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2023-11-23
甘孜州畜牧业特点及研究成果
【摘要】：2019年，甘孜州各类畜禽出栏量达141.4万头（只、羽），总体减少2.6%。表12020年甘孜州上半年畜禽出栏情况统计表（二）肉蛋奶产量保持增长2020年上半年，甘孜州肉类总产量达3.78万吨，较去年同期增长2.5%；牛奶产量达4.19万吨，较去年同期增长5.1%；禽蛋产量277吨，较上年同期增长了100.7%。2019年甘孜州畜禽产品产量见表2。2020年上半年，甘孜州各类牲畜存栏为351.33万头（只、匹），较上年同期减少2.03万头（只、匹），存栏量总体减少5.5%。
（一）畜禽出栏量稳步增长自国务院发布《国务院关于促进牧区又好又快发展的若干意见》（国发〔2011〕17号），国家发展和改革委员会、农业部发布《退牧还草工程项目管理办法（试行）的通知》等文件以来，甘孜州大力实施草原生态保护，着力减缓畜草矛盾，努力实现草畜平稳，通过积极恢复生猪生产、鼓励农牧民增加畜禽出栏等措施，努力实现生产发展收入增长。2019年，甘孜州各类畜禽出栏量达141.4万头（只、羽），总体减少2.6%。其中，牛出栏率增长3.8%，家禽出栏率增长19.6%，羊出栏率减少0.8%，生猪出栏率减少20%（见图1）。
图1 2019年各类牲畜出栏量
2020年上半年，各类牲畜出栏率较去年同期增长4.1%。除了生猪因受非洲猪瘟疫情影响，其出栏率较去年同期减少7%以外，其余畜禽出栏率（如牛、羊、家禽等）都出现不同程度的增长（见表1）。
表1 2020年甘孜州上半年畜禽出栏情况统计表
（二）肉蛋奶产量保持增长
2020年上半年，甘孜州肉类总产量达3.78万吨，较去年同期增长2.5%；牛奶产量达4.19万吨，较去年同期增长5.1%；禽蛋产量277吨，较上年同期增长了100.7%。2019年甘孜州畜禽产品产量见表2。
表2 2019年甘孜州畜禽产品产量统计表(www.chuimin.cn)
（三）牲畜存栏量总体平稳，草食类牲畜存栏量逐渐下降
近5年，甘孜州各类牲畜总存栏量基本维持在340万头～360万头（只匹），2019年年底，全州各类牲畜总存栏346.08万头（只匹），增长0.4%。其中，牛存栏220.92万头，增长0.6%；羊存栏72.73万只，减少0.2%；生猪存栏17.08万头，减少4.4%（见图2）。
图2 2019年各类牲畜存栏量[3]
为了缓解畜草矛盾，自实施草补政策以来，各级各部门采取积极措施，鼓励牧民加大牲畜出栏，实现草畜平衡的目标。2020年上半年，甘孜州各类牲畜存栏为351.33万头（只、匹），较上年同期减少2.03万头（只、匹），存栏量总体减少5.5%。除生猪外，牛、羊等草食牲畜较去年同期存栏量均有不同程度的下降，其中，羊存栏量下降最多，达15.8%。总的来说，牧业生产形势平稳。
表3 2020年甘孜州上半年牲畜存栏情况统计表[3]
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2023-11-23
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