关于康乐休闲旅游的概念,目前学界尚未有较为成熟和权威的定义。本书将康乐休闲旅游定义为“以旅游景区、娱乐场所、游乐场所和旅游饭店等的康体娱乐、康疗娱乐设施为基础和载体,以休闲为目的的所有的旅游活动和服务的总和”。康乐产品由康乐设施和康乐项目组成,是康乐休闲旅游的核心组成部分。因此,“康乐”不仅意味着康乐休闲旅游的主题性,也彰显了产品属性的特色性。......
2023-11-24
(一)乡土性
乡土性是乡村休闲旅游的最基本特征。从资源上看,主要体现在:一是自然生态环境的乡土性。乡村不像城市一般,经过人为改造后而发生了巨大变化,人流熙攘、高楼林立和马路宽阔是城市的真实写照,乡村环境则改变较小,甚至很多地方保持原真性。二是文化的乡土性。城市发展也是不同文化不断交融的过程,外来文化不断加入和碰撞,多种文化形态交织,成为推动城市文明的动力。而在乡村地区,由于经济发展的滞后,大量的人口不是流入反而流出,外来文化进入机会较小,乡村民风民俗、意识形态等得以较为完整地保存、传承和发展,体现了乡土性。
从产品上,乡村休闲旅游业态和项目建设,不能改变原本的资源环境和乡土文化的本真性。在操作过程中,不能破坏乡村原始地貌的机理,不能无端改造乡村古建筑,也不能破坏乡村流传已久的民风民俗等。从游客需求看,乡土性是乡村休闲旅游的核心吸引力,与城市环境形成了鲜明的对比,才促使城市居民在闲暇时间寻找不同的生活状态,到乡村来,获取不一样的体验和经历。
(二)民族性
我国是多民族组成的国家,分布在不同地理区域,且各民族拥有绚丽多彩的历史文化和民俗文化。从地理上看,乡村的地域性决定了乡村自然和文化环境的民族性。不同乡村地域的民族性具有一定的差异性,尤其是表现在文化上,这正构成了乡村吸引力,成为城市居民和其他地方旅游者前往体验的基础条件。
乡村地域的民族性主要体现在两个层面:一是自然环境的民族性。即不同的民族生活在不同自然环境中,通过不断适应形成了独特的历史文化和民俗文化。如蒙古族生活在草原环境,苗族等多生活在南方多雨的山地区域,哈萨克族生活在西北沙漠地区等。二是文化环境的民族性。它是由自然环境民族性所决定的。不同民族生活在不同的生活环境,千百年来各民族之间和睦相处,形成了各自独特的文化体系,具有明显的差异性。主要包括民族歌舞、民族演艺、民族体育、民族婚礼、民族节庆、民族工艺、民族文化、民族音乐、民族建筑、民族服饰等。正是乡村自然环境和文化环境的民族性,决定了乡村旅游资源的民族性,进而决定了乡村休闲旅游产品民族性。(www.chuimin.cn)
(三)多样性
多样性是乡村休闲旅游的重要特征。首先,多样性是由乡村地域广袤性决定的。我国国土面积广阔无垠,地形地貌丰富多样,不同地理区域生活着不同的民族,构成了丰富多样的民族文化。其次,从资源上看,不同自然环境和人文环境形成的旅游资源具有显著的差异性和多样性,这是开发不同乡村休闲旅游产品,构成旅游吸引力的基础条件。即使在同一个文化区域,也有丰富多样的文化元素构成,比如民俗、建筑、服饰、艺术等不同领域。同时,资源品质和开发潜力也是不同的,会分为不同等级。以上均体现了乡村旅游资源的多样性。最后,从产品上看,由于不同乡村区域资源环境具有差异性,在一定程度上决定了旅游产品的多样性。资源是开发产品的基础条件,乡村休闲旅游产品开发要挖掘不同的地域资源,不同的乡村地域资源将开发不同的产品体系,构成了各自独特的吸引力。总而言之,多样性是构成我国乡村休闲旅游独特吸引力和发展潜力的基本特征,也是促进我国乡村休闲旅游产业繁荣发展的动力。
(四)季节性
我国国土面积广大,气候类型丰富,有热带季风、亚热带季风、温带季风、高原山地、温带大陆性、热带雨林等多种气候类型。各气候类型形成了特定乡村的自然和地理环境,决定了各乡村区域在土壤、日照、降水、气温、水资源以及生产方面的季节性和差异性。以农业生产为例,比如北方以种植小麦、高粱、玉米、苹果、西瓜、马铃薯为主,南方多种植水稻、香蕉、荔枝、火龙果等作物。同时,自然环境的季节性形成了不同生长体系的生物类型,进而构成了乡村自然资源的季节性。以休闲农业为例,南方的油菜花开放要早于北方,且一般只有一个月的时间。从另外一个角度看,正是由于资源的季节性,决定了乡村休闲旅游产品的季节性,乡村休闲旅游项目和产品的开发一定程度上遵循季节变化的总体规律,受到气温日照、地理纬度、气候条件等不同自然条件的限制,这也是当前我国乡村旅游发展存在的关键问题。以观花、采摘等休闲农业最具有代表性,在旺季的时候人满为患,淡季的时候无人问津,淡旺季非常明显,无法形成可持续的旅游收益。
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关于康乐休闲旅游的概念,目前学界尚未有较为成熟和权威的定义。本书将康乐休闲旅游定义为“以旅游景区、娱乐场所、游乐场所和旅游饭店等的康体娱乐、康疗娱乐设施为基础和载体,以休闲为目的的所有的旅游活动和服务的总和”。康乐产品由康乐设施和康乐项目组成,是康乐休闲旅游的核心组成部分。因此,“康乐”不仅意味着康乐休闲旅游的主题性,也彰显了产品属性的特色性。......
