成都特产：美丽的蓉城

2023-10-20 理论教育版权反馈

【摘要】：以川西二区产量较大，通常甘孜占50%，阿坝占25%，凉山占12.5%。中华人民共和国成立后最高年产1.2吨，常年产量0.5吨。合川桃片合川桃片为中国传统名特产，距今已有150年历史。米花糖为四川省江津县传统名特产品。曾连续获得商业部优质产品、国家旅游局优质产品、巴蜀食品金奖。

杜仲

杜仲属杜仲科落叶乔木。又称丝棉木。高可达15米—20米。树皮入药，以杜仲为主要原料的中成药在东南亚各国和港澳地区很有声誉；叶子可制保健茶，外销日本，也可提取杜仲胶。品种有粗皮杜仲、光皮杜仲。

杜仲皮厚，块大，去净粗皮，断面丝多，内表面色暗紫为佳。主要药用成分为杜仲胶。

冬虫夏草

冬虫夏草为较常用川产地道中药材，麦角菌科真菌冬虫夏草菌与其寄主蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫等的干燥子座和虫体。又称夏草冬虫、冬虫草、虫草。始载于清《本草丛新》。

冬虫夏草外观特殊，子座出自寄主幼虫的头部，单生，细长如棒球棍状，长4厘米—11厘米。性温，味甘，具有滋肺补肾、益精气等功效。

冬虫夏草主产于松潘、理县、茂汶、德格、道孚、平武、木里等地。生长于海拔3000米—4500米的高山草甸区，主要药用成分为各种氨基酸。

红景天强身口服液

红景天强身口服液以西藏所特有的“高原人参”之称的大红花红景天为原料，根据传统藏医经典，结合科学的营养功能原理，采用现代科技生产手段精制而成。

红景天具有滋补强身、延缓衰老、对人体神经系统和内分泌具有较强的双向调节作用。

雪莲虫草液(www.chuimin.cn)

雪莲虫草液是根据名老中医秘方，采用西部高原雪线以上名贵珍稀药材，以中医药理论和经验为指导，运用现代高科技手段精制而成的防治肾虚、寒症的高档纯中药制剂，补肾填精、扶正固本、补充精力。

雪莲虫草液适用于抗缺氧、抗疲劳、气短神疲、头昏耳鸣、腰腿酸软等症状。

麝香

麝香为常用川产道地中药材，鹿科动物林麝、马麝、原麝成熟雄体香囊中的分泌物干燥而成。又称寸香、香脐子、当门子、元寸。始载于《神农本草经》。性温，味辛，具有开窍、活血通络、散结止痛等功效。四川生产麝香历史极为悠久，以林麝为主，约占全国产量的50%。主产区可分为甘孜、凉山、乐山、雅安、宜宾、泸州川西、川南区、阿坝、绵阳、广元、德阳、成都川西、川北区、万县、南充、酉阳、重庆川东、川北区。以川西二区产量较大，通常甘孜占50%，阿坝占25%，凉山占12.5%。中华人民共和国成立后最高年产1.2吨，常年产量0.5吨。野麝多在冬季至次年春季猎取，捕获后立即割取香囊，阴干。获取1千克麝香，大约平均捕杀160头麝。麝香野生资源遭到严重破坏。1956年四川将大巴山划为自然保护区，实行禁猎。1958年在马尔康、米亚罗、南川建立人工养麝场，开展野生变家养的试验。1962年国家将麝列为二级保护动物，实行护、养、猎并举的狩猎方针。1980年四川作出五年内禁猎麝取香的规定。1982年在都江堰市建立四川养麝场，1983年在养麝场建立四川养麝研究所。商品按加工程度分毛壳麝香、麝香仁。带囊壳为毛壳麝香，以饱满、捏之有弹性、香气浓烈者为佳；除去囊壳称麝香仁，以当门子多、质润柔、香气浓烈者为佳。主要药用成分为麝香酮。

黄连

常用川产地道中药材，属毛茛科多年生草本植物，以其根如连珠，且色黄而得名。四川黄连商品分味连、雅连、峨眉野连三种。四川从明洪武年间（1368年-1398年）开始种植黄连，现产量占全国1/3。

附子

常用川产地道中药材，毛茛科多年生草本植物饱乌头的侧根（子根）。附子种植起于江油，从唐代开始已有近1700年历史。现已推广到全国各地，但川产附子最著名。商品按加工方法分为盐附子、炮附子、黑附片、白附片、黄附片。

合川桃片

合川桃片为中国传统名特产，距今已有150年历史。主要原料为糯米、白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。甜桃片色泽洁白，厚薄均匀，卷裹不断，点火即燃，口感滋润，香味浓郁。椒盐桃片色泽微黄，酥脆，有甜、咸、麻味。1981年、1988年两次获国家银质奖，多次获部、省优质奖。米花糖为四川省江津县传统名特产品。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，可作茶点、野餐、馈赠亲友的佳品。年产量5000吨，销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等234个城市。曾连续获得商业部优质产品、国家旅游局优质产品、巴蜀食品金奖。

成都特产：美丽的蓉城

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