第五章：二氧化碳的特性与危害

2023-10-21 理论教育版权反馈

【摘要】：同样，空气中融入了碳也会呈现一些新的特性，我们称它为“碳酸气体”，也就是二氧化碳。二氧化碳是不可见的，只能通过一些间接的方法来检测。显然，既然发生了燃烧，就会伴有碳的释放，此时瓶中充满了二氧化碳。二氧化碳不支持燃烧。碳分解还会产生的另一种气体——一氧化碳，这是一种可怕的气体。不管炭火熊熊燃烧还是奄奄一息、被灰烬盖住还是暴露在外，都会释放出致命的气体。

当水中溶有糖或盐的时候会有特别的味道——甜味或咸味。同样，空气中融入了碳也会呈现一些新的特性，我们称它为“碳酸气体”，也就是二氧化碳。一切稀薄的、不可见的、犹如空气般的物质都叫作“气体”。空气是一种气体，溶入碳后的空气仍然是一种气体。而“碳酸”中的“碳”来自于煤的学名。

二氧化碳是不可见的，只能通过一些间接的方法来检测。下面我就介绍一种最简单的检测方法。泥瓦匠制灰泥时把水倒到石灰石上，会生成白色的石膏状物质，这就是熟石灰。将熟石灰溶入水中，会形成白色牛奶状的液体，叫作石灰水。我们用滤纸和漏斗过滤石灰水，就能滤得无色澄清、溶有少量的石灰的澄清石灰水。做好这些准备，我们就可以检测二氧化碳了。

找一个广口玻璃瓶。普通的玻璃水瓶也可以，只要开口够大。刚开始瓶里只有空气，别无他物。我们把澄清石灰水倒入瓶中，并轻轻震荡瓶身，让它接触到瓶内的所有地方。澄清石灰水没有发生任何变化，仍然是清的。由此可知，空气不会和澄清石灰水发生反应。

我们用铁丝吊住一小块正在燃烧的煤，伸入一个空玻璃瓶中。煤会慢慢熄灭，这时我们将它取出。发生了什么变化？显然，既然发生了燃烧，就会伴有碳的释放，此时瓶中充满了二氧化碳。

我们再滴几滴澄清石灰水到充满二氧化碳的瓶中并轻轻震荡瓶身，这时原本澄清的石灰水会变得浑浊、变为白色，静置一会儿后会产生白色碎屑状沉淀。瓶中充满空气时不会出现这种现象，正是瓶中的二氧化碳改变了澄清石灰水的性状。因此，我们可以利用二氧化碳的这个特性来鉴别它。沉淀中含有石灰和二氧化碳结合的产物，但这既不是石灰也不是二氧化碳，而是一种叫作“碳酸钙”的新物质，也叫“白垩”。我们用来在黑板上写字的粉笔的主要成分就是白垩，但粉笔并不是用上面这个方法制成的，它耗时太久而且成本太高。地球上很多其他物质中含有现成的碳酸钙，比如泥土和沙子。(www.chuimin.cn)

二氧化碳不支持燃烧。我们可以用一个简单的方法来证明。找一个广口玻璃瓶，如果瓶中充满空气，我们用铁丝放入燃烧的蜡烛时，蜡烛会继续正常燃烧；如果在放入蜡烛之前先让烧红的煤在瓶中燃烧几分钟，释放适量二氧化碳，然后再放入蜡烛，这次蜡烛的火苗会很快变小并熄灭。无论我们多么小心，它都无法在瓶中正常燃烧，除非让瓶中重新充满空气。

碳分解还会产生的另一种气体——一氧化碳，这是一种可怕的气体。如果吸入一定量的一氧化碳，大脑就会变得迟钝，然后身体麻木乏力，如不及时救治，就会死亡。有些人因为在密闭空间中烧炭而不幸窒息而亡，悲剧的根源就是一氧化碳。人们首先会感到剧烈的头痛和不适，然后眩晕、恶心、失去知觉，变得极度虚弱。如果这种状态持续时间过长，就会造成生命危险。

这下大家知道如果燃烧产生的气体不经烟囱排出，而弥漫在我们的房间中，是多么危险了。尤其是在房间很小或者密闭的情况下，一定要小心使用火炉。不管炭火熊熊燃烧还是奄奄一息、被灰烬盖住还是暴露在外，都会释放出致命的气体。更可怕的是这种气体是看不见、摸不着的。人们可能还没有意识到危险就已经死亡了。千万不要为了晚上能稍微暖和一点就把卧室火炉的烟囱堵住。一个小小的火炉足以使人身体不适甚至造成严重的事故。

第五章：二氧化碳的特性与危害

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