首页 理论教育美国派克市场:最古老的农夫市场与全球拍照胜地

美国派克市场:最古老的农夫市场与全球拍照胜地

【摘要】:当时西雅图农民为了避免中间商剥削,将自己种植的新鲜蔬果运送到这里出售,成为美国最古老的农夫市场。1970年间,派克市场因为老旧脏乱,成为市容污点,市政当局决定加以拆除,但因为这座市场历史悠久,当地居民强力保留,后来经由投票表决,才决定将市场改建。今日的派克市场虽还保有传统市场功能,但是观光成分有逐年看涨的趋势,走在市场里面会发现,可能有超过一半的人群是来自外地的游客。

当时西雅图农民为了避免中间商剥削,将自己种植的新鲜蔬果运送到这里出售,成为美国最古老的农夫市场。

主大楼的正门位于派克大街(Pike St)与1号大街(1st Ave)路口

搭乘运输隧道系统至大学街(University St.)站,沿大学街往码头的方向走2个路口,右转到1号大街上再走2个路口,市场招牌即在左手边(约480米)。若开车前往,停车场位于西方大街1531号(1531 Western Ave),停车费每小时3美元,4小时

派克市场创立于1907年,当时西雅图农民为了避免中间商剥削,将自己种植的新鲜蔬果运送到这里出售,成为美国最古老的农夫市场。而后,部分农民将摊子租给渔民,于是开始有了螃蟹、鱼虾等海鲜摊贩;再之后,又开始有小吃店和艺品铺进驻,久而久之,摊贩种类慢慢多了起来,市场规模也越变越大。1970年间,派克市场因为老旧脏乱,成为市容污点,市政当局决定加以拆除,但因为这座市场历史悠久,当地居民强力保留,后来经由投票表决,才决定将市场改建。今日的派克市场虽还保有传统市场功能,但是观光成分有逐年看涨的趋势,走在市场里面会发现,可能有超过一半的人群是来自外地的游客。

市场由许多栋大楼组成,在“派克市场”(Pike Place Market)招牌后方的,是市场的主大楼(Main Arcade),这栋楼是主要传统市集所在,所有的鲜鱼、螃蟹、蔬果类商品,都在这里贩卖。喜欢逛艺品店的人也可以走到这栋大楼的尽头,那里有许多贩卖手工艺品、自制果酱、手染洋装以及一些小首饰的摊子。而在市场招牌下方,有只漆成金色的小猪,它的名字是Rachel,这是当初市场基金会筹募整修经费时留下的吉祥物。当然,它背上的投币孔仍旧欢迎游客捐献,因为这座市场还是需要努力维护,才能保持动人的面貌。

面向主大楼正门左手边的是经济楼(Economy Building),里头有很多纪念品店,想要买件有代表性的T恤,或是回国馈赠亲友的伴手礼,都可以到这里来。至于与经济楼相对的,则是角落市场楼(Corner Market Building),里面的商家以高级饰品及餐厅为主。

以上20美元(早上09:30前停入,享早鸟价全日8美元)

农产品约09:00—16:00,鱼贩约07:00—18:00,手工艺品约10:00—16:00,一般商店约10:00—18:00

www.pikeplace market.org

摄影地推荐

街景、摊位、飞鱼秀、当地人(www.chuimin.cn)

飞鱼秀(Flying Fish)

主大楼正门进去第一家的派克鱼市(Pike Place Fish Market)

每日06:30—18:30

www.pikeplacefish.com

飞鱼秀

从小,长辈就教导我们不准玩食物,但在派克市场,人们水泄不通挤着围观的,就是鱼贩们玩食物的现场。数十年来,飞鱼秀已成了派克市场的活招牌,最初只是员工们的嬉戏胡闹,没想到大受顾客欢迎,成为鱼市场里的传统。当客人买鱼时,前面的鱼贩会大声吆喝鱼的名称、数量,后面的鱼贩立刻齐声应和,接着便把那尾鱼像橄榄球一样抛去抛回,有时甚至十多公斤的大鱼也会在摊贩上方飞来飞去,让旁观的民众大呼过瘾。若是等着看的人太多而出价买的人太少,为了保持热闹气氛,鱼贩便会从人群中找出自愿者,上前尝试与他们一同抛接,其他人则把握这个机会,拿出照相机捕捉一些空中飞鱼的画面,假使他们的快门够快的话。

口香糖之墙

徐志摩曾说:“数大”便是美。即使是恶心的口香糖渣也不例外。这面墙的背后是市场剧院(Market Theatre),大约在20世纪90年代初,即兴表演剧团在西雅图大为盛行,几位观众看完戏后不知受到什么启发,随手把嚼过的口香糖粘在墙上,里头还包着一枚硬币。其他人看到群起效尤,开始时剧院人员还会试图清理,久了也就慢慢放弃。20多年来总有人不断把新的口香糖往上头粘,终于密密麻麻粘满一整面墙,五颜六色绮丽缤纷的,也算得上一幅后现代画作,由不具名的众人所完成,堪称全世界最恶心却又迷人的景点之一。

口香糖之墙(Gum Wall)

在靠近主大楼入口的邮政巷(Post Alley)上