伤，开沟挖穴时避免伤根。此外，做好土壤改良、排除渍水等工作，确保杨梅的优质、高产。适时分批采收杨梅果实成熟期不一致，需分批采收。病虫害防治杨梅的抗逆性强，病虫害极少发生。

杨梅亩栽30—40株为宜，栽培时应栽1%—2%雄树以给雌树授粉。1月份休眠期，应剪去病枝，防止树冠积雪，及时清园。一般在6月份可采摘，采摘后应及时补足采后肥料。

林地选择与整地

杨梅喜湿耐阴，树冠大，根系分布广。杨梅园要求建在海拔低于800米，坡度小于45度，土壤腐殖质层厚，pH值为4.5—5.5的酸性黄壤、红黄壤，且向阴通风，便于集约经营，交通运输方便的山地。丘陵之地，气候条件为亚热带湿润性季风气候，在光辐射较大、热量充分、冬春季积温较高、夏秋降水分布适度偏少的小气候条件下，优质、丰产性更显著。

整地应因地制宜，在11月至翌年3月定植前完成。坡度较小、坡面平缓的林地，开设环山梯土或梯田挖穴；坡度较大、地形复杂的林地，挖1米见方的鱼鳞穴或三角形穴，在以后的抚育中逐步改为窄带形梯土。

定　植

杨梅的定植时间一般在2月下旬至3月中旬气温已开始转暖时，应选择在阴天或小雨天进行，此时定植单株成活率高。品种应视不同地域进行选择，早、中、晚熟品种合理搭配，适合浙江省栽种的有荸荠和东魁杨梅。选择健壮、根系丰富、无病虫害的优质杨梅嫁接苗，在挖好的穴内填入腐熟厩肥10—15千克加焦泥灰5—10千克，适度浅栽，然后在植株四周培上小土畦并及时覆土，以免露根。杨梅雌雄异株，定植时需配栽1%—2%的雄株作授粉用。

肥水管理

当年林地可间种一年生菜，施药或绿肥，以提高土壤肥效。幼树以速效性肥料为主，氮、磷、钾肥配合施用，常年施肥2—3次。成年树一年追肥2次，一次在萌芽抽梢前的冬末春初，逐株根施农家肥或过磷酸钙1—2千克；或每株施硫酸钾1千克加尿素0.2千克，或尿素0.25千克加焦泥灰15—20千克，施后即覆土。第二次是在采果后，占全年施肥量的50%—55%,按多结果多施肥的原则，逐株在树冠滴水线下开10—20厘米的沟，施0.5—1千克氮肥，0.3—0.5千克的磷、钾肥和30—50公斤土杂肥覆土。杨梅树的肉质根容易损伤，开沟挖穴时避免伤根。果实发育期还可追施叶面肥，可喷施0.2%—0.3%磷酸二氢钾或0.3%硫酸钾等1—2次。此外，做好土壤改良、排除渍水等工作，确保杨梅的优质、高产。

整形修剪(www.chuimin.cn)

杨梅树形以自然圆头形为主。幼树的修剪主要是定干造型，培养早实丰产的树体。一般采用“一干三主枝”自然开心形树冠，即对定干后萌发的新梢，选留3—4个生长强健、方位分布均匀、相互间有一定距离（20—30厘米)的枝条作主枝，并在各主枝上选留2—3个副主枝或侧枝，使之分布合理，层次分明，在3—5年内基本形成树冠骨架。成年树的修剪主要是培养丰产的群体结构，调节生长与结果的关系，促进持续、优质、高产,整形修剪分为夏剪(开张角度、摘心、扭梢、抹芽、拉枝、拿枝、刻剥等)、冬剪(疏删、回缩、短截)。

生长与结果的人工调控

抑梢促花保果　对于5年生以上生长势旺盛的未投产树、初结果幼树及生长势旺结果少的成年树，在加强栽培管理的同时，于10月至翌年3月(以11月为适期)土施多效唑。方法为：将树冠投影面积内的土扒开，以见细根为度，将定量的多效唑与30倍左右的细土拌和后均匀撒在树冠下，然后覆土。或在开花前喷800ppm多效唑，抑春梢保花果，终花期喷20—30ppm赤霉素进行化学保果。3月上旬喷0.3%磷酸二氢钾溶液，隔10天喷1次，连喷2次，以提高坐果率。5年生以下的幼树不宜施用。土施只可每隔4—5年进行1次，叶施也要间隔1—2年进行1次。

疏花疏果　一般于2月至3月中旬，对花芽分化过多的大年树，全树均匀短截结果枝1/5—2/5，同时每株施尿素等速效氮0.5—1千克，促发营养梢。或在盛花期用“疏5”200倍液或“疏6”100毫克／千克液进行化学疏花。疏果多在谢花后20天，根据树体挂果数，适量进行，一般是树冠上部多疏少留，下部少疏多留，通常进行2—3次，也可视树势灵活进行。

适时分批采收

杨梅果实成熟期不一致，需分批采收。在全树20%果实成熟时即可开始采摘，一般每天或隔天采1次。以清晨或傍晚采收为宜，避免雨天或雨后初晴时采收。杨梅果实无果皮保护，极易擦伤，应轻采、轻放、轻运。所采果实盛于底部和四周衬有新鲜蕨类或柴草的小竹篮或小竹篓中，随采随装，减少挤压。每篮(篓)不宜超过5千克，以利于果实完好、新鲜、好销。

病虫害防治

杨梅的抗逆性强，病虫害极少发生。不过，因生态环境变迁及大范围的种苗交流，因地制宜搞好病虫害观察和综合防治也是十分必要的。主要虫害有长白蚧、卷叶蛾和袋蛾类害虫。主要病害有褐斑病、癌肿病等。防治方法：加强栽培管理，增强树势；及时剪除病枝和枯死枝；做好冬季清园，清除落叶和杂草，集中烧毁。药剂防治：癌肿病，可在春、秋两季雨后，先用快刀削除病瘤，然后在伤口涂“402抗菌剂”10—50倍液，或农用链霉素200ppm进行消毒保护，15天后再涂1次；褐斑病，发病初期用50%多菌灵500—600倍液或70%甲基托布津800倍液或65%代森锌600倍液，喷洒树冠，7—10天后再喷1次，连喷2—3次。

宁波杨梅栽培：树龄、定植、病虫害防治

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