裕洲村的水乡特色相当显著,除了那些开阔的河道外,新房旧屋前总有纵横交错的水网,默默流经门前,滋润着岸边庭院的花树。许多旧式的石桥犹横跨水面上,部分新近装上了护栏与标识,提醒往来司机限速行驶。到了村居成列的地方,这岭南水色又起了变化。一片岭南水色充满乐趣的童年“欸乃一声山水绿”,诗中所形容的,大抵便是这般水乡风情。......
2023-10-17
坦洲的村落,尽管没有太多值得浓墨重彩去大书特书的历史文化渊源,但其殷实淳朴的民风以及都市里难得一见的乡野趣味,却随处可感。据史料记载,宋朝时,西北江口沙泥不断淤积,人们持续围海造田,到元朝、明朝时,香山大部分地区出水成陆,形成大片沙田。元《南海志》记载:“象山角,舟人视为险滩,后渐淤为田。”及至元末,五桂山周边已有成片可供耕种的土壤。至于“明代开始浅浮的中山坦洲”,则在清道光年间达至“今沙田日高,海水不溢,生聚渐繁”。此沧田桑海般的巨变,今人虽无缘见证,但冲积而成的混杂着赤红壤、水稻土与滨海盐渍的大沙田,蕴藏于地下的丰富有机质,以及充足的雨热,却为植物生长提供了优渥的自然条件,成就如今果树飘香的村景。
走进裕洲村,大道上醒目的水果农业旅游区标识,还有指向两旁农场的路牌,显示了裕洲村果品的丰富性。金橘满枝、花红树绿、果菜飘香,村中一年四季都不会辜负游人想要体验农家乐趣的愿望,番石榴、火龙果、香蕉、番木瓜、柑橘橙、莲雾、杨桃、黄皮、可口柚、菠萝蜜、菠萝等,林林总总,轮番上阵,新鲜感十足。即便在这素淡的五月,雨水滴滴答答洒落在果树的叶丛间,洗刷出欲滴的碧绿,硕大的番石榴还覆着一层白色保护膜,却难掩隐隐约约随风飘送着的果香,尤其沁心醒肺。
果园的景致寻常,但裕洲村的果园却别具规模与特色。千顷万顷的果树种植成林,远远看去,便是无涯的绿意。错落的叶间更能窥见水乡特色。农户们把细窄的水道引向田埂周边,水气萦绕着土壤。低垂的枝叶与果子偶尔轻拂波光,有时掩映着一艘残破的、半浸着水迹的木船,旁边布满已生出些紫色花朵的水葫芦,甚是有趣。最可爱的植物,还要数那尚未成熟的鹰嘴桃,青涩的果子撅着小嘴,才刚蒙上一层绯白,如同涨红的脸颊,若要此时采摘,便叫人于心不忍。(www.chuimin.cn)
绿油油的田埂
有关中山客 在自己的古村落漫游的文章
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2023-10-17
日常饮食主食以稻米为主,薯类、麦类、玉米、豆类为辅。菜肴叫“下饭”,沿海多海产品,山区多山货,平原兼而有之。风味食品以米粉、麦粉制作者为主。天寒时,加辣热食最佳。厚寸许,色浅绿,用竹片划食,加红糖汁、薄荷水等,软滑微香,为夏令凉食。实心糯米圆与麦面加作料合炒者称“炒圆”。梅枝田村的“四盆八碗”是村民们自古以来婚丧寿喜、进住分家、立业祭祀等大事时用来招待亲朋好友的传统美食,寓意四平八稳。......
2023-11-24
板沙界村是一个鸟语花香的村落,植被丰富,生物多样性特征明显,处处都是奇花异草、怪石清泉,自然景观丰富。但板沙界村是一个特别的地方,到处都是红豆杉的小苗,板沙界村一、二、三、七、九组的土壤和气候适宜红豆杉生长,尤其以风堡岭的红豆杉生长得最为茂盛,自然繁殖也最为迅速。目前,板沙界村已经认识到生物多样性的重要,正在筹备村级红豆杉自然保护区。......
2023-10-19
为拓展学生多方面能力,开创更广阔的专业发展背景,这一时期的学前教师教育课程逐步打破传统的学科课程设置模式,强调设置模块化的课程,日益重视选修课程的开设,而且更倾向于增加供选课程的多样性和灵活性,并导向小型课程、以社区为基础的学习经验以及一系列的公选课程,如微课、慕课、个人教学空间、网络课程等,同时,将教育实践机构扩大至社区儿童服务机构、青少年活动中心以及各类早期教育培训机构等。......
2023-07-03
通过分析15所高校的学前教育专业人才培养方案可以看出,教育实践课程内容丰富,教学组织形式呈现出多样化的特点,除传统的教育见习、教育实习、毕业论文、社会实践等实践教学环节外,部分高校还开设了个性化的实践教学活动,如教师技能综合训练、社会服务、专业技能训练、专业技能测评、专业汇报演出、科研实践,等等。教育见习是15所高校学前教育专业教育实践活动所共有的组织形式。......
2023-07-03
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2023-10-17
牛肉有“肉中骄子”的美称,是世界美食,在我国肉食消费中,牛肉的销售量仅次于猪肉。牛肉的营养价值很高,含有丰富的肌氨酸,能够增长肌肉、增强力量,因此许多健美先生几乎餐餐吃牛肉,以此让肌肉变得更加发达。此外,牛肉中含有镁、锌、铁等矿物质,能够补血,提高胰岛素合成代谢的速度。牛肉不仅营养丰富,而且牛肉各个部位的味道都不同,因此即使人们几周或者几个月连续重复食用牛肉,也不会感觉腻。......
2023-08-15
首占村耕地以水田为主,其中绝大多数都是洋田,山田只有极少数。1979年后,落实联产承包责任制,农民有了自主权,生产条件又有很大改善,如化肥充足,不用农家肥。首占村粮食作物除水稻外,还有蕃薯,大、小麦,豆类等。1945年前后,福州台江和城内各大米店都有挂牌“酒店白早”销售,盛名数十年。集体化吋期,指令性冬种的大小麦,由于产量低、经济效益差,至今已好久没人种了。这在农业发展史上具有划时代的意义。......
2023-10-31
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