不过,工作以后,除了在菜场里见到黄鳝,哪怕是在野外夜拍,我也很少见到黄鳝。没想到,2018年夏天带孩子们及其父母夜探日湖公园时,居然看到了久违的野生黄鳝。在高亮手电的聚光下,只见这条黄鳝的色泽特别金黄,简直可以说是一条“金鳝”。所谓黄鳝,其体色以黄褐色为主,但身上有很多小黑斑。好几个人说,从来没有见过野生状态下的黄鳝,这次算是开眼界了。还有的孩子说,黄鳝头这么大,没想到眼睛这么小,几乎看不见。......
2023-10-30
黄鳝是一种什么动物?
它当然不是蛇,那么是鱼,还是就叫鳝?
真的难为情,我也是最近才弄清楚,原来黄鳝是一种鱼!虽然它长得一点都不像鱼,但确确实实是鱼,属于合鳃鱼科。黄鳝身体如蛇形,前半部分比较圆,越到后面越显得侧扁。它们喜欢生活在稻田、小河、池塘、沟渠等环境的富有淤泥的水底层,在国内分布很广。
对于黄鳝,我自幼就非常熟悉。当初,我家老房子前面,有一条小水沟,沟的一端连着井台。我们在井边洗菜、洗衣所用的水,最终都会流入这条沟。沟的另一端,则通往东边的水稻田。这条沟里,就有黄鳝,夏天的晚上,若用手电去照,常能看到它们在泥洞附近或从石缝里探出个头。至于外面的田野,黄鳝就更多了。我家处在江南水乡,河网密布、池塘众多、阡陌交错、水渠纵横,自然是黄鳝栖息的好地方。小时候常见大人去田里钓黄鳝,钓具通常是一根比较粗的铁丝,一端磨尖,并弯成钩,然后在铁钩上装一根大蚯蚓,将钩送入黄鳝洞试探即可。也有的人,是买现成的比较粗大的鱼钩,将钩连着细绳,照样装蚯蚓,然后用一根小木棍送入洞中。(www.chuimin.cn)
黄鳝,是一种鱼,属于合鳃鱼科
钓黄鳝的一般是本地人,属于小打小闹,还有成规模抓黄鳝的——据我妈说,他们都是“江北人”,即来自江苏北部的人。他们乘船而来,船中装满了“黄鳝篓”——这是一种用竹子编成的诱捕黄鳝的工具,呈“L”形,比成人手臂略粗,中空,里面用竹签之类插着蚯蚓;篓的一端有盖,另一端有入口,但同时有倒刺,黄鳝进来了就出不去。通常是在插秧时节,“江北人”来到我们这里,上岸后就用一根长竹竿挑着很多黄鳝篓,走在田埂上,找到黄鳝洞后就将篓的留有入口的那一端对着洞口,将黄鳝篓安放在水田里。夜间黄鳝出来觅食,一旦钻入篓中,就出不来了。次日,他们会再来,逐个收回,发现里面有黄鳝的,只要打开后盖一倒,活蹦乱跳的黄鳝就到手了。
到了深秋与冬天,黄鳝又表现出不同于普通鱼类的特性。那时天气寒凉,水稻田里也不再有积水,就连沟渠里的水都很少,黄鳝便钻入湿润的泥土深处躲起来。我爸说,有一年11月,正值收割晚稻的时候,他原本在田里忙着“打稻”(即脱粒),忽然看到有人在我家田里用铁锨掘泥,不久便挖到好几条黄鳝。我爸心头一热,放下稻穗也挖黄鳝去了,结果把当天的劳作进度都耽搁了。
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2023-10-30
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2023-10-30
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2023-10-30
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2023-10-30
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2023-10-30
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2023-10-30
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2023-10-30
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