我国现代旅游整体起步较晚,康养旅游更是近年来才开始兴起,但在急剧增长的社会需求的引导下发展相对较快。近年来,国家也出台了一系列政策推动康养旅游的发展。这标志着康养旅游上升为国家战略,“健康中国”战略拉开序幕,为我国康养旅游的发展奠定了“健康至上”的国民健康意识基调。自此,我国掀起了“康养+旅游”的开发热潮,中医药文化、民俗文化、森林康养旅游等各种康养旅游形式在我国不断兴起。......
2023-11-23
(一)“康养旅游”概念的提出
西方有关健康旅游的概念最早产生于古希腊社会。经过历史的流变、社会制度的变迁、技术的发展和人对于健康观念的革新,健康旅游的内涵与表现形式一直处于变动之中。现代意义的健康旅游的定义最早出自 Goodrich,他认为健康旅游是指“通过推销其健康服务和设施吸引游客前往旅游接待设施或目的地”。康养旅游起源于欧洲的温泉疗法和温泉浴场,近年来在国内逐渐开始兴起,关于康养旅游的概念在学术界更是层出不穷。目前,康养旅游的相关研究大致可归纳为五个方面:一是康养旅游发展背景探讨;二是康养旅游与相关概念之间的关系分析;三是康养旅游资源、产品与目的地等供给方面的研究;四是从动机、体验、感知等方面关注康养旅游需求及其满足程度;五是森林康养、温泉康养、医疗康养等专项康养旅游产品研究。
2009年王赵率先对“康养旅游”的内涵进行了界定,他认为康养旅游“是一种建立在自然生态环境、人文环境、文化环境基础上,结合观赏、休闲、康体、游乐等形式,以达到延年益寿、强身健体、修身养性、医疗、复健等目的的旅游活动”。杨亚萍认为,康养旅游是“依托优越的生态益养环境,以协调身体、心智和精神的自然和谐为导向,连续栖居时间不超过一年的休闲养生、康体度假、生态疗养、养老保健等系列专项旅游活动的总称”。学术界对康养旅游的概念内涵认知尚不统一,层次混淆,比较认可的是2016年国家旅游局发布的《国家康养旅游示范基地》标准中关于康养旅游的概念。该标准将康养旅游定义为:“通过养颜健体、营养膳食、修心养性、关爱环境等各种手段,使人在身体、心智和精神上都达到自然和谐的优良状态的各种旅游活动的总和。”我们认为,康养旅游是“以康养为主要目的的一切旅游活动的总和”,是人们为了达到身体、心智和精神的最大满足,从事的一切与健康和养生有关的旅游活动的总和。
(二)康养旅游与健康旅游、疗养旅游的区别和联系
康养旅游是通过养颜健体、修养身心、关爱环境等手段,使人在身体、心智和精神上都达到与自然和谐的良好状态的不同旅游活动的总和。顾名思义,康养旅游是建立在自然生态和人文环境基础上,结合风景观赏、文化娱乐、身体检测、医学治疗等形式,春观花、夏避暑、秋赏月、冬泡泉,以达到放松身心、怡情养性、祛邪扶正、延年益寿等目的的深度旅游体验活动,是“身、心、智”全面的体验过程。与传统旅游形态相比,康养旅游具有滞留时间长、旅游节奏慢、消费能力强、重游率高、强身健体等特点,是传统旅游产业的升级版。
健康旅游是指那些能够提高旅游者身体健康水平和使旅游者获得身心放松的旅游活动,更加注重的是“身体健康”和“心情愉悦”。健康旅游的“活动”包括两种:一种是以提高和改善旅游者身体健康状况为目的的活动;另一种是不以此目的出发,但是在旅游过程中同样提高和改善了旅游者身体健康状况的活动。而疗养旅游主要是凭借疗养地所拥有的特殊自然资源条件,先进或传统的医疗保健技艺,优越的设施,将休息度假、健身治病与旅游结合起来的专项旅游活动。具体包括为治疗而进行的气功、针灸、按摩、矿泉浴、日光浴、森林浴、中草药药疗等多种形式的旅游,还有高山气候疗养,海滨、湖滨度假等。(www.chuimin.cn)
拓展阅读3-3
图3-4 四川攀枝花的自然风光
康养旅游、健康旅游和疗养旅游三者虽然存在一定的差异,但也存在一定的联系。一是具有共同的出发点,无论是康养旅游、健康旅游还是疗养旅游,都是游客以远离城市喧嚣、追求幸福美好生活体验为出发点而从事的旅游活动;二是具有相同的目的,旅游者进行康养旅游、健康旅游和疗养旅游的最终目的,都是为了达到身体健康、身心愉悦和释放压力;三是都注重过程的体验,康养旅游、健康旅游和疗养旅游都是过程性服务旅游项目,游客的满意度以及能否达到预期的效果直接体现在其旅游过程体验之中。
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2023-11-23
膳食康养一词,最早是在第十二届全国营养科学大会上提出的。目前以资源为依托和以需求为导向,产生了森林康养旅游、温泉康养旅游、中医药康养旅游、运动康养旅游、康养旅居等一系列康养旅游方式。()三、简答题1.简述森林康养旅游的特征。......
