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现代草牧业实现传统农牧业转变

【摘要】:近年来,我国人工种草增加较多,草地生态恢复加快,畜牧业持续增长,很多农牧民从草牧业发展中实现了增收。但由于自然、地理、历史的原因,草牧业发展还存在不少问题,产品供应不能很好地适应市场需求,一些地方草原超载过度问题依然存在,草牧业综合效益不高的问题还没有根本解决。今后应大力发展人工草地,提高畜牧业的生产水平,发展潜在的生产和生态功能,实现传统农牧业向现代草牧业转变。

问:参照世界畜牧业强国的发展模式。张院士,您认为我国畜牧业应采取什么样的生产方式?又应如何发展人工草地?

答:

1.畜牧业的生产方式

首先是发挥规模化经营主体的示范带头作用,他们对新技术和新经营模式接受能力强。如呼伦贝尔农垦集团,他们充分利用中科院的科技优势和农垦集团的资源优势,将草牧业发展的新理念、新技术和新模式等运用到生产实践中,中科院在院内发动了22个研究所和200多位不同专业的专家参与,这种大兵团作战式的协同创新形成了巨大的合力

其次是采取“农户+合作社+企业”的发展模式。单个农户没有力量承担起这种复杂的工作。在农户的基础上,组织起来成立合作社以形成合力。另外,企业家参与其工作可提高效益,因企业家不会做亏本的事。(www.chuimin.cn)

2.大力发展人工草地

种草养畜使农业结构更加合理,是农业现代化的主要方向之一,利用先进的农业技术,大量种植高产优质的人工草地。据测算,集约栽培的人工草地产草量相当于天然草地的10倍,数量高、质量好,在全国有规划地发展6亿亩优质高产人工草地,就相当于全国60亿亩天然草地的产草量,这足以饲养全国现有的草食家畜。优良的牧草还有卓越的生态性能,其光合作用好、蛋白质含量高,可提高牲畜的肉质。牧草再生能力强,一年可收割多次。而且牧草提高地表的覆盖度,其根系发达,可防止水土流失,防风固沙的效果显著。

近年来,我国人工种草增加较多,草地生态恢复加快,畜牧业持续增长,很多农牧民从草牧业发展中实现了增收。但由于自然、地理、历史的原因,草牧业发展还存在不少问题,产品供应不能很好地适应市场需求,一些地方草原超载过度问题依然存在,草牧业综合效益不高的问题还没有根本解决。草牧业发展仍是短板。草业发展,牛、羊养殖水平与先进国家相距较大,这个差距主要来自科技水平的差距,应大力提高科技水平。今后应大力发展人工草地,提高畜牧业的生产水平,发展潜在的生产和生态功能,实现传统农牧业向现代草牧业转变。