以上康乐休闲设施和项目充分体现了康乐休闲旅游产品的现代性和丰富性。但这里所指的娱乐场所康乐休闲旅游产品主要是指城市休闲的组成内容。换而言之,娱乐场所康乐休闲项目能够实现旅游者的旅游社交需求,如谈心、倾诉、约会、聚会、交友、聊天、洽谈、谈判、座谈等。同时,随着康乐休闲旅游的不断发展,会有更多的康乐休闲设施、项目和产品不断推陈出新,以便满足人们对康乐休闲旅游不断变化的需求。......
2023-11-24
(一)休闲农业旅游产品
休闲农业旅游是以农业生产活动为资源,开发具有观光、体验、休闲功能的服务体系。休闲农业旅游在国外较为成熟,而我国20世纪90年代才开始开发,相对较晚。休闲农业旅游是“农业+旅游”的典型模式,它是农业生产的附属活动,在农业生产基础上叠加旅游价值,进而促进农业生产的可持续发展。按照发展阶段,休闲农业旅游包括农家乐模式、主题农庄模式、亲子乐园模式、休闲牧场模式、产业园模式等,由观光、体验、游憩、度假、研学、康养等多种功能构成。农家乐是休闲农业旅游的早期开发模式,“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”是其基本特征。农家乐最早起源于四川成都市,以成都三圣花乡为典型代表。主题农庄是以某一个生产主题、创意主题等为特点的。比如台湾的三星葱体验农场,是以三星葱为创意主题。亲子乐园模式侧重于打造对家庭、儿童、青少年具有吸引力的产品,融科普、教育、体验和研学于一体。休闲牧场模式是以乡村牧场养殖为特色,对儿童、青少年具有吸引力。产业园模式以农业生产为主,以设施农业、景观农业和农产品商品为特色。
拓展阅读8-1
图8-4 采摘体验 摄影:丁海秀
(二)民族村寨旅游产品(www.chuimin.cn)
乡村旅游与休闲农业旅游的概念内涵具有本质的区别。休闲农业旅游是以农业生产为基础,旅游只是附属产物,农业本身的价值要远远高于旅游价值。对于农业生产,旅游只是“锦上添花”。而乡村旅游是以乡村历史文化、民风民俗、名人逸事、遗产博物等资源条件为依托,开发而成的休闲旅游项目。民族村寨旅游是乡村旅游重要的组成部分,以少数民族地区居多,如贵州、四川、新疆、江西、广西、云南等地区。民族村寨旅游产品最大的特色是文化性和民俗性,这是由民族村寨本身的资源属性所决定的。很多民族地区,依托国家少数民族特色村寨、中国传统村落、非物质文化遗产、物质文化遗产等为品牌资源,开发具有休闲观光、文化体验、餐饮美食、旅游购物等多元功能于一体的产品体系。以贵州千户苗寨、新疆白哈巴村、丽江石头城、云南坝美村、江西瑶里村、广东连南瑶寨、四川甲居藏寨等最具有典型代表性。
(三)乡村休闲度假产品
乡村休闲度假产品是乡村休闲旅游服务设施相对齐全、质量较好、档次较高的一种形式。首先,从旅游业发展趋势看,随着经济社会的不断发展,休闲度假需求逐渐显现,传统观光旅游已经无法完全满足游客需求。为了迎合不断变化的市场,很多乡村旅游基地、旅游景区乃至知名旅游目的地,已经尝试由观光产品向休闲度假产品进行转型。其次,从资源上看,乡村休闲度假旅游一般为自然生态环境比较优越的地区。很多乡村休闲度假区山清水秀、空气清新、气候宜人,具备开发康养、养老、休闲、度假等多元度假项目。乡村休闲度假旅游产品不仅注重资源环境的优越性和适应性,同时也关注产品体验性和服务品质。比如莫干山安缇缦度假区、安吉老树林度假别墅酒店、香格里拉仁安悦榕庄、密云区干峪沟村度假旅游区等。从产品角度看,乡村休闲度假旅游产品表现形式包括乡村酒店、乡村民宿、乡村客栈、乡村驿站、乡村公寓、乡村旅馆等多种形态。
(四)乡村游乐旅游产品
