海象属哺乳纲鳍脚目海象科，是北极圈内特有的动物之一，因长有一对类似象牙的獠牙而得名。不过，海象的獠牙和象牙的弯曲方向正好相反，海象的獠突出口外，向下生长。
海象的身躯庞大，一般体长3米左右，最大的可达5米，体重1000～1500千克。海象的表皮很厚，布满褶皱，皮下脂肪厚约10厘米，占体重的1/3，因此它们不畏严寒，能在冰天雪地的北极生存。海象的四肢已经演变成鳍状，在陆地上行走或攀登冰岩时，必须借助长牙来帮忙。海象的獠牙除了能用来“走路”，还能用来寻找食物或战斗等。
当海象潜入海底觅食时，它们会用坚硬的獠牙不断挖掘泥沙，猎食藏在里面的鱼、虾、蟹、蛤、螺及其他海洋生物。
海象喜欢群居，每群有一两百头甚至更多，通常拥有最大獠牙的那只海象，便理所当然地成为这个群体的首领。海象睡觉时很有趣，不像其他的群居动物那样，会专门有一两只动物来站岗放哨，它们不安排“卫兵”。当所有海象都在睡觉时，会有一头海象环视四周一两分钟后，就会推醒身边的海象，然后自己再开始睡觉。第二头海象醒来后，巡视一圈，再推醒另一头海象。依次轮流，每一头海象都“值班”一次，每次一两分钟，因为整群海象有一两百头，一圈循环下来，海象也就都睡得差不多了。
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海象变色之谜
海水中海象的皮肤呈灰白色，但是，当上了岸的海象一起卧在海边的冰层上时，就像在岩石上铺了一块巨大的棕红色地毯，这是怎么回事呢？
原来，海象在冰冷的海水中浸泡一段时间后，为了减少能量消耗，就会收缩动脉血管，限制血液的流动速度，体表就变成了灰白色；而登陆以后，血管膨胀，体表则呈现出棕红色。
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