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文化旅游短板:理论与实务

【摘要】:在文化旅游当中,能够被转化为文化旅游产品的文化,才可以说是旅游的魂的一部分。文化旅游不仅在与人们泛言的文化相比之下存在短板,在具体实践应用当中的短板也寻常可见。[2]具体到旅游经营者经营的旅游类型产品、旅游线路产品上,因国家、政治制度、宗教、法律、观念、思想等方方面面的不同,文化旅游的短板因完全无法藏身而不得已尽显无遗。

谈及旅游与文化的关联,常听到的一句话,是“文化是旅游的灵魂”。这类在“文化”粗放定义下对旅游的放言,看似正确,但对文化旅游而言,若是囫囵接受则无任何裨益。“文化旅游”中可以采用的文化,其实已经明确在前述文化旅游的定义当中,文化旅游专指以文化为核心模块的旅游,并非所有以“文化”名之的东西都可以被文化旅游吸纳。例如所谓的“企业文化”“厕所文化”之类,因其核心模块与文化无涉,只能视作一种文化借势、应景比附,基本上不可能被吸纳入作为旅游特有类型的“文化旅游”当中。世上断不会有哪个旅游目的地会是因“厕所文化”而形成了对旅游者的吸引力的。

亚伯拉罕·匹赞姆(Abraham Plzam)在谈及旅游与文化的关联时也出现过这样的犹疑:“文化包含了一套内隐的与共享的观念、传统、价值和期待,从而使不同群体的人相互区别。它表明了社会单元的独特性和价值观念。像国家一样,组织、行业和职业群体也拥有自己的文化。尽管大部分时候,文化既没有广泛的文件证明也没有被恰当归类,但少量的案例研究和简短描述使我们能够得出这样的结论,即文化的的确确存在着。因此,我们可以说医生文化、律师文化、工程师文化和电脑程序员文化诸如此类文化。”[1]显然,亚伯拉罕的这样的一些文化归类,亦与“文化旅游”当中的文化核心模块风马牛不相及。在文化旅游当中,能够被转化为文化旅游产品的文化,才可以说是旅游的魂的一部分。之所以是一部分,那是因为除了文化,与文化相对的自然也可以是旅游灵魂的一部分。从文化旅游应用的典范欧洲来看,举凡文化旅游,一定是与建筑宗教、城市、博物馆、人类工农业早期遗迹等元素关联的一些东西。以“文化旅游”为招徕的旅游,框定的一定是那些切实以文化为核心模块、看得见、摸得着的以物理形态存在的城市、景点、活动之类。若仍不忍舍弃“文化是旅游的灵魂”这句话,显然其意义在欧洲的文化旅游那里正确性就更高一些。

文化旅游不仅在与人们泛言的文化相比之下存在短板,在具体实践应用当中的短板也寻常可见。譬如在一次旅游当中,人们时常经历感知的“听景”与“看景”的差异,文化旅游就很难不能幸免。阿兰·德波顿在《旅行艺术》一书中就曾发过这样的一番抱怨:“德埃桑迪斯曾试图到英国旅行,在这之前的许多年,他还想过到另一个国家旅行,这个国家就是荷兰。在动身前,他把荷兰想象成尼特尔斯、扬·斯丁、伦勃朗、奥斯塔德的画作所描绘的地方。他期待那里有简单的家庭生活,同时不乏肆意的狂欢;有宁静的小院,地上铺的是砖石,还可以看见脸色苍白的女仆倒牛奶。因而,他到哈勒姆和阿姆斯特丹旅行了一趟,结果当然是大失所望。”[2]

具体到旅游经营者经营的旅游类型产品、旅游线路产品上,因国家、政治制度、宗教、法律、观念、思想等方方面面的不同,文化旅游的短板因完全无法藏身而不得已尽显无遗。

下面是托马斯·库克旅游公司2019年4月网站上发布的一个度假产品分类(Holiday Types):

● All Inclusive(全包价旅游)

● Self Catering(自助旅游)

● Baby & Toddler(婴幼儿旅游)

● Family(家庭旅游)

● Adult Only(成人旅游)(www.chuimin.cn)

● Clubbing(俱乐部旅游)

● Groups(团队旅游)

● Long Haul Holidays(长假旅游)

● Long Haul Tailor-Made(定制旅游)

● Luxury(豪华旅游)

● Florida Villas(佛罗里达别墅旅游)

● LGBT & Gay Friendly(女同性恋、男同性恋、双性恋、跨性别群体及基友旅游)

毋庸讳言,至少这份产品分类中的“Adult Only”和“LGBT & Gay Friendly”两种旅游类型,就在许多国家包括中国被法律法规所禁止不可以实施操作。