保健品过量使用的危害及其影响

2023-11-23 理论教育版权反馈

【摘要】：维生素A不足会导致夜盲症，但过量服用就会有食欲减退、烦躁或嗜睡、呕吐、脱发、骨痛等症状。维生素E是目前被诟病最多的一个，尽管它卖得相当好——在美国维生素E是第二受欢迎的保健品。这样一来，宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气，过硬的头颅也会使产程延长，小头畸形、身材矮小等患者更多，危害更大。

那么，如果西方保健品的质量都合格的话，我们服用是不是就没问题了呢？为了说明这个问题，我们可以拿常见的维生素和微量元素来理理思路。

维生素A不足会导致夜盲症，但过量服用就会有食欲减退、烦躁或嗜睡、呕吐、脱发、骨痛等症状。

维生素C是维生素家族的明星，我们感冒的时候吃的泡腾片就是它，除此以外，维生素C还被认为能够预防癌症、降血脂等，可过量服用维生素C则会发生腹泻、引起尿酸尿，长期服用还会导致尿道草酸盐结石，并使葡萄糖—6—磷酸脱氢酶缺乏症（G—6—PD），缺乏症患者出现溶血。

维生素D也很棒，它不仅能帮助钙的吸收，还能防癌抗癌、调节人的心理，然而它同时又是最容易出现中毒的一种维生素，一旦使用过量就会出现高血钙、肌无力、感情淡漠、头痛、厌食、恶心、呕吐、骨痛、异位性钙化、蛋白尿、高血压、心律失常、血管钙化、肾脏钙质沉着和迅速出现肾功能衰退等。

维生素E是目前被诟病最多的一个，尽管它卖得相当好——在美国维生素E是第二受欢迎的保健品（大约15.7%的人服用，仅次于17%的人服用的维生素C）。可是每天服用超过300毫克的维生素E不仅会引起肌无力、疲倦、头痛和恶心等中毒症状，还可能会引起大出血。如果服用者在同服阿司匹林或者吸烟，这个风险就会更高。(www.chuimin.cn)

钙是营养补充剂中的另一个明星，缺钙会导致胎儿发育迟缓、出生后出牙晚、佝偻病等，但补钙过多、重复补钙（加钙水、加钙面粉、加钙饮料、加钙牛奶等），会使钙质沉淀在胎盘血管壁中，引起胎盘老化、钙化，分泌的羊水减少，胎宝宝头颅过硬。这样一来，宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气，过硬的头颅也会使产程延长，小头畸形、身材矮小等患者更多，危害更大。

锌有“生命的火花”“婚姻和谐素”之称，对人的生殖、性生活有不可估量的作用，我们也会给生长发育阶段的孩子补充锌，但过量的锌会使维生素C和铁含量减少，造成缺铁性贫血；还会使免疫力下降、容易患病；也会影响体内胆固醇的代谢，导致血脂升高、动脉硬化，日后形成心脑血管病。如果体内锌含量过高，还会引发癌症。

被称为“抗癌之王”的硒还兼具防治心脑血管疾病的功效，可是一旦过量就会出现皮肤痛觉迟钝、四肢麻木、头昏眼花、食欲不振、头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面色苍白、胃肠功能紊乱、消化不良、呼吸有大蒜气味等症状。

怎么样？这么看起来，保健品是不是也要适量，不能乱吃呢？

保健品过量使用的危害及其影响

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