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旅游市场初探(旅游学概论第7版)

【摘要】:如此表述难免有时会引发误解,致使有人误将旅游需求市场等同于旅游消费者市场。实际上,特别是在旅游业实务中,所谓旅游需求市场,实为旅游客源市场或旅游产品的购买者市场。就这一市场的构成而言,虽然其中多为使用该旅游产品的最终消费者,但同时也涉及并非最终消费者的组织购买者。

在时下的中国,随着改革开放的深入和社会主义市场经济的发展,“市场”成了社会各界几乎无不谈论的热门话题。值得注意的是,人们对“市场”一词的理解和使用,因具体语境的不同而常有差异。回顾国内外辞书中对“市场”(market)一词所作的释义,我们同样也会发现,其中有的释义是对“市场”作为一般日常用语时的解释,有的释义是基于经济学视角而做的界定,有的释义所反映的则是基于市场营销学视角的认识。以我国1982年出版的《简明社会科学词典》和西方国家出版的《管理学词典》(Dictionary of Management)(French and Saward, 1983)为例,其中对“市场”这一词条所做的释义,大致涉及以下几种:

①市场是商品买卖的场所。

②市场是商品交换关系的总和,是不同的生产资料所有者之间经济关系的体现。它反映社会生产和社会需求之间、商品可供量与有支付能力的需求之间、生产者和消费者之间以及国民经济各部门之间的关系。

③市场是在一定时间、一定地点以及在一定的人群或企业之间决定商品交易数量与性质的条件。这些条件包括:需要有可供的商品量(或可供的服务能力)、对这些商品的需求、这些商品的价格,以及有政府或其他组织机构参与管理。

④市场指某一特定产品的现实购买者或潜在购买者。

⑤市场指具有某些相同特点、被认为是某些特定产品之潜在购买者的人群或企业。(www.chuimin.cn)

在上述各项对“市场”所做的解释中,第①项释义通常是人们将“市场”一词用作日常用语时的解释;第②项和第③项释义是经济学理论中对于“市场”的解释,而第④项和第⑤项释义则是基于管理学或市场营销学的视角对“市场”的解释。

就旅游研究以及旅游管理实务中的情况而言,“市场”一词通常用于指上述中的第④项或第⑤项释义。也就是说,可以将旅游市场定义如下:

所谓旅游市场,通常是指旅游产品的经常购买者和潜在购买者人群,即通常为旅游购买者市场或旅游需求市场。

当然,在某些情况下,特别是在某些旅游经济研究中,其中所称的旅游市场有时也会指旅游供给市场,但这种情况相对较少。

这里有必要提醒注意的是,有人时常将旅游需求市场说成是旅游消费者市场。如此表述难免有时会引发误解,致使有人误将旅游需求市场等同于旅游消费者市场。实际上,特别是在旅游业实务中,所谓旅游需求市场,实为旅游客源市场或旅游产品的购买者市场。就这一市场的构成而言,虽然其中多为使用该旅游产品的最终消费者,但同时也涉及并非最终消费者的组织购买者。事实上,以航空公司和饭店企业为代表的很多旅游供应商,不仅面向最终消费者出售其产品或服务,而且还会批量销售给经营组团业务的旅行社以及其他类型的组织购买者。在这方面,最具典型的例子莫过于饭店、会议中心之类的旅游企业所经营的会议服务业务,因为这类服务产品的客源市场无疑多为组织购买者,而很少是作为最终使用者(end users)的消费者。北美各地的旅游行政组织之所以都普遍称之为“Convention and Visitor Bureau”,似乎在某种程度上也是与此有关。当然,我们也应看到,只有在介绍和研讨有关旅游市场营销的一般原理时,为了不至于使读者理解起来太过复杂,人们才普遍都是以旅游消费者市场为例去进行阐释。