2023-11-24
近年来,随着国家对体育产业、健康产业和旅游产业的不断关注,关于运动休闲旅游的相关研究同样是学界研究的热点。同时,也有研究提出运动休闲旅游“是指通过运动休闲活动达成的旅游行为,是运动休闲与旅游两个概念内涵的有机合成”。“休闲”目的是运动休闲旅游的核心要义,由旅游者的动机和产品的功能所决定。因此,运动休闲旅游要特别注重运动主题的开发,才能构成核心的市场吸引力和竞争力。......
2023-11-23
(二)业余性相对于一般意义上的竞技类赛事,运动休闲旅游者具有业余性特征。比如在一次休闲旅游中,马拉松业余爱好者的目的是为了保持健康、燃烧脂肪、解压镇静和寻得自我等,他们也并没有参加过专门的体育教育和运动训练,属于业余选手。......
2023-11-23
(一)娱乐性相较于其他休闲旅游产品,娱乐性是康乐休闲旅游的最基本特征,这是由康乐设施和康乐项目的主题性和特色性所决定的。康乐休闲旅游之所以受到消费者的青睐,是因为它符合现代消费的观念和偏好。对于康乐休闲旅游产品来说亦是如此,项目和设施体验性的好坏以及程度是决定产品质量的最基本因素,也是决定旅游者满意度的关键内容。......
2023-11-24
综上所述,无论是把乡村休闲旅游视为一种旅游产品,还是看作一种旅游活动或形式,均具有一定偏颇性。乡村休闲旅游服务需要硬件设施和软件环境的共同支撑,并通过不同的业态、项目和产品进行呈现。乡村地域的自然和人文环境有别于城市,这是成为吸引城市居民到乡村休闲旅游的基础条件。乡村休闲旅游开发也是以此为基础和主题,打造休闲旅游产品,供城市居民观光、体验和休闲。......
2023-11-24
运动康养旅游的产品和服务区别于传统的观光旅游产品,其核心吸引物为运动场地的打造、运动项目的组织和服务。(四)风险性基于每个旅游者身体素质的差异性和运动过程中的不可抗因素,运动康养旅游活动存在一定的风险性。特别是部分户外运动康养项目属于高危险的项目,旅游者外出的目的本就是为了释放压力、探险猎奇,但如果装备物资不到位、防范措施和组织管理不科学规范,就极容易发生意外事故。......
2023-11-23
(二)家庭旅游是当今休闲旅游的重要形式当今旅游发展的一个重要趋势就是家庭化。据相关预测,未来泰国、夏威夷、中国海南将会取代中国香港、新加坡、印度尼西亚,成为东亚和太平洋地区休闲旅游首选地。休闲旅游已呈现家庭化、大众化、多元化和生态化发展态势。休闲旅游的发展更加注重生态休闲意识的培养。......
2023-11-24
康养休闲旅游餐饮服务,是指客人在康养休闲旅游行程中,以健怡身心为目的,在餐厅就餐时间段内,由餐饮企业工作人员利用餐饮服务设施向客人提供符合康养休闲要求的菜肴饮品及方便就餐的一切服务形式的总和。康养休闲旅游餐饮楼面服务与后台服务互为辅助,缺一不可。康养休闲旅游餐饮服务以帮助顾客得到安全感、支配感、信赖感、便利感和满足感等需求为基本内容。......
2023-10-19
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