近年来,随着国家对体育产业、健康产业和旅游产业的不断关注,关于运动休闲旅游的相关研究同样是学界研究的热点。同时,也有研究提出运动休闲旅游“是指通过运动休闲活动达成的旅游行为,是运动休闲与旅游两个概念内涵的有机合成”。“休闲”目的是运动休闲旅游的核心要义,由旅游者的动机和产品的功能所决定。因此,运动休闲旅游要特别注重运动主题的开发,才能构成核心的市场吸引力和竞争力。......
2023-11-23
(一)“康养”概念的提出
康养由健康和养生组合而来。早在1959年,美国医生Halber Dunn创造性地将“wellbeing”和“fi tness”进行了组合,“wellness”(康养)这个词汇便应运而生。他认为,一个健康的人应该具备身体健康、思想积极、精神饱满与状态良好的特征,“康养”是一个人的最高健康状态,达到这种健康状态的人在身体、心灵和精神方面必须高度和谐,同时应具有高度的责任感、合理的饮食、放松的精神、持续的教育等,并时时关心社会和环境的发展。国际水疗和康养协会对康养的定义是,主动追求生活和个人积极态度的融合,积极预防疾病、改善健康、增强生活质量,最终提高生活幸福感。也有学者认为,康养是健康身体、精神和灵魂的和谐,包括个人的自我责任感、健身和美容护理、营养与饮食、放松、心理活动、社会关系和环境敏感度等多种元素的融合。
国内学者对“康养”的英语释义不尽相同,部分学者直接将“wellness”释义为“康养”,但也有部分学者则把“Health and wellness”翻译为“康养”。2004年,刘丽勤最早使用了“康养”一词,但未对“康养”的概念做出明确的解释。中山大学旅游学院副教授何莽主编的《中国康养产业发展报告(2018)》中,从健康、养生、养老三个维度对“康养”一词进行了系统的界定。他认为:康养应看成是“以养为手段、以康为目的”的活动,是对生命的长度、丰度和自由度三维一体的拓展过程,是结合外部环境改善人的身、心、神,并使其不断趋于最佳状态的行为”。
(二)康养与健康、养生、养老的区别和联系(www.chuimin.cn)
康养就是健康、养生和养老。健康即生理、心理和精神都处于良好状态;养生是以提升生命质量为目的,对身体和心理进行养护;养老则是针对暮年人群的设施保障和系列服务。因此,基于暮年人的视域,康养产业应以暮年人的需求为主,主要内容是对生命的养护。与一般意义的康健相比,康养是一个更具包容性的概念,涵盖规模辽阔,与之对应的康养行为也十分宽泛:康养既可以是一种连续性、系统性的行为运动,又可以是诸如休闲、疗养、康复等具有短暂性、针对性、单一性的康健和医疗行为。
延伸到更大规模,从生命的角度出发,康养要兼顾生命的三个维度:一是生命长度,二是生命品貌,三是生命自由度。一方面可以将康养看成是康健、养生和养老的统称,其中康健维度包罗了“健康、亚康健、病患临床”等状态,康养致力于让人回到良好的康健状态,以增强运动自由度;养生维度包罗了“身体、心理、精神”三个层面,康养应包罗对“身、心、神”的全面养护,以增强生命富厚度;养老维度包罗了“孕、婴、幼、少、青、中、老”等人生不同阶段,康养应该是对全生命周期的养护,不仅致力于生命长度,更关注生命质量;另一方面,将“康养”看成“以养为手段、以康为目的”的运动,是对生命的长度、品貌和自由度三维一体的拓展历程,是联合外部情况改善人的身、心、神并使其不停趋于最佳状态的行为。
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近年来,随着国家对体育产业、健康产业和旅游产业的不断关注,关于运动休闲旅游的相关研究同样是学界研究的热点。同时,也有研究提出运动休闲旅游“是指通过运动休闲活动达成的旅游行为,是运动休闲与旅游两个概念内涵的有机合成”。“休闲”目的是运动休闲旅游的核心要义,由旅游者的动机和产品的功能所决定。因此,运动休闲旅游要特别注重运动主题的开发,才能构成核心的市场吸引力和竞争力。......
2023-11-23
关于康乐休闲旅游的概念,目前学界尚未有较为成熟和权威的定义。本书将康乐休闲旅游定义为“以旅游景区、娱乐场所、游乐场所和旅游饭店等的康体娱乐、康疗娱乐设施为基础和载体,以休闲为目的的所有的旅游活动和服务的总和”。康乐产品由康乐设施和康乐项目组成,是康乐休闲旅游的核心组成部分。因此,“康乐”不仅意味着康乐休闲旅游的主题性,也彰显了产品属性的特色性。......
2023-11-24
康养休闲旅游餐饮服务,是指客人在康养休闲旅游行程中,以健怡身心为目的,在餐厅就餐时间段内,由餐饮企业工作人员利用餐饮服务设施向客人提供符合康养休闲要求的菜肴饮品及方便就餐的一切服务形式的总和。康养休闲旅游餐饮楼面服务与后台服务互为辅助,缺一不可。康养休闲旅游餐饮服务以帮助顾客得到安全感、支配感、信赖感、便利感和满足感等需求为基本内容。......
2023-10-19
(二)家庭旅游是当今休闲旅游的重要形式当今旅游发展的一个重要趋势就是家庭化。据相关预测,未来泰国、夏威夷、中国海南将会取代中国香港、新加坡、印度尼西亚,成为东亚和太平洋地区休闲旅游首选地。休闲旅游已呈现家庭化、大众化、多元化和生态化发展态势。休闲旅游的发展更加注重生态休闲意识的培养。......
2023-11-24
我国现代旅游整体起步较晚,康养旅游更是近年来才开始兴起,但在急剧增长的社会需求的引导下发展相对较快。近年来,国家也出台了一系列政策推动康养旅游的发展。这标志着康养旅游上升为国家战略,“健康中国”战略拉开序幕,为我国康养旅游的发展奠定了“健康至上”的国民健康意识基调。自此,我国掀起了“康养+旅游”的开发热潮,中医药文化、民俗文化、森林康养旅游等各种康养旅游形式在我国不断兴起。......
2023-11-23
运动康养旅游的产品和服务区别于传统的观光旅游产品,其核心吸引物为运动场地的打造、运动项目的组织和服务。(四)风险性基于每个旅游者身体素质的差异性和运动过程中的不可抗因素,运动康养旅游活动存在一定的风险性。特别是部分户外运动康养项目属于高危险的项目,旅游者外出的目的本就是为了释放压力、探险猎奇,但如果装备物资不到位、防范措施和组织管理不科学规范,就极容易发生意外事故。......
2023-11-23
膳食康养一词,最早是在第十二届全国营养科学大会上提出的。目前以资源为依托和以需求为导向,产生了森林康养旅游、温泉康养旅游、中医药康养旅游、运动康养旅游、康养旅居等一系列康养旅游方式。()三、简答题1.简述森林康养旅游的特征。......
2023-11-23
(三)休闲度假型休闲度假型温泉康养旅游产品主要是按照“度假地产+温泉旅游”结合发展的模式,以大型或超大型温泉主题休闲区为开发形式,将温泉资源与周边资源充分结合,打造集观光疗养、休闲度假、购物娱乐、会议接待为一体的温泉度假村,主要面对高端休闲度假人群,旅游者消费高、停留时间长。......
2023-11-23
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