对烟秆多糖进行酸水解，然后进行HPLC单糖分析，方法见多糖样品处理章节。由之前的紫外检测表明烟秆多糖中含有蛋白质，从而推测烟秆多糖为结合少量蛋白质β-构型的吡喃杂多糖。从表2-2中可以看出烟秆多糖的Mw为3.142 × 104。烟秆多糖中的dn=1.247，接近于1，说明多糖分子的质量分布较窄，均一性较好。图2-5 烟秆多糖Mw、LS和dRI与流出时间的关系图图2-6 烟秆多糖均方根旋转半径与重均分子质量双对数关系图......
2023-10-28
烟草废弃物利用：打顶废弃烟叶多糖的结构分析
【摘要】：可知，多糖在水中的构象为球型，并且推测其为高度支化。表1-2 SEC/MALLS/RI测定的烤烟上部烟叶多糖的相关分子参数注：Mn为数均分子质量，Mp为峰值分子质量，Mw为重均分子质量，Mz为均分子质量，Mw/Mn为多分散系数，为均方根旋转半径。
1.2.1.1 多糖样品的处理
准确称取1.0mg精制烟叶多糖，加入3mL 2mol/L的三氟乙酸，密封置于100℃水浴锅中恒温水解2h，冷却；转移至烧瓶中60℃旋转蒸发，蒸干（蒸馏瓶中无液体）后再加入2～3mL蒸馏水，再次蒸干；重复3次，最后加入1mL超纯水溶解，用0.45μm聚醚砜滤膜过滤，转移至色谱瓶中，进行HPLC检测。检测条件如下所述。
色谱柱：Aminex HPX-87H柱；柱温：50℃；流动相：5mmol/L硫酸溶液（超声波脱气15min）；流速：0.6mL/min；检测器：示差折光检测器；进样量：20μL。
混合标准样品溶液的配制：根据预试验结果，选定并准确称取葡萄糖醛酸、葡萄糖、甘露糖、阿拉伯糖各0.1g，分别用超纯水溶解并定容至50mL；各取0.1mL每种糖溶液至同一个色谱瓶中，用超纯水补至1.5mL作为混合标准溶液，HPLC进样检测，条件与检测烟叶多糖样品时相同。
1.2.1.2 多糖的单糖组成分析
将烟叶多糖酸水解，然后HPLC分析其单糖组成，根据标准样品的保留时间确定多糖水解样品中含有的单糖分别为葡萄糖醛酸、葡萄糖、甘露糖和阿拉伯糖，其质量分数如表1-1所示。可以看出，烟叶多糖是一种酸性杂多糖。
表1-1 烤烟上部烟叶多糖的单糖组成
烟叶多糖的红外光谱图如图1-1所示。通过分析可知，—OH的O—H伸缩振动在3350cm-1形成吸收峰；在2920cm-1处出现的较强吸收峰，是CH3或CH2的C—H伸缩振动峰；1630cm-1为C═O的伸缩振动吸收峰；吡喃环内CH2对称伸缩振动峰以及OH面内变形振动峰（1410cm-1左右）、C—O键的伸缩振动峰（1040cm-1左右），表明为典型的吡喃糖结构；890cm-1左右为β-构型多糖的特征吸收峰。综上，推测出烟叶多糖为酸性β-吡喃糖。
图1-1 烤烟上部烟叶多糖的红外光谱图(www.chuimin.cn)
图1-2是烟叶多糖重均分子质量（Mw）、光散射信号（LS）和示差信号（RI）与流出时间的关系图。其中Mw与流出时间的关系曲线表示一定时间段内多糖的重均分子质量大小；LS与流出时间的关系曲线表示不同流出时间的多糖粒径大小；RI与流出时间的关系曲线表示不同流出时间的多糖溶液浓度。可以从黑线曲线看出多糖的重均分子质量主要分布在11000～130000g/mol。采用Astra 4.72软件（美国怀亚特技术公司）进行数据处理，计算样品的分子质量大小和均方根的回转半径。均方根旋转半径
对重均分子质量（Mw）的依赖关系可用
关系式表示，该关系式的α值也可用于推断高分子在溶液中的链构象。α值接近1、0.5和0.33时，分别表示高分子在溶液中呈现刚性棒状链、无规线团和球形链构象。通过取对数可将关系式转化为线性方程，其中lgK为y轴上截距，α为直线斜率。通过软件分析得到表1-2的结果，其中烟叶多糖的Mw为6.587 × 104；烟叶多糖的多分散系数Mw/Mn为1.557，其越接近1，试样越均一，也就是说提取的烟叶多糖分子质量分布较窄，均一性较好。由表1-2数据，Mw很大，而旋转半径
相对较小，推断多糖形状为球型。进一步论证，将烟叶多糖
与Mw的双对数作图，得到图1-3，Mw＜30000g/mol时为部分Ⅰ，Mw＞30000g/mol时为部分Ⅱ，当Mw小于30000g/mol（或均方根旋转半径小于10nm）时不适合均方根旋转半径与重均分子质量双对数关系模型，不做讨论。对Ⅱ部分的双对数模型进行直线拟合，得到的直线斜率α为0.279。可知，多糖在水中的构象为球型，并且推测其为高度支化。
表1-2 SEC/MALLS/RI测定的烤烟上部烟叶多糖的相关分子参数
