雄性猪去势后各部位比较充实匀称，瘦肉率高，肉质及风味都较好。一般多选择成年畜禽作为原料。按各组织器官阶段生长发育规律，找出增重最快、瘦肉率最多的屠宰时期是最理想的。3．宰前禁食、供水屠宰畜禽在宰前 12～24 h 断食。为了防止屠宰畜禽倒挂放血时胃内容物从食道流出污染胴体，宰前2～4 h 应停止给水。......
2023-06-15
夏令营参加前的辅导策略和准备
【摘要】：也许我们每位同学都渴望参加夏令营，走出校园，走向大自然。然而，参加夏令营，我们可能会遇到险峻山川、炎炎酷暑、风浪颠簸、生活不习惯或交通不便、天气恶劣之类的困难。辅导策略做好出发前的准备在参加夏令营之前，应事先查阅有关资料，收集相关信息。外出参加夏令营活动免不了要带些干粮、雨伞之类的备用物品。在一次登山夏令营中，有四个小组开展了一次登山比赛活动。
本课主题：培养生活的综合技能
判断鉴别
你知道吗？
也许我们每位同学都渴望参加夏令营，走出校园，走向大自然。那蓝天白云，那碧水青山，那绿树红花……自然界中的许多事物是那么美妙，那么令人陶醉。
积极参加夏令营，到新的环境中，从新的角度去观察和体验环境中的种种事物，不仅能扩大我们的视野，丰富我们的知识，发展我们的观察力，而且能激发灵感，启迪思维，还能够陶冶性情。
然而，参加夏令营，我们可能会遇到险峻山川、炎炎酷暑、风浪颠簸、生活不习惯或交通不便、天气恶劣之类的困难。但只要我们不畏艰难，坚持不懈，就可以在克服这些困难的同时，锻炼出坚定不移、不畏艰难的意志品质，领略到夏令营的独特魅力。
夏令营这种交往广泛的活动还能帮助我们改变由于缺乏交往、孤陋寡闻而造成的自卑、孤僻、自大等不健康的性格；有利于培养团结互助、宽容大方等积极的个性品质；有利于树立远大的志向，培养高尚的生活情趣。
大家一起来讨论！
辅导策略
做好出发前的准备
在参加夏令营之前，应事先查阅有关资料，收集相关信息。对当地的气候、地形、文化、风俗等情况应有较全面的了解。出发前，还应尽可能把困难考虑得多一些，把解决办法考虑得周全一些，各项准备工作做得充分一些。如果有必要的话，要与几位同学一起商量，预计可能出现的种种困难，并构想出可行的解决方案。在出发之前只有把各种可能发生的情况考虑周全，在真的遇到困难时，才不至于手忙脚乱，措手不及。
活动
讨论会
假设同学们要到内蒙古大草原进行夏令营活动，请同学们讨论可能会遇到哪些困难，将采取什么办法加以克服。把讨论结果填入下表。
外出参加夏令营活动免不了要带些干粮、雨伞之类的备用物品。同学们所带物品既要经济、实用，又要齐全。出发前要列好所带物品的清单，临行时逐项清点。
假设：我们班计划开展一次短途的夏令营活动，主题是野炊。上午8：30出发，下午6：00返回。你准备带些什么东西呢？
克服困难靠大家
夏令营是一种有组织的团队活动，在活动过程中，同学们应互帮互助，共同克服困难。当自己遇到困难时，不要忘了求助于其他同行的伙伴，相信只要依靠集体的力量，没有什么困难是不能战胜的。
在一次登山夏令营中，有四个小组开展了一次登山比赛活动。他们计划早上8点从山脚下出发，目的地是山顶的凉亭，谁先到谁将获胜。可是在途中每个小组都遇到了困难：A组没有带干粮；B组迷路了；C组的一名成员扭伤了脚；D组成员之间产生了矛盾。他们该怎么办呢？
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反思体验
回忆一次夏令营活动
1.夏令营活动的地点：____________________________；
时间：从___________________到___________________，共计___________________天；
目的：_______________________________________________________________________________。
2.活动前，你做了哪些准备工作？
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3.活动过程中，你曾遇到过哪些困难？
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4.活动过程中，你运用了哪些生活技能？
衣：________________________________________________________________
食：________________________________________________________________
住：__________________________________________________________________
行：________________________________________________________________
5.活动后，你有什么收获？
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