毛南族：历史、文化、艺术

2023-11-23 理论教育版权反馈

【摘要】：中华人民共和国成立初期，被正式确定为单一民族，统称“毛难族”。因此，在1987年，经国务院批准，“毛难族”改称“毛南族”。现在，毛南山乡已被列为广西菜牛生产基地。毛南族的民间艺术以雕刻和编织闻名。中华人民共和国成立后，更是人才辈出，众多的毛南族子弟在各行各业中大显身手，建功立业。毛南傩戏，是毛南族文化的象征，源于毛南人传统的祭祀仪式，集唱、跳为一体，动作粗犷，旋律优美，被称为“傩戏活化石”。

毛南族是广西原住民族，来源于唐宋时代分布居住在此地的“僚人”。根据历史记载，毛南族名称是由地名而来的。早在宋代，今毛南族居地就有“茆难”“茅难”等地名，居此地的人因地而名称“茆难蛮”或“茅难蛮”。元明时期，又有“茆难团”“茆难堡”“茅难处”“毛难里”等行政区划名称的记载，居此区划的自然是“茆难蛮”或“毛难人”。清末至民国年间，“毛难”“冒南”“毛南”等称呼出现于史籍中。中华人民共和国成立初期，被正式确定为单一民族，统称“毛难族”。后来，毛难人认为此名欠雅，易引起误会，要求更名。因此，在1987年，经国务院批准，“毛难族”改称“毛南族”。

2007年年末，毛南族人口7.73万人，主要分布在环江毛南族自治县，尤以该县西部的上南、中南、下南俗称“三南”为多，其余散居在金城江区、南丹县、宜州区、都安瑶族自治县一带。乡村多同姓聚族而居，自成村落。圩镇多异姓杂居，联系密切。

毛南族多数居住在大石山区山多田地少，他们十分重视有限的耕地，“土能生黄金，寸土也要耕”。建房起屋不占用耕地，以此提高耕地的使用效率。所种作物，平地水田以水稻为主，山地则以玉米、薯类、豆类和瓜类为主。毛南山区气候温和，草木茂盛，毛南族人家因地制宜，用“圈养”“囤肥”方法饲育菜牛，小者二百多斤，大者三四百斤，菜牛肉浅红凝重，肥瘦相间，不膻不腻，肉质细腻，鲜美可口，有“肉中上品”之称，民国时代就远销上海、广州、港澳和东南亚，毛南族地区被誉为“菜牛之乡”。现在，毛南山乡已被列为广西菜牛生产基地。

毛南族有自己的语言，即毛南语，毛南语属汉藏语系壮侗语族侗水语支，无方言土语之分，各地毛南族可用毛南语相互通话，毛南族青壮年还会讲汉语、壮语。无自己的文字，通用汉字。

毛南族的民间艺术以雕刻和编织闻名。雕刻有木雕和石雕。木雕以木面具为主，木雕面具是毛南族值得自豪的民间工艺品。从前，毛南族崇拜多神，常用坚木给每种神雕成木面具。各种神的面具姿态生动，刀法或细腻、或粗犷，反映了毛南族雕刻艺人无限的想象力和高超的艺术水平。至今，木雕面具在民间仍有保存，有的已被博物馆收集展览，有的在节日表演时还在使用。石雕以墓碑为名。如中南凤腾山一带留下的数以百计的古石墓，那些墓碑犹如露天的石雕展览馆，有的墓碑呈楼阁式，由数块巨石雕刻而成。碑前有刻有龙鳞的圆形石柱，碑上除刻有大小文字外，还有雕镂精细、栩栩如生的众多图案，碑顶端刻有庄重古朴的各种造型。这些石雕作品，千姿百态，栩栩如生，给人美不胜收的感觉，反映了毛南族高超的石雕艺术创造才能。

