康巴农旅研究：甘孜州农旅协同发展思路

2023-11-23 理论教育版权反馈

【摘要】：发展农产品精深加工是实现农村产业融合的关键，是农旅协同发展的重要思路之一，也是推动甘孜州传统农业创新转型升级的重要措施。甘孜州目前采取全域旅游、农旅结合的发展思路，非常适合创建自己特有的高原有机农产品品牌。总的来讲就是要不断增加甘孜州特色农村产业的曝光度，传播农业品牌的认知形象，加深消费者印象，充分利用各类品牌展会等平台，走出去，引进来，扩大知名度。

（一）紧抓国家、地方政策方针，助力乡村振兴

目前我国经济发展迈入了新的时代，在这样的发展背景下，农村改革发展也进入了新的阶段。深入实施乡村振兴，加大力度推进农业转型升级，推动农旅协同发展，促进农民增产增收已成为当下各个地区重点工作之一[4]。为此，国家出台的农业扶持政策比较多，要紧跟国家制定的农业转型发展指导方针，促进农旅协调发展，助力乡村振兴[5]。2020年2月，中共中央、国务院先后发布了《关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》《关于开展消费扶贫行动的通知》以及《关于压实“菜篮子”市长负责制做好农产品稳产保供工作的通知》等，商务部2月起相继发布了《关于进一步做好疫情防控期间农产品产销对接工作的通知》《关于切实做好扶贫农畜牧产品滞销应对工作的通知》等，此外财政部办公厅、农业农村部办公厅等也相继针对农业发布了一系列相关政策。甘孜州因其自身自然和人文环境的特点决定比较适合发展农旅结合的全域旅游。

（二）加快将农产品转换为旅游商品，促进农旅协同发展

旅游商品在当前旅游经济过程中的作用不可小觑，不仅能够体现出一国或地区的民俗特征，而且还是旅游目的地极为重要的收入来源[6]。加快将农产品转换为旅游商品在甘孜州全域发展旅游的背景下具有非常重要的意义，有利于农村产业增产增收。甘孜州应该以“绿水青山就是金山银山”发展战略为指引，严格按照“优质、生态、高产、高效、安全”的农业生产要求，努力构建休闲养生、生态精品和生态循环三大农业产业体系，进一步促进地区三大产业深度融合。如今甘孜州农业生产存在：部分农产品生产总量不够稳定；部分地区农产品生产理念比较滞后；部分农产品生产基础设施不够健全等问题。要想使甘孜州特色农产品在旅游产业发展中发挥其特有的作用，占据重要地位，必须注意以下几点：加强地方政府对旅游行业宏观把控和技术指导支持；推进农产品种植基础设施创建工作；大力培育便于转化的特色农产品；加强地方特色农产品与民俗文化的结合[7]。

（三）注重涉农节事旅游项目开发，加速农旅协同发展

涉农节事旅游是在农旅融合的大前提下以农产品优势产业为依托，开展节事活动，一方面有利于丰富文旅产品，提高文旅业绩，增加文化自信；另一方面可以促进农业供给改革，促进农民创富增收，推动农旅协同发展，具有经济、文化、生态等多重效益[8]。甘孜州目前涉农节事相对比较少，项目比较单一，主要还停留在采摘、观花观叶等项目；一方面可以增加与地方特色农产品相关的特色观赏、采摘等娱乐项目；另一方面还可以增加围绕农产品相关的庆典活动、文艺表演、农产品展示交易会、“美食+体育”以及农产品种植基础类等集合体观光与体验于一体的项目。这些体验感强的涉农节事旅游不仅能够让游客们看到农产品生产景观，而且还可亲自动手参与农耕类活动，体会到农耕乐趣。此类活动还可以向游客们传递本地农业生产“新鲜、绿色、无污染”的理念，进而促进消费者产生强烈的购买欲望，加快将农产品转化为旅游商品。

