茶马互市,主要是官家用砖茶换取少数民族的马匹,规定必须在设有茶马集市的地方进行交易。而松山又与武威相毗邻,在这种情况下,明朝为了照顾少数民族的生活需要,在沿边地区设了“茶马司”,专理茶马互市之事。为了加强对茶马互市管理,采取了国家高度集权下的垄断手段,使明代事关政治、经济、军事的这一要务得以推行。......
2023-08-07
茶马互市是中原王朝与其他部族进行贸易的重要方式之一,起于唐,盛于宋,在明清时更是有了完整的运营体系。茶马互市一般存在于农牧文明的分界带,农牧区差异较大的生产生活方式促使双方以物资促交流。临洮自古以来就是汉藏通商的贸易中心,是著名的茶马互市故地,这与它独特的地理位置密切相关。
农牧分野经历了一个漫长的过程,从原始的农牧混合经济到农牧业之间的分工、分区,再发展至二者之间的相互对峙及此消彼长,直到农牧分野的形成。在这期间,农区相对狭小,时常处于被牧区半包围的态势。在中原王朝的持续经营下,农区始终保持着一种向西、向北缓慢推进与渗透的态势。秦汉以来,农区从占领整个黄土高原开始,继而挺进河西走廊,开辟河湟,将广大的西北地区拓展为宜农之地,最终形成了以长城为界、西沿河西走廊边缘至天山南麓的农牧分野。
在农牧分野的形成过程中,地理因素起到了决定性的作用。临洮地近黄土高原与青藏高原的交汇地带,洮河穿流而过,山岭水草丰美,适宜发展游牧业,谷底土地肥沃,适合农耕文明的发展。因此在临洮便形成了农耕与游牧文明并存的景象,农牧文明并存的状态对于临洮经济、文化的发展产生了巨大影响,唐代兼容并包的文化特色的形成,很大程度上是对游牧文明吸纳的结果,这对于中国古代社会文明的发展,产生了不可估量的影响。
随着各部族人口的增长,可用资源短缺,农区需要牧区的畜牧技术,而牧区则对农区的农产品、生产技术相当感兴趣。从西汉时汉武帝对马匹的狂热需求一直延续到了唐宋以后,从牧区引进优良的品种成为上自朝廷、下至百姓的需求;中原的丝绸、茶叶、手工业产品等游牧部族稀缺之物,常常也是茶马互市的原动力所在。
唐代和亲吐蕃的文成公主和金城公主,用和平的方式打破了农牧分界的隔绝,促使了两种文明的交融。两位公主远嫁吐蕃,带去了佛教、医药、堪舆等书籍,也将中原地区的先进生产技术传入吐蕃。唐人陈陶《陇西行》诗云“自从贵主和亲后,一半胡风似汉家”,这其中也应该包括饮茶。
将茶俗传入吐蕃的不仅有唐朝和亲的公主使团,还包括僧侣。汉人僧侣对茶情有独钟。茶本是清净之物,僧人饮茶论道,怡情静心。封演《封氏见闻录》记载,开元年间,佛教禅宗盛行,僧人坐禅悟道,“务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶,人自怀挟,到处煮饮。从此转相仿效,遂成风俗”。饮茶成为僧侣们的一种生活习惯。藏史称,对于饮茶最为精通的是汉地和尚,后来噶米王(赤松德赞)向和尚学会了烹茶,米扎贡布又向噶米王学会了烹茶,从此便世代传承。由此也可推测,将煮茶、饮茶的生活方式传入吐蕃的是两位公主及其随从和来自汉地的僧人。(www.chuimin.cn)
中国是茶叶的故乡,饮茶习俗由来已久。唐朝时,中原地区种植茶叶的技术已经相当成熟。那些长年生活在北方以及青藏高原的游牧民族,长期以牛羊肉以及青稞为主食,肠胃消化功能负担过重,也需要借助茶叶助其消化,“腥肉之食非茶不消,青稞之热非茶莫解”。但在青藏高原这样的高海拔地区,茶叶是稀缺之物。“以所多,换所鲜”,传统以物易物的商品交易方式在此时发挥着重要的作用。
同时,茶马互市也不失为统治者策划的一种重要安边手段。早在唐时,游牧民族便开始用马匹与中原交换茶叶。《新唐书·陆羽传》中说:“时回鹘人入朝,始驱马市茶。”[11]历代中原王朝对茶马互市非常重视,在互市地点设置茶马司,并配备翻译,促进茶马互市的正常运转。
凭借区位优势,临洮形成了巨大的茶马市场。陆羽在《茶经》中把汉中地区列为全国八大茶叶产区之一的山南茶区,这里是全国茶区的最北线,越过秦岭,便再也没有优良的茶树。独特的地理位置与丰富的自然资源成为丝绸之路南道、唐蕃古道以及陕甘青茶马古道的交汇点,是吐谷浑、吐蕃、胡羌等去往中原的必经之地。
与此同时,临洮的客栈、酒楼、茶楼等商铺鳞次栉比,茶马市场也带来了丰富的税收。每到马匹交易时节,吐蕃、吐谷浑、蒙古等部族便赶着马匹来到临洮。一时间,各地人们齐聚临洮,市场上人头攒动,甚为喧嚣。“汉中买茶,熙河易马。汉中茶三万驮,易边马三万匹”(《宋史》),“熙河”便是指现在的临洮。汉中占据有利地形,是距离临洮最近的茶叶产区,成为游牧民族购买茶叶的主要场所。到了明朝时,运往西藏的茶叶,除了川西茶叶之外,陕西汉中的茶叶更是占据重要位置。且由于明朝的“配额制”,这里的茶价逐渐上升,私贩的茶商纷纷把目光转向了茶价低廉的湖南茶,朝廷予以折中,以汉中茶叶为主,以湖南茶叶为辅,作为易马之茶的供应地。
中原得到了优质的马匹,增强自己的军事实力;游牧民族获得了盼望已久的茶叶,满载而归。千年过去,昔日的茶马古道被现代化的公路所取代,而茶马古道上以物易物、恪守职业道德的商业精神传承千年,影响着一代又一代人。
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