康巴农旅研究：非遗阿西土陶的困境与重生

2023-11-23 理论教育版权反馈

【摘要】：阿西土陶也称黑陶，是一种纯手工的民间传统技艺陶瓷。在涉藏工作地区，阿西土陶与民众的生活息息相关。而对于非物质文化遗产的传承意识不到位，导致非遗传承人也越来越少，目前仅有两名传承人，而阿西土陶也面临着消失的困境。目前，伴随着旅游业如火如荼的发展，阿西土陶逐渐被外界所认知，据调查了解，时常会有一些专家学者以及国外的旅游者前来调研。同时，在政府的大力支持下，阿西土陶有望重获新生。

（一）稻城县概况

甘孜州拥有厚重的康巴文化、得天独厚的旅游资源。2015年，甘孜州共接待游客1 076万人次，实现旅游收入104亿元。被誉为“最后的香格里拉”的稻城县属于甘孜州十八个县（市）之一，位于四川省的西南边缘，通过对亚丁景区的全域打造，当地人的收入不断提高。截至2018年11月，抖音上稻城亚丁相关的视频总播放量已经超过了17亿次。同期，稻城县旅游局统计，2018年上半年，稻城县已经接待国内外游客约70万人次，同比增长超过55%。

（二）阿西土陶的发展历史及现状

阿西土陶产于四川省甘孜州稻城县阿西土陶村，其有着上千年的发展历史。阿西土陶也称黑陶，是一种纯手工的民间传统技艺陶瓷。在涉藏工作地区，阿西土陶与民众的生活息息相关。一开始，当地人把它作为煮酥油茶的茶具，用来盛酒、做饭煲汤以及存储物品。到了明清时期，商贾在稻城县入户，逐渐影响了当地人，随后马帮队逐渐发展起来，专门负责日用品的运输。之后在与云南地区的交易中，马帮发现了阿西土陶的巨大市场，从此推动了阿西土陶的发展。阿西土陶鼎盛时期，家家户户都是作坊。民间还有自己组织的“陶马队”，把土陶运往云南迪庆、木里以及康南地区，由于其实用且廉价，所以深受当地人的喜爱。

随着历史的不断前进发展，现代化的商品逐渐代替了传统手工艺品。由于阿西土陶具有易碎、笨重等缺点，所以很多人改用了铝制、铜制、铁制器皿。再加上交通的发展，边远地区的人们逐渐走出大山，接触到了外面的世界。社会的现状逼迫他们不得不做出改变，然而大多数人不愿意留在山里学习、制作土陶，为了更多的利益，很多人外出打工。而对于非物质文化遗产的传承意识不到位，导致非遗传承人也越来越少，目前仅有两名传承人，而阿西土陶也面临着消失的困境。2008年，阿西土陶被国家列入非物质文化遗产名录，阿西土陶的传承又有了一丝希望。

目前，伴随着旅游业如火如荼的发展，阿西土陶逐渐被外界所认知，据调查了解，时常会有一些专家学者以及国外的旅游者前来调研。同时，在政府的大力支持下，阿西土陶有望重获新生。

（三）阿西土陶的特点及文化内涵

1.实用性

阿西土陶有大有小，形态多样。阿西土陶可用于盛酒、温茶、保鲜，功能用途极多。有的土陶可以作为装饰品，也可作为祭祀供奉品[6]，在当地传统婚嫁习俗中，也用来作为陪嫁迎娶之礼。(www.chuimin.cn)

2.独特性

阿西土陶制陶的泥土主要采挖自阿西村附近的山上，它主要包括白、红黏土两种。红色黏土又被称为赤土，它的主要成分有氧化铝和氧化硅，是一种上好的土。灰白土是一种粉状土，属于碳酸盐一类，是经过了数万年的风化形成的石粉，其可以降低泥土的黏性，还可以防止土陶在干燥过程中破裂变形。

3.复杂性

制作土陶需要10道以上的工序，所运用到的工具十分复杂，但是大多用天然的木制或者石头制品，具有原生态的特点。采集的原料先用木棒敲成小块晾晒一到两天，之后再用木槌在石舂或石槽中敲打成粉状，经过几次过筛，最后得到的原料细若面粉。用时只需和水反复搓揉均匀即可。有的地区总结出经验，为了使泥土黏性和可塑性更强，会提前一天把泥料加水揉好，用塑料布包扎待用。[7]制作陶坯时，要将泥团反复拍打揉搓，增强韧性，再用手不断地揉捏，将细小的石头颗粒剔除。然后用工具绘制出图案花纹，再挑选出大小形状相似的白瓷片一一镶嵌上去。等到镶嵌完成再用鹿皮摩擦抛光，放在阴凉处阴干三天左右。最后把陶器放在火堆中烧制，待烧到通红时向器皿内外洒上糌粑，防止渗漏，自然冷却后就形成了黑陶。

4.民族性

阿西土陶使用的是当地藏族所特有的原材料，以黑底为主色，白色瓷片做装饰，有的纹饰像经幡、像塔、像花朵等，奇异多变，造型有着鲜明的藏族风格，具有独特的审美价值。

阿西土陶虽然是一件陶器，但是它里面蕴含了天人合一的思想、人与自然和谐相处共同生存的美好愿望，具有当地的民族风情、独特的历史文化内涵。阿西土陶不同的文案图式描绘有着各自独特的寓意。在制作过程中，人们还有许多的禁忌：在制作陶器时要虔诚地祭拜神山圣湖；每次烧泥坯之前要在柴堆上放上食物或者茶叶以表示对火神的敬畏；同时一定要保持柴堆以及周围的干净；不能横跨踩踏，也不能开玩笑、大小便等。[8]

康巴农旅研究：非遗阿西土陶的困境与重生

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