（四）以农产品加工产业为引领，重视农产品专属品牌创建

甘孜州具备农业生产的优质自然条件，是杂果、杂粮、薯类和汉藏药材等农产品优生区，优质的农产品更适合精深加工。发展农产品精深加工是实现农村产业融合的关键，是农旅协同发展的重要思路之一，也是推动甘孜州传统农业创新转型升级的重要措施。发展农产品加工行业，要以消费者需求为导向，促进农产品加工转型，强化农产品加工技术创新，统筹规划农产品加工行业，提升农产品附加值[9]。一方面需要紧抓地区资源，开发各种相关加工产品，丰富加工产品类型，比如针对糖心苹果、泸定樱桃、核桃、梨果仙人掌、青稞、土豆等农产品来开发加工产品；另一方面科学规划高标准的加工园区，引进先进技术和设备，提高农产品加工能力，促进农产品转化为旅游商品。

要想促进甘孜州农村产业发展，仅仅是提高精深农产品加工率还不够，还需要重视农产品专属品牌创建，打造特色优质商品，力求推动农产品转化为旅游商品的进程，才能让自己的商品更好地走出甘孜，具有一定知名度[10]。甘孜州目前采取全域旅游、农旅结合的发展思路，非常适合创建自己特有的高原有机农产品品牌。当农产品品牌具备一定程度的知名度，更有助于涉农节事旅游项目开展，也有助于当地农村产业的发展，达到促进农业发展、增加农民收入的目的。

（五）充分利用现有融媒体平台，扩大营销宣传渠道

近年来，全国媒体行业正在发生翻天覆地的变革，融媒体时代的来临对地方农业发展也有了较大的影响。这样的背景对具有地方特色的农村产业发展是个很好的机会。对于农特产品来说，营销方式的创新很重要，多维度、多场景的营销可以促进农产品销售并助力打造具有影响力的品牌。无论是在涉农事节旅游项目上，还是在地方特色农产品品牌打造上，或者在农产品营销上都可以充分利用现有的融媒体平台[9]。一是可以在传统的电台、互联网、报纸杂志广泛宣传的基础上，充分利用自媒体例如抖音、火山小视频、微信朋友圈等网络平台进行宣传，来扩大甘孜州农旅项目以及农产品区域品牌的知名度。二是可以借助融媒体平台拓宽销售渠道，发展电商、微商等营销模式，还可以通过直播与短视频带货的方式帮助一些优质农产品进行售卖。总的来讲就是要不断增加甘孜州特色农村产业的曝光度，传播农业品牌的认知形象，加深消费者印象，充分利用各类品牌展会等平台，走出去，引进来，扩大知名度。

● 参考文献

[1]刘媛.江苏省农村产业融合的现状分析、发展思路与政策建议[J].江苏农业科学，2019，47（15）：19-22.(www.chuimin.cn)

[2]杨超，屈海娜，石小春.旅游产业-经济增长-生态环境协调发展分析——以甘南州和甘孜州为例[J].生产力研究，2019（12）：91-95.

[3]易雪辉，朱蓉，林蓉，等.四川甘孜州“互联网+精准扶贫代理记账”模式调研[J].财会通讯，2019：1-6.

[4]崔昕.全域旅游理念下农村人居环境整治与乡村旅游开发的有机结合[J].农业经济，2020（9）：43-45.

[5]潘燕.全域旅游背景下山西省农产品区域品牌发展策略研究[J].山东农业工程学院学报，2020，37（8）：6-10.

[6]吴雪，王维强，杨海龙.游客对旅游目的地特色农产品消费态度分析[J].宿州学院学报，2015，30（10）：51-55.

[7]刘洋.新型乡村旅游中的农产品销售模式探究[J].中外企业家，2016（24）：31-32.

[8]张霞，王斌，合妍，等.农旅融合背景下榆林涉农节事旅游发展研究[J].山西农经，2020（16）：42-44.

[9]向兰.论我国乡村旅游中的农产品营销策略[D].武汉：武汉轻工大学，2012：1-70.

[10]龚振，万大川.基于消费者态度的品牌延伸战略[J].企业活力，2008（1）：28-29.

【注释】