(一)茶的起源与原产地中国是茶树的原产地。这一点得到世界各国的广泛认可。广州中山大学植物学博士叶创新对其进行研究,结论一致。在一些地方,为了减少茶的苦涩味,常在茶水中加入盐。目前我国共有江北、江南、华南和西南四大茶区,有20个省、市、自治区,1000多个县、市产茶。中国从茶区面积和茶叶产量来说都是世界第一,其中绿茶是中国的特色,占主导地位,茶产量中70%是绿茶,其后依次是乌龙茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶。......
2023-06-21
山山系的最后一座山叫箕(jī)尾山(有研究者认为,它是今黄山与天目山的合称)。
《山海经》中说,箕尾山的尾部在东海边上,上面多沙和石头;有一条河发源于这里,叫汸(fāng)水,往南流进另一条大河,“其中多白玉”,意思是水里出产许多白色的玉石。
《山海经》中记载“白玉”的片段很多,很多山、河,都出产白玉。那么,什么是白玉?这种白玉是真正的玉石吗?地质学出身、大半辈子都在到处爬山考察的我看到这句话,不由得浮想联翩。要知道,有很多有名的玉石就是在河里发现的。《山海经》中记载的河水中的“白玉”,会不会就是我们现在所说的玉石呢?
可惜,答案是否定的。我们现在所说的白玉,就是白色的玉石,在日常生活中并不常见。考虑到古代没有对矿物和岩石的明确界定,《山海经》中所说的白玉很有可能只是白色的、硬度相对较高的岩石,而非我们现在所说的质地细腻、化学性质极其稳定、价格昂贵的玉石。
所以,孩子们,你们不要以为在那个时代遍地都是玉石,处处都有宝贝。石英岩、石灰岩,还有其他一些岩石也是白色的,你们可别看花了眼睛呀!
好了,《南山经》里的䧿山山系,以招摇山为首,包括杻阳山、青丘山、箕尾山等,到这里我就讲完了。最后,我还要特别介绍一下这里的山神。
山山系的山神都是“鸟身而龙首”——鸟的身子,龙的脑袋。人们祭祀山神时,要将一片璋(zhāng,玉石的一种)、一片玉和猪、鸡、犬、羊等,一起埋在土里;还要恭恭敬敬地用白茅草给神铺好坐垫,送上稻米请他们吃。(www.chuimin.cn)
请注意,书中对古人祭祀山神的描写透露出一些信息:当时的人已经开始吃大米了,而且饲养猪、鸡、犬、羊这些家畜,重视祭祀,日子过得还算安稳。如果我们的祖先流离失所、食不果腹,还有心思祭祀山神吗?
鸟身龙首神
另外,稻米多产自南方,《山海经》在描述䧿山山系的情况时,提到了大米和用大米祭祀山神的活动,这为我们描绘了一幅生动的南方生活图景。
所以,我越读越觉得《南山经》里提到的第一列山,描绘的就是我国东南一带的山,有些山可能还靠近海洋。
我是这么猜测的,你觉得我的猜测有道理吗?
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2023-06-21
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2023-10-28
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2023-08-18
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2024-03-13
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2023-08-18
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2023-08-18
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