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高校田径运动膳食与训练保障待完善

【摘要】:科学合理的膳食营养是保证运动训练正常的基本条件。运动员的膳食营养和训练恢复有专人负责。高水平的运动训练需要高质量的膳食营养和良好的训练保障措施,高校竞技体育担负奥运增光计划和参加世界大学生运动会的重任,必须提高运动员的基本训练保障,这样才能有效提高高校田径训练的质量和水平。

随着现代竞技体育运动技术水平的不断提高,训练负荷量和负荷强度越来越大,仅靠吃饭、休息和睡眠这种自然的恢复手段,很难适应和满足当前训练的需要。在现代训练体系中,科学的医务监督,多元化、全方位的恢复与营养是科学训练的有效保证。运动员的体质好坏除与先天遗传和后天训练有关外,很大程度上取决于后天营养的质和量。如果运动员的营养状况差,运动能力会很快下降,也就难以接受大强度、大负荷量的系统训练。科学合理的膳食营养是保证运动训练正常的基本条件。在专业队和体校,一切工作是围绕训练和出成绩这一核心来进行的。运动员的膳食营养和训练恢复有专人负责。运动员的膳食都是根据训练需要来进行科学的配餐,训练过程也有专业的科研人员进行监督,随时给教练员反馈测量结果,教练员可以根据反馈信息对训练过程进行调整。在高校竞技体育训练体系中是没有专供运动员吃饭和康复治疗的场所的,运动员都是自掏腰包在学生公共食堂就餐,这种膳食营养根本无法保证训练的需要。有些高校虽然给运动员有训练补贴,但由于学校经费有限,发给学生运动员的补贴金额少得可怜,有的甚至没有训练补贴。在对清华、北大、北京理工大学等10所大学所做的调查表明,70%的院校用于田径训练的经费严重不足,30%的院校能勉强维持。在经费的来源调查中可知,大部分院校训练经费主要由学校拨款,部分院校得到企业赞助,有些院校还通过场馆的开放经营自筹经费来补充训练经费的不足。在经费不足的情况下,有些院校为了保证运动员有良好的身体状态,提高训练质量和效果,利用有限的经费给运动员买一些营养补剂,但也只限于重点运动员。运动员出现训练伤病也只能去校医务室和医院治疗。

高校虽然有较为雄厚的科研力量,但能为高水平训练提供服务的并不多,训练的科学监督也就无从谈起。有训练监测的仅有两所,占20%,有80%的院校没有训练监测,大部分院校没有设置随队医生。这也从一定的层面反映出高校科研优势和人才优势没有得到发挥,训练中缺乏必要的医疗康复。高水平的运动训练需要高质量的膳食营养和良好的训练保障措施,高校竞技体育担负奥运增光计划和参加世界大学生运动会的重任,必须提高运动员的基本训练保障,这样才能有效提高高校田径训练的质量和水平。(www.chuimin.cn)