毛南族用当地出产的金竹、墨竹破成竹篾，精心编织而成的“花竹帽”，美观大方，工艺精湛，国内外闻名。作为生活用品，可戴在头上，通风爽快、轻巧舒适；作为工艺品，能把人打扮得更漂亮，有情人也常把它当作信物。中华人民共和国成立之初，曾在全国民族工艺品展览会上展出，为北京、上海等地博物馆所珍藏，后作为文化交流的艺术品而传到国外。花竹帽是毛南族的“族宝”和象征，由它衍生出花竹帽歌、花竹帽舞、花竹帽故事，从而形成花竹帽文化，是毛南族文化的精髓。(www.chuimin.cn)

历史上，毛南人有读书习文风尚，文化水平比较高。他们重视教育，兴办私塾、学馆。清朝末年，就出了举人和文武秀才多人。民国初期，居住地域设立了县立高等小学3所，行政村也相继办有初级小学。学生上进心强，勤奋好学刻苦，有的学生还升到外地读中学、大学，这在当时是很了不起的，故有“三南文风颇盛”的赞誉。中华人民共和国成立后，更是人才辈出，众多的毛南族子弟在各行各业中大显身手，建功立业。为让学子完成学业，毛南人家常常慷慨解囊，兄弟姐妹、亲朋好友、左邻右舍相互帮助，蔚然成风，代代相传。

毛南傩戏（又称“木面舞”，毛南语称为“肥套”），是毛南族文化的象征，源于毛南人传统的祭祀仪式，集唱、跳为一体，动作粗犷，旋律优美，被称为“傩戏活化石”。

毛南族群众喜欢吃酸，“毛南三酸”很有特色。罗番是一种螺蛳汤。毛南族人把山溪里生长的一种大螺蛳洗净，用猪油炒至透熟发香后，趁热倒入坛中，再倒入浓浓的第一道淘米水、烤香的猪筒骨和少量生糯米粒，密封三个月后即可食用。腩腥是用猪肉或牛肉做成的酸肉，做法与侗族的荤酸大体相同。瓮煨是一种特殊的盐水坛，把生盐用水煮开溶化，待其冷却后，滤渣倒入坛中再加入青椒等，把坛口封好，一个月后就成了“瓮煨”。毛南人不仅用瓮煨腌各种素酸，而且还可以腌制出与“腩腥”风味不同的各种荤酸。此外，用自产的黄豆制成的豆腐圆，洁白细嫩，是宴席的佳肴；把红薯经晒后蒸成的“甜红薯”，柔软清甜，是颇有民族风味的食品。

毛南族最盛大的传统节日是分龙节，于每年农历夏至后的第一个辰日（龙日）前后举行，活动一般持续三天。因在三界庙集体祭祀，故也叫庙节。节前先杀公牛，用牛头、尾、脚、内脏祭龙，过节时先以村寨为单位举行两天的庙祭仪式，到了第三天的分龙日，家家户户都蒸起五色糯米饭和粉蒸肉，并把粘着密密麻麻饭团的柳枝插到中堂，祈求当年五谷丰登。然后出嫁的女儿携儿带女，用“发多”（毛南语，一种大如扇面的灌木阔叶）包起五色饭和粉蒸肉，装在竹篮里，回娘家与父母兄弟姐妹团聚，庆贺节日。未婚青年男女则相邀于水边、树下、山间对歌嬉戏，约会恋爱，尽情欢乐。

毛南族的体育以竞技为主，“同顶”“同填”“同拼”和“骑马摔跤”较具民族特色。“同顶”是由两个小伙子用肚皮各自顶住竹竿的一端，依仗自己肚皮的弹力、腿力和臂力，顶住对方的推力并伺机将对方推出界外。“同填”是由两个人用肩膀互相冲撞，以把对方撞出界外或撞倒在地为赢。“同拼”的器械只有一根扁担，一人用两手握牢扁担的一端，呈半蹲姿势；另一人则把扁担的另一端举到头顶，运足力气后徐徐下压，同时扭转扁担，以扁担能否翻转定输赢。“骑马摔跤”是以四人为一个团队比赛，主角骑在由三人组成的“品”字形的“马”背上，与对方摔跤，谁被拉下“马”谁就输。

毛南族：历史、文化、艺术

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