乡村游乐旅游产品最基本的特征是体验性。游乐项目是当前较为流行的体验方式,不仅体现在大都市,很多乡村旅游也已经把游乐项目融入旅游产品中。乡村游乐项目一般投资成本不高,但是参与性和体验性较强,受到了广大旅游者的青睐。乡村游乐旅游产品要注意以下几个问题:第一,它不是简单的城市游乐设施搬迁至乡村地域,一味地追求科技、现代等元素。这样会造成水土不服,一定要结合乡村地域的基本情况,拥抱自然,以人为本。第二,乡村游乐旅游注重强化主题,突出特色。旅游产品的主题性是构成旅游吸引力的重要内容,明确清晰的乡村游乐旅游产品主题,会给游客们以很好的导向性和趋向性。第三,对于乡村游乐旅游项目的开发和布局,应该有明确的主题和层次之分。以什么为主题,哪些项目是主题项目,哪些项目是辅助性项目,形成乡村游乐以点破面、主次分秒、多点开花的开发模式,为不同年龄段的消费者提供不同的体验感,提升旅游重游率。
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2023-11-24
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2023-11-24
近年来,随着国家对体育产业、健康产业和旅游产业的不断关注,关于运动休闲旅游的相关研究同样是学界研究的热点。同时,也有研究提出运动休闲旅游“是指通过运动休闲活动达成的旅游行为,是运动休闲与旅游两个概念内涵的有机合成”。“休闲”目的是运动休闲旅游的核心要义,由旅游者的动机和产品的功能所决定。因此,运动休闲旅游要特别注重运动主题的开发,才能构成核心的市场吸引力和竞争力。......
2023-11-23
(一)候鸟式康养旅居候鸟式旅居养老是我国发展最早,也是最主要的旅居养老模式。候鸟式旅居养老主要分为三类:一是暖冬康养旅居。景区康养旅居是指到山水疗养基地、森林疗养基地、温泉疗养基地等进行旅居的生活方式。二是西医护理康养旅居。三是美食养生康养旅居。总体而言,疗养式康养旅居的特点是成本较高、专业技术性强。文艺式康养旅居的特点是,对旅居者的整体素质和文化层次要求较高。......
2023-11-23
关于康乐休闲旅游的概念,目前学界尚未有较为成熟和权威的定义。本书将康乐休闲旅游定义为“以旅游景区、娱乐场所、游乐场所和旅游饭店等的康体娱乐、康疗娱乐设施为基础和载体,以休闲为目的的所有的旅游活动和服务的总和”。康乐产品由康乐设施和康乐项目组成,是康乐休闲旅游的核心组成部分。因此,“康乐”不仅意味着康乐休闲旅游的主题性,也彰显了产品属性的特色性。......
2023-11-24
户外休闲旅游涵盖内容广泛,并不能完全区分开,根据主要提供服务的差异可以大致分为四类。户外运动休闲旅游不具备传统竞技比赛的专业性和规则性,是游客根据自身偏好和动机自主选择的项目。这些特色户外休闲旅游服务必须依据特色自然地貌和环境,提供不同的特色服务,满足游客特色户外体验需求。......
2023-10-19
康养休闲旅游餐饮服务,是指客人在康养休闲旅游行程中,以健怡身心为目的,在餐厅就餐时间段内,由餐饮企业工作人员利用餐饮服务设施向客人提供符合康养休闲要求的菜肴饮品及方便就餐的一切服务形式的总和。康养休闲旅游餐饮楼面服务与后台服务互为辅助,缺一不可。康养休闲旅游餐饮服务以帮助顾客得到安全感、支配感、信赖感、便利感和满足感等需求为基本内容。......
2023-10-19
(二)家庭旅游是当今休闲旅游的重要形式当今旅游发展的一个重要趋势就是家庭化。据相关预测,未来泰国、夏威夷、中国海南将会取代中国香港、新加坡、印度尼西亚,成为东亚和太平洋地区休闲旅游首选地。休闲旅游已呈现家庭化、大众化、多元化和生态化发展态势。休闲旅游的发展更加注重生态休闲意识的培养。......
2023-11-24
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