康养休闲旅游餐饮服务，是指客人在康养休闲旅游行程中，以健怡身心为目的，在餐厅就餐时间段内，由餐饮企业工作人员利用餐饮服务设施向客人提供符合康养休闲要求的菜肴饮品及方便就餐的一切服务形式的总和。康养休闲旅游餐饮楼面服务与后台服务互为辅助，缺一不可。康养休闲旅游餐饮服务以帮助顾客得到安全感、支配感、信赖感、便利感和满足感等需求为基本内容。......
2023-10-19
康养旅游获得质量飞跃
【摘要】：而评价培训服务质量的好坏，培训师的水平是其中至关重要的因素。为了提高消费者参加运动康养旅游的积极性，景区应该培养一大批服务意识强、专业水准高的运动培训师。通过以上方法，制定相关标准，提高培训师队伍质量，对于改进培训整体服务质量，最终提高运动康养旅游服务质量具有重要的推动作用。充分利用山、水、林等自然户外“运动养身”资源，举办形式多样的体育赛事，引导消费者以观赛或者参赛为目的前来旅游。
（一）健全师资队伍，提升服务水平
无论是上面列举的滑翔伞、瑜伽等运动，还是推而广之的溯溪、攀岩、滑旱冰等技巧类运动，都需要专业的培训服务。而评价培训服务质量的好坏，培训师的水平是其中至关重要的因素。
为了提高消费者参加运动康养旅游的积极性，景区应该培养一大批服务意识强、专业水准高的运动培训师。考查培训师专业程度主要从以下几个方面进行：
第一，课程内容优劣是评价培训师水平的试金石。运动课程应根据消费者自身条件设定，课程应具有逻辑性与实用性。
第二，培训师自身素养与服务意识的体现。优秀的培训师应该呈现丰富的表情，能跟随讲授内容来不断转换自己的表情，用亲和力展现吸引力。积极有效的互动也是考查培训师的关键要素，为了避免课程氛围沉闷，优秀的培训师应该采用生动的表达方式，把简单的东西标准化，把复杂的东西简单化，实现有效沟通。通过以上方法，制定相关标准，提高培训师队伍质量，对于改进培训整体服务质量，最终提高运动康养旅游服务质量具有重要的推动作用。
（二）集中优势力量，优化产业结构(www.chuimin.cn)
优化“康养+运动”产业结构，集中优势力量，壮大整体规模，精心打造康养小镇，突出运动康养功能，建立精品健身俱乐部，形成品牌核心区，辐射带动周边项目。将户外运动与室内运动有机结合，室外方面可以结合当地地理特征，开展漂流、滑雪、水上游乐体验、环山道自行车赛等项目；室内方面可以修建传统体育展示区，让游客能参观或参与地方传统体育表演，购买体现地方特色的别样体育用品，吸引游客的眼球。
（三）融合传统体育，创新比赛模式
以民族特色引导“康养+运动”项目发展，构建以政府为主导、体育协会协作、社会共同参与的大体育活动格局。深入挖掘开发民族传统体育资源。每个民族有自己特定的传统体育资源，各个区县体育局要把它们发扬光大。比如蒙古族、藏族等少数民族喜爱赛马。蒙古族每年都举行1次盛大的赛马会，可以利用内蒙古大草原的天然优势，开展马术训练，吸引更多的消费者关注少数民族，关注传统体育项目及其具有的康养效果。
创新比赛模式，打造体育赛事品牌。充分利用山、水、林等自然户外“运动养身”资源，举办形式多样的体育赛事，引导消费者以观赛或者参赛为目的前来旅游。比如傣族、苗族、白族等都有划龙舟活动，通过比赛锻炼消费者的耐力与协调力，培养积极向上的心理状态。另外，健身气功、太极拳等项目，具有组织优势和群众优势，可以通过承办全市健身气功交流、太极健身表演等赛事，推动中老年人群“动养”项目的发展。
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近年来，随着国家对体育产业、健康产业和旅游产业的不断关注，关于运动休闲旅游的相关研究同样是学界研究的热点。同时，也有研究提出运动休闲旅游“是指通过运动休闲活动达成的旅游行为，是运动休闲与旅游两个概念内涵的有机合成”。“休闲”目的是运动休闲旅游的核心要义，由旅游者的动机和产品的功能所决定。因此，运动休闲旅游要特别注重运动主题的开发，才能构成核心的市场吸引力和竞争力。......
2023-11-23
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运动康养旅游是基于康养旅游产业融合背景下的新产业、新业态。目前学术界更多地侧重于研究休闲体育与康养产业的融合发展路径、策略，对运动康养旅游的概念内涵研究还处于初级阶段，并未形成统一、清晰的认识。从以上概念来看，运动康养旅游延长了传统的体育、康养、旅游产业链条，既有原有产业的共性，也具有自身产业的特性。......
2023-11-23
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2023-11-23
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2023-11-24
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提升康养休闲旅游服务质量详细阅读
户外休闲旅游对旅游资源品质依赖较高，在资源品质不高的情况下，游客难以获得独特、难忘的体验效果。完整的户外休闲旅游服务应同时包含三个体验层次，并根据游客的需求和动机调整所含服务层次的比例，给游客提供相应的服务。因此，为了提高户外休闲旅游服务质量，区域间联合起来共同开发户外休闲旅游产品很有必要。户外休闲旅游的开发、服务，无论是开发商、旅游企业、旅游从业人员，还是游客都应该形成生态发展、环境保护意识。......
2023-10-19
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（二）家庭旅游是当今休闲旅游的重要形式当今旅游发展的一个重要趋势就是家庭化。据相关预测，未来泰国、夏威夷、中国海南将会取代中国香港、新加坡、印度尼西亚，成为东亚和太平洋地区休闲旅游首选地。休闲旅游已呈现家庭化、大众化、多元化和生态化发展态势。休闲旅游的发展更加注重生态休闲意识的培养。......
2023-11-24
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2023-11-23
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