2023-11-23
目前,业界对于康养旅游发展阶段的划分还没有十分统一的认识,但回顾康养旅游发展变化的完整历程,依据其各个时期的概念内涵及发展趋势,大致可以将其发展历程分为以下四个阶段。(一)第二次工业革命前康养旅游的发展源自健康旅游。为了逃避这些问题,应运而生了许多服务于人们健康生活的服务项目,如酒店住宿、水上运动、滨海养生、SPA养生、农场养生等,这些都为康养旅游的发展奠定了基础。......
2023-11-23
(一)“康养”概念的提出康养由健康和养生组合而来。他认为,一个健康的人应该具备身体健康、思想积极、精神饱满与状态良好的特征,“康养”是一个人的最高健康状态,达到这种健康状态的人在身体、心灵和精神方面必须高度和谐,同时应具有高度的责任感、合理的饮食、放松的精神、持续的教育等,并时时关心社会和环境的发展。2004年,刘丽勤最早使用了“康养”一词,但未对“康养”的概念做出明确的解释。......
2023-11-23
综上所述,无论是把乡村休闲旅游视为一种旅游产品,还是看作一种旅游活动或形式,均具有一定偏颇性。乡村休闲旅游服务需要硬件设施和软件环境的共同支撑,并通过不同的业态、项目和产品进行呈现。乡村地域的自然和人文环境有别于城市,这是成为吸引城市居民到乡村休闲旅游的基础条件。乡村休闲旅游开发也是以此为基础和主题,打造休闲旅游产品,供城市居民观光、体验和休闲。......
2023-11-24
随着经济社会的不断发展,旅游业持续转型升级,城市休闲旅游已经成为当前旅游业发展的主要趋势。且存在诸多相关概念,如城市旅游、城市休闲观光旅游、都市观光旅游、都市休闲旅游、都市休闲观光旅游等。也有学者将城市休闲旅游视为一种重要的旅游形式和活动。董长云等提出是“以城市为目的地、以休闲为目的的旅游活动”。城市休闲旅游一定是前往异地城市,即在非常驻生活城市进行的旅游过程。......
2023-11-24
但疫情对大健康概念的带动,以及疫情中人们重视健康意识的提高,或将助力康养旅游的发展。后疫情时代,民众对于健康服务的需求将会加速释放,这为康养旅游的发展提供了更广阔的空间。这部分人群普遍收入较高,康养需求强烈,是康养旅游的重要客源市场。因此,基于目前国内康养旅游市场的供需不平衡,康养旅游市场存在很大的发展空间。......
2023-11-23
运动康养旅游是基于康养旅游产业融合背景下的新产业、新业态。目前学术界更多地侧重于研究休闲体育与康养产业的融合发展路径、策略,对运动康养旅游的概念内涵研究还处于初级阶段,并未形成统一、清晰的认识。从以上概念来看,运动康养旅游延长了传统的体育、康养、旅游产业链条,既有原有产业的共性,也具有自身产业的特性。......
2023-11-23
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