成都的高层房屋建筑,始建于20世纪70年代末,而位于蜀都大道东段一环路与水碾河交叉口的成都饭店,主楼高13层,是当时成都市内第一幢宾馆高层建筑。作为20世纪80年代的地标建筑,人们都用“港得很”来形容成都饭店。除了“身高”优势以外,成都饭店的配套设施更是让人们感叹“港得很”。成都饭店拥有标准房、套房及豪华房共310间,走进宽敞舒适的客房,每一间都干净整洁、典雅华贵。......
2023-10-26
20世纪80年代,乘着改革开放的春风,成都各类宾馆如雨后春笋般冒出来,为了打造出自己的经营特色,成都饭店精心推出了丰富多样的服务内容,比如可以近距离接触巴蜀文化的蜀乐宫和蜀宫茶厅、西南地区首家室内恒温游泳馆、西南地区首家高尔夫微景练习球场、四川省内第一家豪华旅游出租车队、豪华卡拉OK歌舞厅、屋顶花园等等。
来自世界各个角落的宾客们,除了希望住宿得舒适安全之外,大多数都期待能够感受到当地独特的文化和风土人情,成都饭店不仅将四川文化的代表之一川菜做得地道精致,还特别打造了蜀乐宫和蜀宫茶厅,让宾客不出酒店大门,就可以切身体会最具特色的巴蜀文化。曾经有一位入住的外地宾客很感慨地说:“成都饭店真的很‘成都’啊,足不出户也可以感受到成都生活的魅力。”
集品尝川味菜肴和欣赏巴蜀文化艺术于一体的蜀乐宫,就是成都饭店于1987年推出的艺术表演餐厅。蜀乐宫的整体装饰以中国古典宫廷风格为主,豪华气派,而舞台典雅别致,配以现代激光音响设备
大步和宫灯装饰,营造了极好的观看氛围。来自全国各地的旅游者可以在这里一边品尝美味佳肴,一边欣赏巴蜀民间音乐舞蹈、地方戏剧、杂技、木偶剧等,既可以为就餐增添情趣,也可以让宾客真切地感受巴蜀文化的魅力。[5](www.chuimin.cn)
如果外地宾客想要感受四川正宗的盖碗茶和四川茶文化,则可以去蜀宫茶厅小坐一下。坐在舒适的靠背椅上,左手端起放着茶碗的茶船,右手揭开茶盖,一股茉莉花香就迫不及待地钻了出来,用茶盖的边缘轻轻撇去茶汤上的浮沫,喝上几口茶,再听上旁边的几曲四川清音或者扬琴,整个人都舒坦了——这便是最地道的成都茶馆的精髓所在。
为给宾客增设游乐环境,尤其是为习惯夜生活的国外游客提供场所,成都饭店将屋顶改造为一座精美的小花园。屋顶原本是一块长方形的场地,看起来比较单调乏味,设计师采用传统琉璃瓦弧形花墙进行空间分割,营造出层次丰富、灵动通透的景观,在红方砖地面上点缀花池、花台,摆放盆花、盆景,使得这个屋顶花园独具情趣。同时,为了充分利用饭店的“身高”优势,沿女儿墙布置桌椅,宾客凭栏俯瞰,成都景色一览无余。宾客都愿意在忙碌地奔波于各个景点之后,来到屋顶花园安静轻松地享受一个晚上,因此这里成了成都知名的夜花园。
随着人们生活水平的提高,顾客对饭店服务的需求也日趋多样化、多层次,成都饭店凭借着敏锐的洞察力和开阔的视野,认真地分析入住宾客的各种需求和喜好,多次走在饭店业的前列,创新性地推出各种特色的服务项目,常常让宾客眼前一亮,满足了宾客多样化的消费需求,很多入住过的宾客都心满意足地成了“回头客”,还十分乐意地推荐给身边的朋友。
有关双桥子的文章
成都的高层房屋建筑,始建于20世纪70年代末,而位于蜀都大道东段一环路与水碾河交叉口的成都饭店,主楼高13层,是当时成都市内第一幢宾馆高层建筑。作为20世纪80年代的地标建筑,人们都用“港得很”来形容成都饭店。除了“身高”优势以外,成都饭店的配套设施更是让人们感叹“港得很”。成都饭店拥有标准房、套房及豪华房共310间,走进宽敞舒适的客房,每一间都干净整洁、典雅华贵。......
2023-10-26
成都饭店,一直都是老成都心中的城市名片。不管是环境卫生,还是服务质量,成都饭店对自己都特别有信心,他们数次毫不犹豫地承担下这项艰巨的任务。[6]1993年9月,成都饭店再次接待全国卫生检查团,并以优质的服务及优良的环境卫生状况,为成都市进入全国卫生城市做出了重要贡献,被市委、市政府命名为“创建卫生城市先进单位”。在成都市城市卫生检查情况通报会上,检查团评价说:“成都饭店为成都市这次创卫检查增加了无形的分数。”......
2023-10-26
饭店业的集中化以及由此而带来的集团化经营趋势的出现,正是这一背景下的必然产物。为了回答这些问题,我们有必要了解和认识饭店集团的发展原因,以及集团化经营所具有的优势。1)集团化经营的优势在现代饭店业中,集团化经营之所以会形成一种普遍的趋势,原因就在于人们很容易发现,与独立经营的单体饭店企业相比,饭店连锁集团在经营上占有明显的优势。......
2023-11-21
六国大饭店亦同时聘请一批年轻女侍者,顿时生意畅旺。虽然莫倾城只为六国大饭店效力一年多,便嫁与某富商之子,从此去如黄鹤,但女招待旺酒楼已成事实。其实,“女招待”一词并无不妥,女招待的人品也如平常人一样。至新中国成立后,“女服务员”之称亦代替了女招待了。当年女招待承受社会压力之大,已无人提及,无人记起。六国大饭店做旺当然不是只靠女招待的表面功夫,名厨主理的名菜才是真正的生财之道。......
2024-01-19
也有不好吃的“饭”。学会是“平民化”的学会,“吃”上面并不太讲究。不像“黄门家宴”,吃出“黄宴”的食谱来了。那就是学会成立30 周年,在北京的北京饭店,搞了一次隆重的庆典,外加一顿宴席。前半场是庆典,后半场是宴席。但这餐饭的“亮”点,不在于“吃”上(这年头,谁还在乎“吃”呢!总之,这顿饭也会在学会的“饭局史”上,留下一笔的。......
2023-07-15
国外饭店院校饭店管理专业课程体系是由核心课程、饭店选修课、限定选修课、自选课、实践五部分。相比而言 ,国内饭店管理专业课程设置具有较大局限性 ,毕业生去向比较单一 ,主要集中在各类型饭店。......
2023-11-27
在饭店的众多业务中,客房是饭店的基本经营业务之一,也是饭店的基础业务。因此,客房的主营业务收入以客房实际出租时间为入账时间。每个营业日结束,总台汇总一天的营业情况,编制“主营业务收入日报表”。经过审核后报送会计部门作为主营业务收入入账的原始凭证。客房一经出租,便应确认收入。饭店客房营业成本,在会计上应设置“主营业务成本”科目和相应的账户进行核算。......
2023-11-26
相关推荐