由表3-2可以看出,Fr-Ⅰ中主要单糖成分为D-木糖33.70%、L-鼠李糖15.88%、D-半乳糖8.32%,而D-葡萄糖和D-甘露糖的含量则相对较少,分别为0.23%和0.70%。表3-2 Fr-Ⅰ气相色谱分析表3-3 Fr-Ⅱ气相色谱分析续表废弃烟叶多糖组分Fr-Ⅰ和组分Fr-Ⅱ的红外光谱图分别如图3-3和图3-4所示。......
2023-10-28
水蒸气蒸馏法提取不同产地烟草花蕾精油的最佳工艺条件虽然不相同,但是差异不大。在最佳工艺条件下,各产地的烟草花蕾精油提取率不同,重庆奉节、云南文山、广西贺州和贵州正安的精油提取率分别为0.566%、0.574%、0.614%、0.565%。四种产地的精油对细菌均有一定的抑菌性,其抑菌能力大小依次为云南文山>广西贺州>重庆奉节>贵州正安,对真菌的抑菌效果无明显差异,抑菌效果较差。抗氧化试验中,四种产地的烟草花蕾精油均具有一定的抗氧化能力,基本上呈现出抗氧化能力随着浓度的升高而增强的趋势。其中,贵州正安烟草花蕾精油清除·DPPH和还原能力测定的试验效果最好,重庆奉节烟草花蕾精油清除·OH的效果最好,广西贺州烟草花蕾精油清除O2-的效果最好。利用GC-MS对精油进行挥发性成分分析可知,烟草花蕾精油中含有大量的挥发性成分。这些挥发性成分中,含有多种具有抑菌抗氧化能力的香味成分,如香叶基香叶醇、吲哚、氧化石竹烯、β-4,8,13-杜法三烯-1,3-二醇等。利用喷涂法将烟草花蕾精油在卷烟上进行加香,结果表明,加香比例为0.02%的烟草花蕾精油的感官效果最好。其中,云南文山烟草花蕾精油对卷烟加香的影响效果最好。采用感官评吸法,对烟草花蕾精油在电子烟液中的应用做了初步探讨,得到一个初步的电子烟液配方。即雾化剂的配比为水∶丙二醇∶丙三醇(体积比)=1 ∶6 ∶3,雾化剂∶精油(体积比)=8 ∶2,烟碱添加量依个人口味添加,一般选择6mg/mL。(www.chuimin.cn)
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由表3-2可以看出,Fr-Ⅰ中主要单糖成分为D-木糖33.70%、L-鼠李糖15.88%、D-半乳糖8.32%,而D-葡萄糖和D-甘露糖的含量则相对较少,分别为0.23%和0.70%。表3-2 Fr-Ⅰ气相色谱分析表3-3 Fr-Ⅱ气相色谱分析续表废弃烟叶多糖组分Fr-Ⅰ和组分Fr-Ⅱ的红外光谱图分别如图3-3和图3-4所示。......
2023-10-28
不同产地烟草花蕾精油主要挥发性成分如表5-16所示。其中,烃类化合物在4种产地的烟草花蕾精油中的含量最高。在这几种杂环类香味物质中,吲哚、2-正戊基呋喃和烟碱是4种产地烟草花蕾精油的共有香味成分;2,4-二甲基吡啶为重庆奉节烟草花蕾精油的独有香味成分。......
2023-10-28
可知,多糖在水中的构象为球型,并且推测其为高度支化。表1-2 SEC/MALLS/RI测定的烤烟上部烟叶多糖的相关分子参数注:Mn为数均分子质量,Mp为峰值分子质量,Mw为重均分子质量,Mz为均分子质量,Mw/Mn为多分散系数,为均方根旋转半径。......
2023-10-28
对烟秆多糖进行酸水解,然后进行HPLC单糖分析,方法见多糖样品处理章节。由之前的紫外检测表明烟秆多糖中含有蛋白质,从而推测烟秆多糖为结合少量蛋白质β-构型的吡喃杂多糖。从表2-2中可以看出烟秆多糖的Mw为3.142 × 104。烟秆多糖中的dn=1.247,接近于1,说明多糖分子的质量分布较窄,均一性较好。图2-5 烟秆多糖Mw、LS和dRI与流出时间的关系图图2-6 烟秆多糖均方根旋转半径与重均分子质量双对数关系图......
2023-10-28
广西贺州烟草花蕾精油对三种细菌的抑菌圈直径处于22.19~50.15,均属最敏感,且对大肠杆菌的抑菌能力最强。综合比较来看,云南文山烟草花蕾精油的抑菌性能最好,其次广西贺州烟草花蕾精油。同时,从表5-13中还可以看出,四种产地的烟草花蕾精油对真菌的抑菌效果无明显差异,抑菌效果较差。......
2023-10-28
将稀释后的4种产地的烟草花蕾精油乙醇溶液均匀的喷洒在烟丝上,分别为试验组1、试验组2、试验组3、试验组4和对照组,标记为1、2、3、4、5。其中,重庆奉节烟草花蕾精油的香气增加最多。综合这6项指标可知,云南文山烟草花蕾精油对卷烟加香的影响效果较好。......
2023-10-28
烟秆多糖对·OH和·DPPH的清除率如图2-7所示。两个结果都表明,烟秆多糖具有良好的抗氧化活性。结合烟秆多糖的结构分析,这种抗氧化活性可能是由于多糖分子中大量的羧基、羰基(C═O)、醚基(—O—)等结构,这些基团可以提供电子使自由基以一种更稳定的形式存在,或者使自由基引起的链式反应终止。......
2023-10-28
由单因素试验结果选取各试验因素水平,进行正交试验优化。表7-6为正交试验的方差分析结果,表明试验选择的三个试验因素即反应温度、pH、反应时间均对美拉德反应制备的烟用香料感官质量有显著影响。表7-5为美拉德反应制备烟用香料的正交试验结果极差分析。表7-7 美拉德反应最优条件下制备香料感官质量评吸结果......
2023-10-28
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