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名人:经商与读书人众多

【摘要】:闻名海内外的沙溪凉茶创制者正是塔园村人黄汇。及后,黄汇整理出一条专治感冒与劳倦伤寒的药方,以纸袋包装这款“黄汇凉茶”。家境好转后,黄汇将三儿子黄国屏送去学医。后人为纪念黄汇,便以其故乡命名这款草药,即为沙溪凉茶。门前读报的老人许是位于镇中心的地理位置,使得港园商业气氛浓厚,读书人与经商者俱多。据统计,清朝得功名者便有黄凤起、萧永熙等,前者为清乾隆年间内阁中书及官协办伺读。

自建村以来,胡、林、黄等族皆为这里的大姓,其后代中更是名人辈出。闻名海内外的沙溪凉茶创制者正是塔园村人黄汇。他生于清末,自幼家境贫寒,15岁便当起轿夫,自力更生。因为这职业之便,从青年起便酷爱收集草药的黄汇总能深入各地,采药并为贫民治病,因此得到各处乡亲纷纷称赞。及后,黄汇整理出一条专治感冒与劳倦伤寒的药方,以纸袋包装这款“黄汇凉茶”。由于药效甚佳,购买者络绎不绝。家境好转后,黄汇将三儿子黄国屏送去学医。子承父业的黄国屏虽学西医,但医术高明,更开办药铺“黄潮善堂”,将凉茶名改为“伤寒圣茶”,作镇店之宝,并使之销往港澳。后人为纪念黄汇,便以其故乡命名这款草药,即为沙溪凉茶。至此,从清末至20世纪30年代的黄国屏医院、20世纪50年代的石岐制药厂、20世纪70年代的沙溪制药厂,最后到中华老字号广东益和堂,沙溪凉茶的传说随时光流转,延续着百年老字号,如今已是国家卫生部收载的三个凉茶品种之一。

门前读报的老人(www.chuimin.cn)

许是位于镇中心的地理位置,使得港园商业气氛浓厚,读书人与经商者俱多。据统计,清朝得功名者便有黄凤起、萧永熙等,前者为清乾隆年间内阁中书及官协办伺读。及后,村中更出过不少商贾名流。以“良田千顷一斗米,广厦万间半张床”为人生格言的黎灿正是港园村人。身为香港五金巨子,他一直心系桑梓教育,保持粗茶淡饭,曾多次捐巨资为多所学校兴建校舍、资助贫困学子。还有祖籍港园村的澳门胡氏集团主席胡顺谦,1994年曾捐资五百万元港币兴建市博爱医院,多年来为家乡教育及医疗事业作出巨大贡献。此外,粤剧及歌剧演员胡蝶影亦为港头村人,她年幼随父母到广州跟廖飞廉学戏,后加入演艺圈,并主演了世界上首部粤语有声电影《歌侣情潮》,轰动香江……这些如繁星般闪烁的名字,为港园村写下了值得骄傲的篇章。