注：∗Mn为数均分子质量，Mp为峰值分子质量，Mw为重均分子质量，Mz为均分子质量，Mw/Mn为多分散系数，
为均方根旋转半径。
图1-2 上部烟叶多糖重均分子质量（Mw）、光散射信号（LS）和示差折光信号（RI）与流出时间的关系
图1-3 烟叶多糖均方根旋转半径与重均分子质量的双对数关系
由表1-3可以看出，在无氧条件下，上部烟叶多糖在600℃裂解时鉴定出17种组分，主要为乙酸、糠醛、糠醇、甲基环戊烯醇酮、苯酚、乙二醇二乙酸酯、4-羟基丁酸内酯、2-羟基茉莉酮等，在900℃裂解时鉴定出21种组分，主要为乙醛、甲苯、3-甲基吡咯、2-甲基吡啶、乙苯、吡啶、苯乙烯、N-乙基吡咯、3-甲基-2-环戊烯-1-酮、间乙基甲苯、苯酚、邻甲酚等。不同温度下的热裂解成分差异较大，仅有苯酚、甲基环戊烯醇酮和己二酸二（2-乙基己）酯三种成分相同。
表1-3 烤烟上部烟叶多糖在无氧条件和不同温度下的裂解产物
续表
有关烟草废弃物综合利用的文章
- 详细阅读
-
烟草废弃物结构分析及综合利用详细阅读
由表3-2可以看出，Fr-Ⅰ中主要单糖成分为D-木糖33.70%、L-鼠李糖15.88%、D-半乳糖8.32%，而D-葡萄糖和D-甘露糖的含量则相对较少，分别为0.23%和0.70%。表3-2 Fr-Ⅰ气相色谱分析表3-3 Fr-Ⅱ气相色谱分析续表废弃烟叶多糖组分Fr-Ⅰ和组分Fr-Ⅱ的红外光谱图分别如图3-3和图3-4所示。......
2023-10-28
-
烟草废弃物利用方案及活性分析详细阅读
在最佳工艺条件下，各产地的烟草花蕾精油提取率不同，重庆奉节、云南文山、广西贺州和贵州正安的精油提取率分别为0.566%、0.574%、0.614%、0.565%。抗氧化试验中，四种产地的烟草花蕾精油均具有一定的抗氧化能力，基本上呈现出抗氧化能力随着浓度的升高而增强的趋势。利用GC-MS对精油进行挥发性成分分析可知，烟草花蕾精油中含有大量的挥发性成分。利用喷涂法将烟草花蕾精油在卷烟上进行加香，结果表明，加香比例为0.02%的烟草花蕾精油的感官效果最好。......
2023-10-28
-
烟草废弃物：超声法提取多糖详细阅读
废弃烟叶经预处理后加入一定量蒸馏水，用超声波法进行提取，提取液在4℃、8000r/min条件下离心15min，取上清。得出超声波法提取废弃烟叶多糖的最佳工艺为：A3B1C1D2，即在功率600W、提取时间4min、液料比1∶25、温度60℃时，废弃烟叶多糖有最大提取率，为2.56%。将组分1和组分2分别收集，经浓缩，透析和冷冻干燥后，得到废弃烟叶多糖纯品。......
2023-10-28
-
烟草废弃物：废弃利用与综合研究详细阅读
广西贺州烟草花蕾精油对三种细菌的抑菌圈直径处于22.19～50.15，均属最敏感，且对大肠杆菌的抑菌能力最强。综合比较来看，云南文山烟草花蕾精油的抑菌性能最好，其次广西贺州烟草花蕾精油。同时，从表5-13中还可以看出，四种产地的烟草花蕾精油对真菌的抑菌效果无明显差异，抑菌效果较差。......
2023-10-28
-
烟秆多糖的抗氧化性能分析与烟草废弃物综合利用详细阅读
烟秆多糖对·OH和·DPPH的清除率如图2-7所示。两个结果都表明，烟秆多糖具有良好的抗氧化活性。结合烟秆多糖的结构分析，这种抗氧化活性可能是由于多糖分子中大量的羧基、羰基（C═O）、醚基（—O—）等结构，这些基团可以提供电子使自由基以一种更稳定的形式存在，或者使自由基引起的链式反应终止。......
2023-10-28
-
烟草废弃物综合利用：产地烟草花蕾精油成分分析详细阅读
不同产地烟草花蕾精油主要挥发性成分如表5-16所示。其中，烃类化合物在4种产地的烟草花蕾精油中的含量最高。在这几种杂环类香味物质中，吲哚、2-正戊基呋喃和烟碱是4种产地烟草花蕾精油的共有香味成分；2，4-二甲基吡啶为重庆奉节烟草花蕾精油的独有香味成分。......
2023-10-28
-
烟草废弃物多糖提取和精制，取得丰硕成果详细阅读
多糖的提取和精制过程如下。除烟叶色素 称取50g烟末，分别用500mL乙酸乙酯和丙酮在索氏提取器中浸提至溶液无明显颜色变化，取出烟末，烘干。浓碱提取 将最后的沉淀用500mL 0.05% NaBH4+5% NaOH混合溶液浸提24h，离心，保留上清液，沉淀继续重复此步骤一次，合并两次上清液，得到粗多糖提取液。多糖的精制 将溶液旋转蒸发浓缩，透析袋透析4d，将透析液旋转蒸发浓缩，转移至培养皿中，冷冻干燥得到粗多糖。......
2023-10-28
相关推荐