通过本次任务的学习,学生应掌握专项(特色)旅游景观讲解主要内容,学会专项(特色)旅游景观讲解技巧并在导游讲解中灵活运用。专项(特色)旅游产品是在知识经济来临和旅游市场竞争日趋激烈的背景下形成和发展的,是一种新兴的旅游形式。因此,专项(特色)旅游对导游要求标准更高,需要导游提供个性化的讲解服务。......
2023-10-18
【任务目标】
通过本次任务的学习,学生应掌握专项(特色)旅游景观导游词范例,灵活运用专项(特色)旅游景观讲解技巧。
【任务描述】
某年8月的一天,导游赵先生接待了一个20人的德国旅游团来青岛旅游。客人们在参观青岛啤酒博物馆时,显得格外兴奋,停留的时间也很长,期间他们向赵先生提出了很多问题,从青岛啤酒厂的建厂历史到酿酒设备、原料来源,赵先生针对大家的问题一一进行了讲解,直至客人提不出问题为止。虽然赵先生当时觉得很累,但是通过接待这样的旅游团,却提高了自己的讲解能力。
【任务分析】
导游讲解需要导游人员以丰富的旅游资源为题材,以兴趣爱好各异的游客为对象,对自己掌握的各类知识进行再加工提炼,用简洁明快的语言进行的一种意境的再创造。
专项旅游内容丰富,类别多样,导游员只有做好充分知识准备,突出主题,站在客人的角度准备讲解内容和回答问题,才能够赢得游客的喜爱。
【任务实施】
国家4A级工业旅游示范点——青岛啤酒博物馆
各位朋友,要想了解青岛,就要先了解青岛的啤酒,因为百年的青岛,也有了百年的青啤,它见证着这座城市的变化和成长,同时也见证青岛人性格的成长,这一切成就着青岛这个品牌城市的崛起。因为啤酒使青岛人多了几分内秀,多了几分灵气,也多了几分豪情。因此我想对大家说,了解青岛的文化就是了解青岛的啤酒文化,啤酒是带你走近青岛、了解青岛最好的礼物。接下来我想为大家推荐来青岛必看的,国家首批4A级工业旅游示范点青岛啤酒博物馆。
青岛啤酒博物馆是在青岛市市北区登州路56号的青岛啤酒一厂旧址基础上建立起来的,主要包括最早的糖化大楼和办公楼两部分。其厂房都保持了当年德国人设计的旧貌,内部结构为砖木和混凝土交杂。走进展馆就好像回到了20世纪初期,老式的设备丝毫没有陈旧的归属感,产于20世纪初期的西门子公司的电机变速箱依然如故,成了镇馆之宝。如果现在通上电源,它依然可以技走天下。现在这种设备在全世界仅存两台,另外一台在南美,已经成为破铜烂铁。后来德国西门子公司曾花巨资想回收这台机器,都被几代厂领导婉言谢绝了。因为领导们知道,它包含了几代工人细心维护的心血,见证了青岛人扎实、肯干、朴实的工作作风和爱厂如家的奉献精神!(www.chuimin.cn)
青岛啤酒博物馆中最具价值的核心区域当属第一区域——百年历史和文化。在这里,顺着时空的脉络,大家可以通过详尽的图文资料,来了解啤酒的神秘起源、青啤的悠久历史和青啤数不胜数的荣誉,以及青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。还有许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料和青岛啤酒各阶段的实物也是这一区域的展示精华。而祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料,使得这一展区更加引人入胜。
生产工艺流程区域展示的是老建筑物、老设备及车间环境与生产场景,同时,在生产流程中的每一个代表性部位放置有放像设备,介绍青岛啤酒的生产流程及历史沿革。为重现历史原貌,博物馆在老糖化车间的老发酵池设置了工人生产劳动雕塑模型,复制出老实验室场景和工人翻麦芽的场景。
在中途的休息处,我还为大家准备了刚下线的原浆啤酒。我相信只有在青岛您才会有这样的口福,而且是在啤酒一厂里,这里的酒基本上都是出口的,它的发酵期和工艺和对内销的酒有所不同。原浆啤酒是鲜啤酒的一种,与一般啤酒不同的是,原浆啤酒在加工过程中省略了严格过滤工序,因此啤酒中的美味及营养被完全地保存下来,虽在外观上没有一般啤酒的纯净色泽,但其味道的醇美和原汁原味更让人回味不已。
如果在中途您只是小酌一杯试试品质的话,那接下来在多功能区域的一层,您可以在此品尝多种不同质地的新鲜青岛啤酒,畅饮一番。激情青啤,激情人生,让我们大家一起走近它吧!
【任务评价】
专项(特色)景观导游评价表
(续表)
【任务拓展】
根据专项(特色)旅游的讲解要领选择山东专项(特色)旅游景观写一篇导游词,要求突出专项(特色)旅游景观的特色,具有一定趣味性。
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2023-10-18
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2023-10-18
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2023-10-18
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2023-10-18
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2023-10-18
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