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康巴农旅研究-旅游购物品销售情况分析

【摘要】:(一)门面店铺接待的购物者分析门面店铺接待的购物者情况反映了旅游购物品销售情况,从目前情况来看,康定门面店铺接待的购物对象主要为外来旅游者与当地社区居民。表明康定门面店铺旅游购物品不仅满足游客需求,还满足当地社区居民生活的需要。问卷调查虽然不能反映店铺销售额的真实情况,但一定程度上说明门面店铺旅游购物品的销售不太理想。

(一)门面店铺接待的购物者分析

门面店铺接待的购物者情况反映了旅游购物品销售情况,从目前情况来看,康定门面店铺接待的购物对象主要为外来旅游者与当地社区居民。其中,有24户(占问卷的58.5%)的店铺业主认为购物对象主要为外来旅游者,有23户(占问卷的56%)的店铺业主认为购物对象主要为当地社区居民。说明康定门面店铺接待的购物者不仅仅是外来旅游者,还有当地社区居民。表明康定门面店铺旅游购物品不仅满足游客需求,还满足当地社区居民生活的需要。同时,也与康定地处汉藏过渡地带,在康定地区的外来人员有紧密的关系(包括公务员、事业单位、学生、商业经营者等)。

(二)具有市场竞争力的旅游购物品类型分析

对旅游者具有购物吸引力的主要表现在门面店铺和旅游购物品,而旅游购物品是旅游者前来购物旅游的最大吸引力。从问卷结果来看,在旅游购物品类型中,市场竞争力的顺序为土特产>特色服装饰品>旅游工艺品>旅游用品。其中,以菌类、药材、牦牛肉制品等为主的绿色农产品土特产受到广大旅游者的喜爱,是门面店铺卖得最好的商品,占问卷的51%,土特产对游客具有吸引力最强。其次,旅游工艺品也成为外来游客购物的对象,占问卷的14.6%,说明甘孜州藏族特色文化对外来游客的吸引力强。一部分店铺以专卖店为主,主要经营特色服装(藏族服饰),其市场竞争力较强,占问卷的17%。特色服饰主要是满足当地藏族同胞穿戴的需要。

图1 门面店铺旅游购物品销售最好的商品

(三)店铺销售效益分析(www.chuimin.cn)

销售额反映门面店铺旅游购物品的销售状况,同时也反映其产生的经济效益。一般情况下,店铺一天销售额达到5 000元以上的较少,仅占问卷的19.5%,1 000元以下的占到50%。问卷调查虽然不能反映店铺销售额的真实情况,但一定程度上说明门面店铺旅游购物品的销售不太理想。

虽然甘孜州旅游业得到大力发展,但店铺的总销售额并没有随着旅游业的发展而增加,反而呈减少的趋势。相比前几年,店铺销售额增加的很少,仅有1家,占问卷的2.4%,认为差不多的为4家,占问卷的9.7%;大多店铺销售额减少了,为32家,占问卷的78%,减少的幅度大,有的店铺减少幅度很大(在近两年开始经营的店铺有4家,无法比较)。

由于店铺的销售额不佳,店铺对经营状况的满意度不高。目前,对店铺经营状况满意的有6家,占问卷的14.6%;认为还行的为15家,占问卷的36.6%;不满意的为20家,占问卷的48.7%。

(四)销售渠道分析

随着雅康高速通车,以及现代技术(网络技术)的应用,销售渠道也发生了变化。店铺销售不再以实体店的方式满足外来游客和社区居民进店购物的需要,一部分店铺采用多渠道的方式对购物店进行营销,采用“实体店+网上销售”的销售模式,增加店铺的销售额。仅仅采用实体店进行旅游购物品销售的店铺有12家,占问卷的29.2%,采用“实体店+网上销售”销售的有29家,占问卷的70.7%。