宴食福建与全国一样，每当喜庆或重要节日，大多有请客的习俗，如今请客多在酒楼饭店进行，可过去一般都把宴席办在家中。在过去福建大户人家的厅堂，多摆有神位、花瓶和时钟之类，宴席常设在神位前；如果不止一桌，可在旁边加桌。太平等被认为吉祥之菜肴，一般说赴宴者都会吃。福建各地对此都很重视，因而这种做法一直流传下来。......
2023-11-18
福建吊丧习俗与轴的传承
【摘要】：已出嫁的女儿得到父母去世的消息要马上回家奔丧。停棺家里期间，女儿得多次回家哭灵，每次回家都要行这种半路响的礼节。今天，这种半路响，已不大见到。在旧日，吊丧不能空手，但也不送花圈，一般多送一“轴”。所谓轴就是一块布料。这种习俗最早流行于中原地区，福建汉人祖先多是从中原迁移来的，他们把中原古老的习俗也带到福建，这种吊丧送轴习俗，正是古代中原民俗的遗风。
福建人爱将喜事丧事一起讲，称“红白喜事”。结婚、生小孩、盖房子称红喜，死人称白喜。办丧事要同办喜事一般，要吹吹打打，有的还要燃放鞭炮。在福州，老人断气后首先要放鞭炮，接着全家人放声大哭；同时贴白纸于门上，有的还写上“×府丧事”字样。在厦门一带不放炮，要贴红布或红纸于门上，表示家有丧事。老人死去亲属要立即将床上的帐子撤了，意为撤了天罗地网。其子孙要立做三件事：一是掬来一碗土放于死者身边，意为入土为安：二是在死者脚边点上一根蜡烛意为让死者光明走路；三是乞来一桶水，意为老人赴黄泉、子孙表哀思。有的还当场杀鸡、表示孝敬。接着，子女及亲属要在正厅中安一临时灵位，两边放着用纸糊的灯；灵
前放一碗饭和一双筷子，三餐供奉。供奉时要烧香、燃烛、焚烧纸钱等，一般供奉四十九天。旧日，火化未推行时，死了老人要停棺厅中，亲属要守灵，并请佛徒念经，或请道士做功德等。
已出嫁的女儿得到父母去世的消息要马上回家奔丧。走到临近父母家门时，要放声大哭，连哭带诉，直向灵堂，跪下再哭，有的直到哭得声音嘶哑，精疲力竭，最后由亲属再三劝慰才收住哭声。这便是“半路响”。停棺家里期间，女儿得多次回家哭灵，每次回家都要行这种半路响的礼节。今天，这种半路响，已不大见到。(www.chuimin.cn)
亲友得到报白（即丧讯）后，要到死人家吊丧。在旧日，吊丧不能空手，但也不送花圈，一般多送一“轴”。所谓轴就是一块布料。送什么样的布料，那要看送的人与死者关系的亲密程度以及送者的家境经济条件，特别亲的、家里经济又比较富裕的，多送丝绒绸缎；一般的则送一块普通的粗布，用白纸条写明某某敬挽字佯，由主人把那些轴张挂于正厅壁上，既供人观看也增加气氛。
这里所谓“轴”，是福州人和一部分闽南人特有的叫法，由（音贮）转音而来的。乃古代盖棺之布。旧日死者要装在棺材中，还要停棺于厅中一段时间，亲友送来盖棺之布，既是礼节，也为了盖棺用。这种习俗最早流行于中原地区，福建汉人祖先多是从中原迁移来的，他们把中原古老的习俗也带到福建，这种吊丧送轴习俗，正是古代中原民俗的遗风。
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2023-11-17
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2023-09-28
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2023-11-18
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2023-12-07
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新西兰的独特习俗与礼仪详细阅读
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2023-07-03
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2023-11-18
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2023-07-03
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